Вопрос 14. Производственная и общая структура организации.

Производственная структура предприятия – состав образующих его участков, цехов, формы и взаимосвязи их в процессе производства. В отличии от производственной структуры, общая структура предприятия включает различные общезаводские службы и хозяйства, в том числе, связанные с культурно-бытовым обслуживанием работников предприятия.

Главными элементами производственной структуры предприятия является рабочие места, участки и цеха. В зависимости от того, какое подразделение является основной структурной производственной единицей предприятия различаются на цеховую/без цеховую, корпусную и комбинатскую производственную структуру.

А)Цех – обособленное в техническом и административном отношении звено предприятия, в котором изготавливаются полностью тот или иной продукт или выполняется определенная законченная стадия по выработке продукта. По характеру деятельности цеха подразделяются:

1. Основные, вырабатывающие продукцию, определяющую основное назначение предприятия

2. Вспомогательные (энергетический, ремонтный, инструментальный), обеспечивает бесперебойную работу основных цехов.

3. Обслуживающие цеха и хозяйства, выполняющие операции по транспортировке и хранению материально-технических ресурсов и готовой продукции.

4. Побочные цеха изготавливают продукцию из отходов основного производства или их утилизирующие

5. Исследовательские (экспериментальные), подготовка (испытание) новых изделий, разработка новых технологий.

Основные цеха делятся:

1. Заготовительные (производство заготовок)

2. Обрабатывающие (деревообрабатывающие, механообрабатывающие)

Сборочные (агрегатная и окончательная сборка изделий из деталей, изготавливаемых на других предприятиях)

Б)При корпусной производственной структуре, основным производственным подразделением крупного предприятия является корпус, в который объединены несколько однотипных цехов.

В)На предприятиях с многостадийными процессами производства и комплексной переработкой сырья используется комбинатская производственная структура. Ее основа – подразделения, изготавливающие технологически завершенную часть готового изделия. Различают общую структуру предприятия, которая представляет собой совокупность всех производственных, непроизводственных, управленческих подразделений предприятия.

Вопрос 15. Производственная структура организации: предметная, технологическая, смешанная.

Известны 3 типа производственной структуры предприятия: предметный, технологический, смешанный.

Признаком предметной структуры является специализация цехов на изготовлении определенного изделия или группы однотипных изделий, узлов или деталей. Признаком технологической структуры является специализация цехов предприятия на выполнение определенной части технологического процесса или отдельной стадии производственного процесса.

Смешанная производственная структура предприятия. На практике часто встречается смешанная производственная структура предприятия, при которой часть цехов специализируется технологично, а остальная – предметно.

На предприятиях с простым производственным процессом применяется безцеховая производственная структура, основой построения которой является производственный участок. Производственный участок – совокупность территориально обособленных рабочих мест, на которых выполняются технологически однородные работы или изготовляются однотипная продукция. Рабочее место – это неделимое в организационном отношении звено производственного процесса, обслуживаемое одним или несколькими рабочими и предназначенное для выполнения определенной производственной или обслуживающей операции, оснащенное соответствующим оборудованием и организационно-техническими средствами. Может быть:

1. простым (характерно для производства дискретного типа, когда один работник занят использованием конкретного оборудования. Может быть одно- и многостаночное)

2. комплексным (в случаях использования сложного оборудования и в отраслях с использованием аппаратных процессов рабочее место становится комплексным, т.к. обслуживается группой людей (бригада) с определенным разграничением функций при выполнении процесса).