министерство образования И НАУКИ российской федерации

санкт-петербургскИЙ государственнЫЙ УНИВЕРСИТЕТ сервиса и экономики

НОВГОРОДСКИЙ ФИЛИАЛ

Кафедра «МЕНЕДЖМЕНТ В СФЕРЕ СЕРВИСА»

И.Р. Кормановская

О.В. Кузина

ОБЕСПЕЧЕНИЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ СФЕРЫ сервиса

Методические указания

по выполнению контрольной работы

для студентов заочной форм обучения

для специальности 080502.65 (060800)

Великий Новгород

2011

Одобрено на заседании кафедры «Менеджмент в сфере сервиса», протокол № 5 от 18.04.2011 г.

Утверждено Методическим Советом НФ СПбГУСЭ, протокол

№ 4 от 19.04. 2011 г.

Обеспечение конкурентоспособности предприятия сферы сервиса. Методические указания по выполнению контрольных работ для студентов заочной форм обучения для специальности 080502.65 (060800). – НФ ГОУ ВПО СПбГУСЭ, Великий Новгород, 2011. – 31 с.

В методическом указании рассматриваются вопросы, связанные с обеспечением конкурентоспособности предприятия сферы сервиса. Рассмотрены примеры решения задач. Предложены по вариантам задания по выполнению контрольной работы.

Составители: к.э.н., доц. И.Р. Кормановская,

асс. О.В. Кузина

Рецензенты: к.э.н., проф. Бернасовская Л.И.

к.э.н., доц. Фетисова Г.В.

Новгородский филиал

 Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики

2011 г.

Оглавление

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………..	4
1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ…………………	6
2. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВПОЛНЕНИЮ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ……………………	7
3. ЗАДАНИЯ ДЛЯ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ……………………	8
3.1. Теоретическая часть…………………………………………...	8
3.2. Практическая часть…………………………………………….	10
4. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ И ПРИМЕРЫ РАСЧЕТОВ ТИПОВЫХ ЗАДАЧ……………………………………………….	16
ЛИТЕРАТУРА………………………………………………………..	30

Введение

На современном этапе экономического развития проблема конкурентоспособности занимает центральное место в экономической политике государства. Создание конкурентных преимуществ перед соперником становится стратегическим направлением деятельности государства и его органов в области обеспечения конкурентоспособности национальной экономики. При этом повышение конкурентоспособности касается всех уровней ее иерархии: продукции (товаров и услуг), предприятия, отрасли, региона и страны в целом, но особую важность приобретает конкурентоспособность предприятия как основного звена экономики. Несмотря на большое количество факторов, влияющих на конкурентоспособность предприятия, все же основным и определяющим из них остается его способность производить конкурентоспособную продукцию и создавать условия для ее продвижения на рынок.

Сегодня для отечественных предприятий задача повышения конкурентоспособности выпускаемой продукции становится особенно актуальной в связи с тем, что негативные последствия, проведенных в 90-е годы экономических реформ, в значительной степени ослабили их позиции на внутреннем и зарубежном рынках. Неудовлетворительное состояние основных фондов и высокие издержки не позволяют еще многим предприятиям позитивно решать эту задачу.

В сложившейся ситуации для успешной конкурентной борьбы предприятиям необходимо не только обновлять технологии и технологическое оборудование, изучать внутренний и внешний рынок и вести маркетинговые исследования, также выявлять свои возможности, слабые стороны и уязвимые места конкурентов, но и оказывать управляющее воздействие на собственную конкурентоспособность и определять ее основные направления.

Кроме того, в условиях рыночной экономики фирма-производитель, поставляющая свои товары как на внешний, так и внутренний рынок, не может длительное время занимать устойчивые позиции, опираясь в своей стратегии только на показатели конкурентоспособности товара, не учитывая мировые уровни качества и издержки по созданию и реализации товара.

Рыночные условия функционирования российских предприятий требуют новых стратегических подходов к решению проблемы их конкурентоспособности. Эффективность функционирования предприятия в условиях рынка предполагает активный поиск и разработку каждым из них собственной стратегии повышения их конкурентоспособности. Именно конкурентная стратегия устанавливает направление деятельности предприятия в определении типа конкурентного преимущества и формирования ресурсного потенциала его реализации. Конкурентные преимущества, которыми обладают на конкретном рынке хозяйствующие субъекты, являются существенными факторами конкурентной ситуации на рынке. Конкурентные преимущества определяются набором характеристик и свойств товаров, которые создают для предприятий определенные превосходства над их прямыми конкурентами. При этом количественная оценка уровня конкурентоспособности предприятия позволяет ему целенаправленно формировать и распределять свой ресурсный потенциал и тем самым обеспечивать его конкурентоспособность.