Анализ внешней и внутренней среды гостиницы «Роза»
Анализ потребителей гостиницы «Роза»
Анализ внешней среды является одной из составных частей определения конкурентоспособности предприятия на рынке.
Под внешней средой понимают такие условия, факторы, события на которые предприятие не может оказывать непосредственной влияние. К главным характеристикам внешней среды относится анализ конкурентов, требований рынка, законодательная основа и общая экономическая ситуация.
Спрос на услуги гостиниц напрямую зависит от степени развития туристического бизнеса, привлекательности места где располагается гостиница для отдыха и бизнеса. По данным показателям Тараз не использует всех своих возможностей для привлечения туризма, связанного с отдыхом и развлечениями. В связи с чем, основную часть лиц, проживающих в гостиницах, составляют бизнесмены и командировочные.
Развитие туристического бизнеса на территории Казахстана обусловило и развитие законодательства в данной сфере. Данная сфера деятельности подлежит обязательному лицензированию, т.к. затрагивает ряд правовых отношений между турагентствами, гостиницами и клиентом.
Внешняя среда маркетинга предприятия складывается из факторов:
- макросреды (правовых, экономических, демографических, природных, политических, культурных);
- микросреды (покупателей, поставщиков, посредников, конкурентов, контактных аудиторий).
Основные факторы макросреды:
Демографические условия (численность населения, темпы его изменения, распределения по регионам страны, половозрастная структура, показатели смертности и рождаемости).
Социально-экономические условия (темпы экономического развития, размер и динамика доходов)
Социал и культуры страны)
Научно-исследовательские изобретения и открытия, возможность создания новых, более совершенных товаров, обновление выпускаемой продукции)
Природно-климатические условия (климат, место расположение предприятия. В последнее время их стали относить к коммерческим факторам)
Политико-правовые условия
Рисунок 3 - Динамика развития рассматриваемой отрасли.
Примечание: составлено по источнику [8]
Рисунок 4 - Микросреда гостиницы
Примечание: составлено по источнику [2]
Одним из элементов, характеризующих внешнюю среду гостиничного комплекса «Роза» являются клиенты. Для характеристики которых используется следующая система показателей: уровень доходов населения, демографические характеристики (пол, возраст), жизненный стиль и положение в обществе, мотивы обращения.
Желая получить те или иные услуги, для потребителя важны следующие характеристики услуг: получаемые выгоды, уровень обслуживания, уровень цен, степень контакта с клиентами, квалификация персонала, сочетание цена – качество, наличие дополнительных услуг.
Анализ клиентов гостиницы «Роза» позволяет говорить о том, что основными целевыми группами потребителей являются:
Иностранные туристы
Казахстанские бизнесмены
Жители Тараза, гости города.
Участники конференций
При этом первые четыре группы делятся, в свою очередь, на постоянно проживающих в гостинице «Роза», и на предпринимателей, деловых туристов и туристов, посещающих Тараз и останавливающихся в нашей гостинице, т.е. людей регулярно или эпизодически пользующихся услугами гостиницы.
В общем же сегментирование рынка потенциальных клиентов представляет собой разбивку рынка на четкие группы, для каждой из которых могут потребоваться отдельные товары и услуги и/или комплексы маркетинга. Чаще всего для сегментации рынка используют социально-экономические критерии, такие как: возраст, пол, уровень дохода, образование, профессия, размер семьи и другие.
Сотрудники гостиницы «Роза» определяют целевой сегмент по следующим характеристикам:
1) возраст – 30-45лет;
2) уровень дохода – средний и выше среднего;
3) образование – обычно высшее, но роли не играет;
4) семейное положение – обычно семья из двух-четырех человек;
5) работа, профессия – чаще всего, частные предприниматели;
6) жизненный стиль – энергичный, активный человек, занятый торговой или управленческой деятельностью, работающий зачастую по выходным и праздникам, следит за своим имиджем, ощущает нехватку времени на отдых и семью, восприимчивый к новинкам, скептически относящийся к рекламе.
Поставщики — субъекты маркетинговой среды, в функцию которых входит обеспечение фирм-партнеров и других компаний необходимыми материальными ресурсами. В условиях сетевого подхода к процессу взаимодействия субъектов маркетинговой системы целесообразно изучать возможности различных поставщиков с целью отбора наиболее надежного и экономичного поставщика с точки зрения капитальных и текущих затрат фирмы.
Поставщики — субъекты маркетинговой среды, в функцию которых входит обеспечение фирм-партнеров и других компаний необходимыми материальными ресурсами. В условиях сетевого подхода к процессу взаимодействия субъектов маркетинговой системы целесообразно изучать возможности различных поставщиков с целью отбора наиболее надежного и экономичного поставщика с точки зрения капитальных и текущих затрат фирмы.
Парфюмерия для гостиниц, махровые изделия, постельное белье, одеяла, подушки, наматрасники |
Гранд Комфорт |
|
Стеновые покрытия (обои) |
Аксиома Миронова |
|
Гостиничная мебель |
Регион Северо-запад |
|
Ковролин, напольные покрытия, дизайн-плитка, линолеум |
LUXORcompany |
|
Производство дверей для гостиниц |
«Техвуд»(ТМ «Formo») |
|
Гостиничные электронные замки , минибары, сейфы, дверная автоматика |
SmarteQ |
|
Norweq |
|
|
Сантехнический фарфор, сантехническая арматура, аксессуары |
Идеал Стандард |
|
Программное обеспечение(ПО), комплексные системы безопасности, системы контроля доступа, охранно-пожарные сигнализации, системы видеонаблюдения |
STORK |
|
Гостиничные телевизоры, специализированные телефоны для гостиниц , гостиничные фены |
PWV group |
|
Информационные системы, автоматизирующие работу гостиничных и ресторанных служб |
Edelink |
|
Униформа |
ENCHY |
|
Рисунок 7 - Поставщики гостиницы «Роза»
Примечание: составлено по источнику [9]
Так описан основной сегмент, на котором работает «Роза». Конечно, это не означает что абсолютно все клиенты фирмы именно такого возраста или статуса, но большая их часть подходит под такое определение, и именно эта группа потребителей позволяет быстро окупать затраты всех оказываемых в гостинице услуг.