- •Гигиена физического воспитания и спорта
- •Принцип оздоровительной направленности.
- •Изменения кровообращения при занятиях физической культурой и спортом.
- •Влияние физической нагрузки на сердечный выброс и частоту сокращений сердца (по в. И.Дубровскому)
- •Изменения функционального состояния органов дыхания при занятиях физической культурой и спортом.
- •Эндокринные функции при занятиях физической культурой и спортом.
- •Потребность в белках детей и подростков (по в. А. Покровскому)
- •Таб.11. Калорийность и состав суточного рациона для представителей различных спортивных специальностей (по н. Н. Яковлеву)
- •Примечание. Первые строки — энерготраты, мДж; вторые — локомоции, тыс. Шагов; третьи — продолжительность двигательного компонента, ч.
- •Таб.19. Внешние признаки утомления у школьников при выполнении физических упражнений(по в. К. Велитченко и г. И. Погадаеву, 1998)
- •Темы рефератов.
- •Вопросы к зачету по курсу «Гигиена физического воспитания и спорта».
- •Периодические издания:
- •Дополнительная литература:
Влияние физической нагрузки на сердечный выброс и частоту сокращений сердца (по в. И.Дубровскому)
Состояние |
ЧСС, уд/мин |
Сердечный выброс, л/мин |
Покой |
60 |
5,5 |
Умеренная нагрузка |
100 |
10,9 |
Интенсивная нагрузка |
138 |
15,0 |
При увеличении кровотока одновременно уменьшается сопротивление продвижению крови по сосудистому руслу — так называемое периферическое сопротивление. Это следствие раскрытия в работающих мышцах большего по сравнению с покоем числа капилляров, а также снижения сосудистого тонуса. В результате повышается артериальное давление: систолическое растет до 200 мм рт. ст. более или менее пропорционально мощности выполняемой работы.
В интенсивно работающих мышцах кровоток возрастает в 15— 20 раз, причем количество функционирующих капилляров может увеличиваться в 50 раз.
Систематическая тренировка в том или ином виде спорта приводит к снижению частоты пульса, кровяного давления и поглощения кислорода.
Изменения функционального состояния органов дыхания при занятиях физической культурой и спортом.
В результате систематических спортивных тренировок у юных спортсменов наблюдается значительное по сравнению со сверстниками-неспортсменами повышение функционального уровня внешнего дыхания, характеризуемого величиной жизненной емкости легких (ЖЕЛ) и времени произвольной задержки дыхания на вдохе и выдохе.
Во время физических упражнений глубина дыхания, как правило, не превышает 30—40% от величины ЖЕЛ, а частота дыхания увеличивается с 10—20 в покое до 30—40 в минуту и более во время занятий.
Во время занятий физической культурой и спортом повышается диффузионная способность газов. Это вызвано раскрытием во время работы большего, чем в покое, числа легочных капилляров. Увеличиваются общая емкость капиллярного русла в малом круге кровообращения и скорость кровотока через легочные капилляры.
Эндокринные функции при занятиях физической культурой и спортом.
В зависимости от мощности физических нагрузок у лиц, занимающихся физической культурой и спортом, увеличивается содержание в крови норадреналина и адреналина, а также кортизона и кортикостерона. В процессе адаптации к физическим нагрузкам, т. е. по мере развития тренированности, эти изменения становятся менее выраженными, а иногда совсем не выявляются. В то же время увеличиваются возможности повысить содержание катехоламинов в крови. Во время предельной физической нагрузки у более подготовленных спортсменов содержание норадреналина и адреналина в крови выше.
При длительной мышечной работе активность симпатико-адреналовой и гипофизарно-адренокортикальной систем снижается. То же самое происходит с уровнем адреналина и норадреналина в крови. Это защитная реакция организма, предотвращающая исчерпывание его ресурсов, в чем состоит сущность физического утомления.
Мышечная работа сопровождается усиленной активностью и ряда других эндокринных желез. В крови повышается концентрация глюкагона, соматотропина, альдостерона, вазопрессина, тестостерона.
Для тренированного организма, отличающегося высокой экономичностью обменных процессов, характерно снижение активности щитовидной железы в покое.
Уровень инсулина в крови снижается во время длительной физической работы, и это результат не только уменьшения его секреции, но и усиления его распада.
Частота некоторых заболеваний у спортсменов и практически здоровых рабочих того же возраста (по Н. Д.Гориневской)
Заболевания |
Частота заболеваний, % |
|
|
Спортсмены |
Неспортсмены |
Органические заболевания сердечнососудистой системы |
0 |
1,1 |
Гипертонические состояния |
4,2 |
10,6 |
Вегетодистония |
3,8 |
7,7 |
Заболевания органов пищеварения |
2,9 |
5,6 |
Хронический тонзиллит |
1,6 |
6,2 |
Сколиоз |
0 |
12,5 |
Частота заболеваний гриппом в период эпидемий (на 10 000) и число дней нетрудоспособности (по Н. Д. Гориневской) у спортсменов также ниже: соответственно 68 и 2,7, у неспортсменов 130 и 5,8. Различаются эти группы и по длительности заболеваний.
Таблицы по питанию
Белки в отличие от жиров и углеводов не откладываются в организме про запас и должны ежедневно вводиться с пищей в достаточном количестве.
Физиологическая суточная норма белка зависит от возраста, пола и профессиональной деятельности. Суточная потребность в белке в среднем - 1,0-1,5 г на кг массы тела.
Например, для мужчин она составляет 96—132 г, для женщин — 82—92 г. Это нормы для жителей больших городов. Для жителей малых городов и сел, занимающихся более тяжелой физической работой, норма суточного потребления белка увеличивается на 6 г. Интенсивность мышечной деятельности не влияет на обмен азота, но необходимо обеспечить достаточное для таких форм физической работы развитие мышечной системы и поддерживать ее высокую работоспособность.
Взрослому человеку в обычных условиях жизни при легкой работе требуется в сутки в среднем 1,3—1,4 г белка на 1 кг веса тела, а при физической работе — 1,5 г и более (в зависимости от тяжести труда).
Содержание белка в дневном рационе детей должно быть выше, чем у взрослых (2,0—3,0 г на кг веса), что связано с бурным физическим развитием и половым созреванием.
Таблица 1
