
- •2. Планирование как одна из главных функций менеджмента в скст. Виды планов.
- •3. Мотивация труда сотрудника как инструмент достижения целей предприятия. Теории мотивации.
- •4. Риск-менеджмент как элемент управления на предприятиях сферы сервиса и туризма
- •7.2. Общие подходы к управлению риском
- •7.3.Финансовые риски
- •7.4.Стахование рисков
- •5. Внутренняя и внешняя среда предприятий в скст.
7.4.Стахование рисков
Страхование — это система мер по защите интересов физических и юридических лиц за счет денежных фондов, формируемых из уплачиваемых ими страховых взносов. Эти фонды находятся в распоряжении страховщика, который принимает на себя обязанность при возникновении страхового случая возместить застраховавшемуся лицу полностью или частично его ущерб, т. е. стоимость уничтоженного или утраченного имущества, определяемую на основе оценки.
Стоимость риска состоит из трех элементов.
Стоимость контроля за ним, которая определяется затратами на проведение предупредительных мероприятий, обеспечивающих безопасность турфирмы.
Речь идет о стоимости риска, остающегося на ответственности турфирмы. В этом случае страховщик ответственности не несет и убытки покрывает сам страхователь.
Учитываются затраты, связанные с передачей риска на страхование, — расходы по оформлению сделки, контролю и т. п.
Страхование оказывает благоприятное воздействие на туристскую деятельность, ибо страхователь получает уверенность, что при наступлении ущерба получит необходимую компенсацию. Это позволяет более активно действовать на рынке и развивать свой бизнес.
Различают следующие виды страхования в турбизнесе:
страхование туристов;
имущественное страхование. Его объектами являются товарно-материальные ценности офиса;
страхование экономических рисков. Оно позволяет оградить турфирму от возможных отказов от поездке со стороны туристов на дорогостоищие туры.
Менеджмент в СКСТ.
5. Внутренняя и внешняя среда предприятий в скст.
Внутренняя среда организации - та часть общей среды, которая находится в ее пределах. Она оказывает постоянное и самое непосредственное воздействие на функционирование организации. Внутренняя среда имеет несколько срезов, состояние которых в совокупности определяет тот потенциал и те возможности, которыми располагает организация. Изучение внутренней среды направлено на уяснение того, какими сильными и слабыми сторонами обладает организация. Сильные стороны служат базой, на которую организация опирается в конкурентной борьбе и которую она должна стремиться расширять и укреплять. Слабые стороны -- это предмет пристального внимания со стороны руководства, которое должно делать все возможное, чтобы избавиться от них.Анализ внутренней среды организации обычно проводится для сравнения положения компании с положением ближайших конкурентов (для оценки конкурентной стратегической позиции организации).Среда в туристической сфере - это совокупность объективных условий, в которых осуществляют свою деятельность туристические предприятия, осуществляют политику регионы и страны. Различают внутреннюю и внешнюю среду. Внешняя среда в туризме - это комплекс факторов, непосредственно влияющих на производственную и финансово-хозяйственной деятельности предприятия, региона, страны в целом. В теории менеджмента фирмы рассматриваются системы двух типов: закрытого и открытого. На начальном этапе организации фирмы она почти не зависит от окружающей среды, а именно от участия государства в его регулировании и развитии. Эта система будет закрытой. С развитием фирмы, ростом конкурентной борьбы, превышением объемов услуг и товаров над спросом, включением государства в развитии фирмы, происходит раскрытие закрытой системы, организуется открытая система. Все факторы внешней среды условно делятся на факторы прямого и косвенного воздействия. Внешняя среда в туризме Факторы внешней среды между собой взаимосвязаны. Например, изменение законодательной системы может влиять на уровень конкуренции, ухудшение политической ситуации может лишить предприятие источники дешевого сырья и рабочей силы. Степень одновременного воздействия тех или иных факторов внешней среды на производство называют сложностью внешней среды. Внешняя среды постепенно меняется. Существенные изменения во времени происходят, например, с таким фактором, как научно-технический прогресс.Скорость изменения внешней среды называется движением среды, оно связано с характером деятельности предприятия на том или ином рынке. Зависимость фирмы от объема информации, которой она владеет, характеризует неопределенность внешней среды. На туристическую отрасль в разных странах влияют внешние факторы, которые находятся за пределами сферы непосредственного влияния предприятий. К ним относятся: система ценностей и их приоритеты в обществе; традиции местного и международного бизнеса; политическая ситуация в стране и мире; угроза военных конфликтов; экономическое состояние туристической отрасли в стране и мире; социальная и экологическая ответственность; налоговая система, институциональная структура; природные катаклизмы; криминализованисть внешних связей; волнения в обществе (общественные волнения). SWOT - аббревиатура Strengths - сильные стороны, Wearnesses - слабые стороны, Opportunities - благоприятные возможности, Threats - угрозы. Этот метод эффективен при анализе преимуществ и недостатков туристического региона и страны. SWOT-анализ помогает определить обстоятельства, которые способствуют развитию туристического региона, сбалансировать влияние внутренних преимуществ и недостатков с влиянием благоприятных возможностей и угроз. Такой анализ помогает определить не только возможности региона, но и все возможные преимущества над конкурентами. SWOT-анализ позволяет ответить на группу вопросов, связанных с внешними факторами (благоприятные возможности и угрозы) и внутренними факторами (анализируются преимущества и недостатки). Составляя перечень вопросов для SWOT-анализа, следует учитывать, что длинные списки отвлекают внимание от главного. SWOT-анализ помогает выявить ключевые факторы успеха, т.е. преимущества региона, которые наиболее способствуют туристической деятельности. На первом этапе проводится анализ по следующим группам вопросов. Внутренние факторы: Преимущества: наличие благоприятных природных ресурсов (пляжи, леса, горы); экологическое состояние; природные факторы; наличие благоприятных или уникальных культурно-исторических ресурсов; наличие инфраструктуры и уровень ее развития; наличие соответствующих финансовых ресурсов; наличие хороших конкурентноспоможних навыков; существует хорошая репутация региона у потребителей; ли регион лидером на туристическом рынке; хорошо продумал регион стратегию в сфере туризма; имеет регион собственные технологии в туризме и какого качества; существуют преимущества в стоимости туруслуг; существует преимущества в сфере туризма перед конкурентами и какие; существует в регионе способность к инновациям в сфере туризма; существует возможности для развития экологического туризма; существует возможность для развития лечебно-оздоровительного туризма. другое. Недостатки: отсутствие стратегического направления; аутсайдеровське среду на Туринка; использование устаревших технологий (например, технологии лечения на курортах) низкие доходы за счет.; неудовлетворительный уровень менеджмента; плохой контроль за исполнением предписаний; проигрыш конкурентам; отсталость в инновационных процессах; небольшая разнообразие предлагаемых туров; плохая материальная база; небольшое количество гостиниц; неудовлетворительное имидж на туристическом рынке; слабый маркетинговые навыки персонала на предприятиях турбизнеса; отсутствие достаточного финансирования туристических проектов; другие. Внешние факторы Благоприятные возможности: работа с дополнительными группами потребителей; вхождение на новые туристические рынки или сегменты рынка; расширение ассортимента продуктов (туров, гостиничных услуг); дифференциация туристической продукции; способность региона перейти к выгодных стратегических групп; уверенность в регионах-соперниках; быстрый рост рынка; другие. Угрозы: появление новых конкурентов; постепенный рост рынка; неблагоприятная налоговая политика; изменение потребностей и вкусов туристов-потребителей; другое. Особое внимание следует уделять анализу слабых сторон, чтобы постепенно ликвидировать неэффективные направления деятельности.