
- •В.І. Мелешко Ергогенні та ерголітичні засоби спортивного тренування Навчальний посібник
- •3. Цільові завдання
- •4. Ключові слова та поняття теми
- •5. Методичні вказівки для вивчення теми
- •6. Використання ергогенних засобів в спорті (дозволені засоби і методи)
- •7. Забороненi (допiнговi) ерголiтичнi засоби I методи
- •8. Фармакологічні засоби на різних етапах підготовки спортсменів
- •8.1. Класифікація факторів, які обмежують (лімітують) роботоздатність людини
- •Співставлення факторів і механізмів обмеження фізичної роботоздатності і механізмів дії фармакологічних препаратів
- •Сфери застосування вітамінних та імунологічних препаратів у здорової людини
- •8.2. Класифікація фармакологічних препаратів і ппбц (бад) щО використовуються в спорті
- •Класифікація анаболічних засобів
- •Класифікація анаболічних препаратів за механізмом дії
- •Класифікація недопінгових фармакологічних засобів
- •8.3. Використання ергогенних та ерголітичних засобів у споріднених видах спорту Класифікація видів спорту в залежності від інтенсивності статичних і (чи) динамічних навантажень
- •Використання допінгів у споріднених видах спорту
- •Використання недопінгових фармакологічних препаратів в видах спорту з розвитком різних фізичних якостей
- •9. Фармакологічні препарати спорту
- •Окремі вітамінні препарати
- •Полівітамінні комплекси
- •9.2. Коферменти, похідні вітамінів
- •9.3. Мінерали
- •9.4. Мікроелементи
- •9.5. Ензими
- •9.6. Адаптогени
- •9.7. Антиоксиданти і вільні радикали (оксиданти)
- •9.8. Антигіпоксанти
- •9.9. Анаболізуючі препарати
- •9.10. Психоенергізатори (ноотропи)
- •9.11. Макроерги (фосфагени)
- •9.12. Імуномодулятори
- •9.13. Регулятори нервово-психічного стану
- •9.14. Гепатопротектори
- •9.15. Актопротектори
- •9.16. Стимулятори кровотворення і кровообігу
- •9.17. Амінокислоти
- •10. Ергогенні та ерголітичні субстанції
- •Стимулятори „мобілізуючого“ типу:
- •Стимулятори „економізуючого“ типу:
- •Препарати рослин з різними (частіше незрозумілими) механізмами дії:
- •10.1. Кофеїн
- •Вміст кофеїну в популярних продуктах і препаратах
- •10.2. Алкоголь
- •10.3. Марихуана
- •10.4. Нікотин
- •10.5. Стимулятори
- •11. Фармакологічні засоби у відновлювальному, підготовчому, передзмагальному і змагальному періодах
- •Відновлювальний період
- •Підготовчий період (базовий етап підготовки)
- •Передзмагальний період підготовки
- •Змагальний період
- •Приклади для атлетичних видів спорту
- •Аргінін (та його попередники орнітин і цитрулін)
- •Амінокислоти з розгалуженим ланцюгом – акрл, всаа
- •12.2 Цикли анаболічних стероїдів
- •Тритижневий бліц-цикл анаболічних стероїдів
- •Подвійний міні-цикл анаболічних стероїдів
- •12.3. Схема використання креатину моногідрату
- •12.4. Час зростати
- •12.5. Продукти Weider: коли і скільки споживати
- •I. Вранці натщесерце
- •II. В проміжках між звичайним харчуванням, розтягуючи прийом коктейлю
- •V. Відразу після тренування (Це план дієти тренінгу максимальної інтенсивності. У випадку звичайного тренінгу та в дні відпочинку – норму можна зменшити на половину)
- •VI. В проміжках між звичайним харчуванням, розтягуючи прийом коктейлю
- •VII. Перед сном
- •12.6 Бодібілдинг
- •12.6.1. Біохімічні особливості харчування в міжсезонні (масонабірний період)
- •Один з варіантів денного раціону харчування в масонабірному періоді (тренування проводиться в першій половині дня)
- •Правила прийому харчових спортивних добавок в масонабірному періоді річного циклу
- •Фармакологічні добавки в масонабірному періоді
- •12.6.2. Особливості харчування у формуючому періоді
- •Пропонований варіант харчування в цей період (за три місяці до змагань)
- •Правила прийому спортивних харчових добавок у формуючому періоді
- •Фармакологічні засоби в формуючому періоді (табл. 11)
- •12.6.3.Особливості харчування в роботі над якістю мускулатури (над рельєфом)
- •Пропонований варіант харчування в цей період (1-1,5 місяці до змагань)
- •Правила прийому спортивних харчових добавок під час роботи над якістю мускулатури (над рельєфом)
- •12.8. Ергогенні засоби в день в день гри
- •Ергогенні засоби в день в день гри – II варіант
- •12.9 Відновлення після тренувань
- •12.10 Варіанти схеми „втома“ Варіанти схеми „втома“ (баскетбол-чоловіки)
- •12.11 Ергогенні засоби на загальнопідготовчому зборі
- •100 Мл бурякового соку – через день;
- •2 Столові ложки рослинної олії – через день;
- •2 Сирих жовтки яєць – через день.
- •12.12. Ергогенні засоби на спеціальнопідготовчому зборі
- •100 Мл бурякового соку – через день;
- •2 Столові ложки рослинного масла – через день;
- •2 Сирих жовтки яєць – через день;
- •12.13 Розвиток швидкісно-силових якостей
- •12.14 Тритижнева схема виведення на пік спортивної форми
- •13. Ергогенна дієтетика при підготовці спортсменів
- •13.1 Харчування в умовах середньогір'я
- •13.2 Харчування на дистанції
- •13.3. Харчування в період відповідальних змагань
- •13.4. Теніс: сніданок і енергобаланс
- •13.5. Харчування футболістів фк „Динамо“, м. Київ
- •13.6. Фармакологічні засоби профілактики перевтомлення і відновлення роботоспроможності. Вітаміни
- •13.7. Білкові препарати і спортивні напої
- •13.8. Шляхи підвищення рівня заліза і кальцію в організмі спортсменів у сполученні з високовуглеводною дієтою
- •Час затримки деяких харчових продуктів в шлунку:
- •13.9. КАтаЛог страв для спортивного харчування
- •13.10. Особливості мінерально-вітамінного обміну в організмі людини
- •Рекомендовані дози добавок (дозування по rda)
- •Вплив мінералів та вітамінів на метаболізм
- •Вплив системи внутрішнього виділення на пропорції
- •Вплив системи внутрішнього виділення на розподіл елементів
- •Синергійні і антагоністичні зв’язки між досліджуваними елементами і вітамінами
- •Елементи в продуктах харчування
- •14. Контрольні запитання і завдання
- •15. Запитання поточного контролю 1
- •Варіанти відповідей
- •Запитання поточного контролю 2
- •Варіанти відповідей
- •16. Література
6. Використання ергогенних засобів в спорті (дозволені засоби і методи)
1. Регідратанти.
2. Холекінетики.
3. Вітамінні і коферментні препарати (тіаміну хлорид, рибофлавін, кислота
нікотинова, кислота пантотенова, піридоксину гідрохлорид, ціанкобаламін,
препарати фолієвої кислоти і біотину, карнітину хлорид, препарат вітаміну
U, кислота аскорбінова, альфа-токоферолу ацетат, вікасол, вітаміни A, D, E
і K, полівітамінні препарати: декамевіт, квадевіт, ундевіт).
4. Мінеральні речовини і мікроелементи.
5. Глюкоза.
6. Амінокислоти.
7. Креатину моногідрат.
8. Ентеросорбенти (Белосорб, Енсорал).
9. Гепатопротектори.
10.Антиоксиданти.
11. Антигіпоксанти.
12. Нестероїдні анаболіки: метилурацил, інозин / рибоксин, калію
оротат, фосфаден, холіну хлорид.
13. Продукти бджільництва: апілак, квітковий пилок.
14. Актопротектори: янтарна кислота, лимонна кислота, бемітил.
15. Адаптогени.
16. Ноотропні препарати.
17. Імуномодулятори.
18. Кардіопротектори.
19. Препарати системної ензимотерапії (вобензим, флогензим,
вобе-мугос).
20. Ферменти травлення.
21. Періодизація підготовки та її фармакологічне забезпечення.
22. Ергогенна дієтетика при підготовці спортсменів.
23. Популярні харчові добавки.
7. Забороненi (допiнговi) ерголiтичнi засоби I методи
Стимулятори.
Наркотики.
Анаболічні речовини.
«Замінники» анаболічних стероїдів.
Засоби, що вживаються спортсменами разом з анаболічними стероїдами.
Бета - 2 - адреноміметики.
Диуретики.
Пептидні, глікопептидні гормони і їх аналоги.
Кров'яний допінг (гемотрансфузія).
Гормони кори наднирок.
Гормони щитовидної залози.
Алкоголь.
Бета - адреноблокатори.
Каннабіс (марихуана).
Місцевоанестезуючі засоби.
Натрію оксибутират.
Транквілізатори.
Антидепресанти.
Барбітурати.
8. Фармакологічні засоби на різних етапах підготовки спортсменів
Вітчизняна педагогічна і медико-біологічна система підготовки спортсменів заслужено вважається найкращою в світі, головні принципи якої використовуються в багатьох країнах в навчально-тренувальному процесі і при змагальній діяльності. Проблема вдосконалення спортсменів екстракласу, а також тенденції розвитку спорту вищих досягнень ставлять медико-біологічне і фармакологічне забезпечення в перелік найважливіших завдань спортивної медицини взагалі і фармакології зокрема. Розглядаючи загальні принципи комплексної цільової програми підготовки команд і окремих спортсменів як особливо важливу виділяють систему заходів, яка сприяє підтриманню високої роботоздатності спортсмена та його відновленню після навантаження, і рекомендує споживання вітамінів і недопінгових фармакологічних препаратів. Названа цільова програма включає також копітку роботу тренерів-педагогів, психологів, спортивних лікарів, біохіміків та інших спеціалістів. Підготовка спортсменів високого класу є результатом величезної праці представників педагогічних і медико-біологічних дисциплін, які на час сумісної діяльності враховують особливості навчально-тренувального процесу і змагальної діяльності.
Фармакологічне забезпечення підготовки спеціалістів повинне бути суворо узгоджене із загальною структурою річної підготовки, специфікою спорту, індивідуальними особливостями організму спортсмена і станом його здоров’я.
В умовах сучасних тренувальних і змагальних навантажень, які пред’являють граничні вимоги до найважливіших функціональних систем організму і приводять до глибокого вичерпання функціональних ресурсів, різко зростає роль не лише раціонального харчування, але і прийому різних речовин природного та штучного походження, здатних забезпечити високу роботоздатність спортсменів, ефективне протікання відновлювальних та адаптаційних процесів і не заборонених до використання.
Відомо, що основою, на якій будується вся система застосування різних речовин, які стимулюють роботоздатність, відновлення і адаптаційні реакції, являється раціонально організоване харчування спортсмена. Тому в процесі спортивної підготовки спортсмена неможливо робити розриви між спортивною дієтологією і спортивною фармакологією. З іншого боку, мета фармакологічного супроводження підготовки спортсменів – і в створенні умов, які протидіють надмірному, не фізіологічному зрушенню важливих констант гомеостазу, яке може привести до тривалого недовідновлення і навіть зниження роботоздатності і, як наслідок, до розвитку хронічних перенапруг.
Поява та розповсюдження в спорті продуктів підвищеної біологічної цінності (ППБЦ) чи біологічно активних добавок (БАД) спричинені низкою конкретних обставин. Головне полягає в тому, що за допомогою звичайних продуктів харчування, які навіть мають високу біологічну цінність, відсутня можливість компенсувати значні (3000-7000 ккал) добові енерговитрати у спортсменів та пов’язані з ними витрати пластичних речовин. Існуючі потреби в вітамінах та мінеральних речовинах спортсменів також не завжди відшкодовуються під час традиційного харчування. Це відбувається тому, що інтенсивність, тривалість та кратність щоденних тренувань не залишає часу на нормальну асиміляцію (засвоєння) основної їжі в шлунково-кишковому тракті і на повноцінне забезпечення всіх органів і тканин необхідними речовинами. Такі зміни в обміні речовин приводять до зниження швидкості відновлення енергетичних і пластичних ресурсів в організмі, що впливає на спортивну роботоздатність, спричиняє втому, перетренованість і гальмує зростання спортивних результатів.
Позитивні якості ППБЦ наступні: висока харчова щільність; чітка харчова спрямованість; гомогенність; різноманітність зручних форм транспортування та приготування; добрі смакові та надійні гігієнічні якості.
ППБЦ використовують для:
1) харчування на дистанції та між тренуваннями;
2) прискорення процесів відновлення після тренувань і змагань;
3) регуляція водно-сольового обміну і терморегуляція;
4) корегування маси тіла;
5) спрямований розвиток м’язової маси;
6) зниження об’єму добового раціону в період змагань;
7) зміна якісної орієнтації добового раціону в залежності від спрямованості
тренувальних навантажень чи під час підготовки до змагань;
8) індивідуалізація харчування, особливо в умовах великих
нервово-емоційних напруг;
9) термінова корекція незбалансованих добових раціонів;
10) збільшення кратності харчування в умовах багаторазових тренувань
і змагань.
ППБЦ не мають нічого спільного з ліками чи допінгами. Це – натуральні препарати, які приймають участь у природних процесах, що відбуваються в організмі людини та входять до складу його тканин.
Звичайні люди використовують ППБЦ для вирішення проблем малорухливого способу життя, неправильного раціону харчування, спадкових захворювань, дистрофій, підвищеної втомлюваності, порушень білкового обміну, астенічного синдрому, ожиріння, зниження детоксикаційних функцій, порушення гормонального обміну, для досягнення доброго зовнішнього вигляду і гармонійного розвитку.
ППБЦ звичайно розділяють на наступні групи: енергетики, білкові концентрати, амінокислотні комплекси, ліпотропні речовини (спалювачі жиру), вітамінні препарати, комплекси мікроелементів (мінеральних речовин), ферменти, незамінні біологічно активні речовини, інші сполуки.