- •В.І. Мелешко Ергогенні та ерголітичні засоби спортивного тренування Навчальний посібник
- •3. Цільові завдання
- •4. Ключові слова та поняття теми
- •5. Методичні вказівки для вивчення теми
- •6. Використання ергогенних засобів в спорті (дозволені засоби і методи)
- •7. Забороненi (допiнговi) ерголiтичнi засоби I методи
- •8. Фармакологічні засоби на різних етапах підготовки спортсменів
- •8.1. Класифікація факторів, які обмежують (лімітують) роботоздатність людини
- •Співставлення факторів і механізмів обмеження фізичної роботоздатності і механізмів дії фармакологічних препаратів
- •Сфери застосування вітамінних та імунологічних препаратів у здорової людини
- •8.2. Класифікація фармакологічних препаратів і ппбц (бад) щО використовуються в спорті
- •Класифікація анаболічних засобів
- •Класифікація анаболічних препаратів за механізмом дії
- •Класифікація недопінгових фармакологічних засобів
- •8.3. Використання ергогенних та ерголітичних засобів у споріднених видах спорту Класифікація видів спорту в залежності від інтенсивності статичних і (чи) динамічних навантажень
- •Використання допінгів у споріднених видах спорту
- •Використання недопінгових фармакологічних препаратів в видах спорту з розвитком різних фізичних якостей
- •9. Фармакологічні препарати спорту
- •Окремі вітамінні препарати
- •Полівітамінні комплекси
- •9.2. Коферменти, похідні вітамінів
- •9.3. Мінерали
- •9.4. Мікроелементи
- •9.5. Ензими
- •9.6. Адаптогени
- •9.7. Антиоксиданти і вільні радикали (оксиданти)
- •9.8. Антигіпоксанти
- •9.9. Анаболізуючі препарати
- •9.10. Психоенергізатори (ноотропи)
- •9.11. Макроерги (фосфагени)
- •9.12. Імуномодулятори
- •9.13. Регулятори нервово-психічного стану
- •9.14. Гепатопротектори
- •9.15. Актопротектори
- •9.16. Стимулятори кровотворення і кровообігу
- •9.17. Амінокислоти
- •10. Ергогенні та ерголітичні субстанції
- •Стимулятори „мобілізуючого“ типу:
- •Стимулятори „економізуючого“ типу:
- •Препарати рослин з різними (частіше незрозумілими) механізмами дії:
- •10.1. Кофеїн
- •Вміст кофеїну в популярних продуктах і препаратах
- •10.2. Алкоголь
- •10.3. Марихуана
- •10.4. Нікотин
- •10.5. Стимулятори
- •11. Фармакологічні засоби у відновлювальному, підготовчому, передзмагальному і змагальному періодах
- •Відновлювальний період
- •Підготовчий період (базовий етап підготовки)
- •Передзмагальний період підготовки
- •Змагальний період
- •Приклади для атлетичних видів спорту
- •Аргінін (та його попередники орнітин і цитрулін)
- •Амінокислоти з розгалуженим ланцюгом – акрл, всаа
- •12.2 Цикли анаболічних стероїдів
- •Тритижневий бліц-цикл анаболічних стероїдів
- •Подвійний міні-цикл анаболічних стероїдів
- •12.3. Схема використання креатину моногідрату
- •12.4. Час зростати
- •12.5. Продукти Weider: коли і скільки споживати
- •I. Вранці натщесерце
- •II. В проміжках між звичайним харчуванням, розтягуючи прийом коктейлю
- •V. Відразу після тренування (Це план дієти тренінгу максимальної інтенсивності. У випадку звичайного тренінгу та в дні відпочинку – норму можна зменшити на половину)
- •VI. В проміжках між звичайним харчуванням, розтягуючи прийом коктейлю
- •VII. Перед сном
- •12.6 Бодібілдинг
- •12.6.1. Біохімічні особливості харчування в міжсезонні (масонабірний період)
- •Один з варіантів денного раціону харчування в масонабірному періоді (тренування проводиться в першій половині дня)
- •Правила прийому харчових спортивних добавок в масонабірному періоді річного циклу
- •Фармакологічні добавки в масонабірному періоді
- •12.6.2. Особливості харчування у формуючому періоді
- •Пропонований варіант харчування в цей період (за три місяці до змагань)
- •Правила прийому спортивних харчових добавок у формуючому періоді
- •Фармакологічні засоби в формуючому періоді (табл. 11)
- •12.6.3.Особливості харчування в роботі над якістю мускулатури (над рельєфом)
- •Пропонований варіант харчування в цей період (1-1,5 місяці до змагань)
- •Правила прийому спортивних харчових добавок під час роботи над якістю мускулатури (над рельєфом)
- •12.8. Ергогенні засоби в день в день гри
- •Ергогенні засоби в день в день гри – II варіант
- •12.9 Відновлення після тренувань
- •12.10 Варіанти схеми „втома“ Варіанти схеми „втома“ (баскетбол-чоловіки)
- •12.11 Ергогенні засоби на загальнопідготовчому зборі
- •100 Мл бурякового соку – через день;
- •2 Столові ложки рослинної олії – через день;
- •2 Сирих жовтки яєць – через день.
- •12.12. Ергогенні засоби на спеціальнопідготовчому зборі
- •100 Мл бурякового соку – через день;
- •2 Столові ложки рослинного масла – через день;
- •2 Сирих жовтки яєць – через день;
- •12.13 Розвиток швидкісно-силових якостей
- •12.14 Тритижнева схема виведення на пік спортивної форми
- •13. Ергогенна дієтетика при підготовці спортсменів
- •13.1 Харчування в умовах середньогір'я
- •13.2 Харчування на дистанції
- •13.3. Харчування в період відповідальних змагань
- •13.4. Теніс: сніданок і енергобаланс
- •13.5. Харчування футболістів фк „Динамо“, м. Київ
- •13.6. Фармакологічні засоби профілактики перевтомлення і відновлення роботоспроможності. Вітаміни
- •13.7. Білкові препарати і спортивні напої
- •13.8. Шляхи підвищення рівня заліза і кальцію в організмі спортсменів у сполученні з високовуглеводною дієтою
- •Час затримки деяких харчових продуктів в шлунку:
- •13.9. КАтаЛог страв для спортивного харчування
- •13.10. Особливості мінерально-вітамінного обміну в організмі людини
- •Рекомендовані дози добавок (дозування по rda)
- •Вплив мінералів та вітамінів на метаболізм
- •Вплив системи внутрішнього виділення на пропорції
- •Вплив системи внутрішнього виділення на розподіл елементів
- •Синергійні і антагоністичні зв’язки між досліджуваними елементами і вітамінами
- •Елементи в продуктах харчування
- •14. Контрольні запитання і завдання
- •15. Запитання поточного контролю 1
- •Варіанти відповідей
- •Запитання поточного контролю 2
- •Варіанти відповідей
- •16. Література
10. Ергогенні та ерголітичні субстанції
Речовини чи явища, які покращують спортивну діяльність, називаються засобами підвищення роботоспроможності – ергогенними засобами. Термін походить від грецьких слів: ergon (робота) і gennan (виробляти). Речовини, які негативно впливають на м’язову діяльність, називають ерголітичними.
Виділяють декілька класів ергогенних засобів в системі спортивної підготовки.
Харчові засоби і речовини: вуглеводи, жири, білки і амінокислотні добавки; вітаміни і мінеральні солі; вода і спеціальні напої; спеціальні харчові ергогенні засоби (октакосанол, квітковий пилок, вітамін В15).
Фізіологічні засоби: киснева „підтримка“, допінг крові, еритропоетин; розминка і коливання температури; карнітин, солі аспарагінової і глутамінової амінокислот і лужних металів; навантаження гідрокарбонатом натрію (содою) і фосфатами.
Фармакологічні засоби: стимулятори і депресанти (алкоголь, амфетаміни, бета-блокатори, кофеїн, кокаїн, марихуана, нікотин), діуретики.
Гормональні засоби: анаболічні стероїди, гормон росту, протизаплідні засоби, еритропоетин.
Психологічні явища: гіпноз, аутотренінг, управління стресом (психологічні енергізатори і транквілізатори).
Механічні (біомеханічні) фактори: формування композиційного складу тіла; одяг, екіпіровка, навколишні умови – структура і покриття спортивних майданчиків.
Використання ергогенних засобів: в фізичних тренуваннях активує виробництво енергії, що підвищує потужність роботи, вдосконалює швидкісно-силові якості і витривалість спортсмена; в психологічних тренуваннях оптимізує контроль енергетичного обміну, що важливо в складно-координаційних видах спорту, для розвитку техніки; в біомеханічних тренуваннях під час навчання техніки виконання вправ розвивається енергетична ефективність, що важливо для всіх видів спорту (техніка, екіпіровка).
Класифікація ергогенних засобів часто буває ускладненою. Так, наприклад, кофеїн одночасно являється ліками (фармакологічний ергогенний засіб), продуктом (харчовий ергогенний), впливає на метаболізм (фізіологічний ергогенний) і на психіку (психологічний ергогенний засіб).
Існують різні механізми дії засобів, які сприяють підвищенню роботоспроможності спортсменів. Впливають на м’язові волокна: анаболічні стероїди, гормон росту, білок. Впливають на серце і кровообіг: алкоголь, бета-блокатори, амфетаміни, кофеїн, кокаїн, марихуана. Протидіють гальмуванню ЦНС: анаболічні стероїди, амфетаміни. Протидіють чи затримують виникнення чи відчуття втоми: амфетаміни, солі аспарагінової і глутамінової амінокислот, навантаження двовуглекислою сіллю, фосфатами. Забезпечують м’язи енергією, здійснюють енергозабезпечення функцій м’язів: вуглеводи, жирні кислоти, амінокислоти, вітаміни, мінеральні солі. Підвищують транспорт кисню: допінг крові, фосфатне навантаження, кисень. Здійснюють розслаблення і зняття стресу: алкоголь, бета-блокатори, гіпноз, усунення стресу. Зменшують чи збільшують маси тіла: діуретичні засоби, анаболічні стероїди, гормон росту. Вплив зовнішніх механічних факторів: одяг, який знижує опір повітря чи води; покриття площадок, наприклад, бігових доріжок; нові види спортивного інвентаря та обладнання; взуття.
Серед фармакологічних ергогенних засобів розглянемо найбільш „популярні“ в спорті стимулятори і депресанти. Серед стимуляторів виділяють: стимулятори „мобілізуючого“ типу; стимулятори „економізуючого“ типу; препарати рослин з різними механізмами дії.