
- •Довжина тулуба
- •1.Миргородська
- •107. З наведеного переліку порід свиней до стародавнього змішаного походження відноситься ( 2 елемент) :
- •108. Приведіть у відповідність походження імпортних порід свиней
- •1. Українська степова біла
- •4. Миргородська
- •6.Українська степова біла
- •6.Українська степова біла
- •Українська степова біла
- •120.Мірною стрічкою у свиней беруть такі проміри ( 3 елементи) :
- •4.Обхват грудей
- •121. З переліку промірів зазначте той, який зображений на контурі
- •127. Приведіть у відповідність термін та його визначення:
- •128. Вади екстер'єру, за наявністю яких свиней вибраковують із стада
- •5.Кратерні соски
- •6.Сосків менше 12
- •129. Ознаки,які використовують для оцінки кнурів і свиноматок
- •130. Ознаками, за якими визначають м'ясні якості свиней на
- •131. Згідно досту відруби туш розподіляються за сортами наступним
- •132. Приведіть у відповідність для кожної частини туші свиней її
- •133. Із наведених ознак до забійних якостей свиней відносяться
- •134.Приведіть у відповідність варіанти вікового підбору свиней ( 3 елементи):
- •135. Приведіть у відповідність методи відбору та його визначення :
- •136.Зазначте для кожного із наведених термінів добору його
- •137.При застосуванні близькоспорідненого парування , наслідком
- •138. Приведіть у відповідність типи свинарських господарств та їх особливості племінної роботи :
- •139. Приведіть у відповідність особливості призначення груп стада основних
- •140. Приведіть у відповідність терміни підсисного періоду та типи
- •141. Приведіть у відповідність показники середньої кількості опоросів від свиноматки за рік відповідним типам свинарських підприємств
- •167. Технологічні умови та вимоги при беконній відгодівлі свиней
- •168. Технологічні умови при відгодівлі свиней до жирних кондицій
- •169. Приведіть у відповідність технологічний термін та його
- •170. Приведіть у відповідність технологічні терміни та їх
- •171.Приведіть у відповідність технологічний термін та його визначення
- •172. Приведіть у відповідність термін та його визначення ( 3 елементи ) :
- •173.Приведіть у відповідність терміни та їх визначення :
- •174. З переліку наведених технологічних схем виробництва свинини
- •175. З переліку наведених технологічних схем виробництва
- •176.Приведіть у відповідність тривалість кроку ритму відповідним типам
- •177. Кількість кнурів –плідників на підприємстві при штучному
- •1.Зважуванням
- •1. Кратерні соски
- •Сосків менше 12
- •2. Великоплідність
- •3. Багатоплідність
- •1. Багатоплідність
- •2. Великоплідність
- •1. Багатоплідність
- •1. Товщина шпику
- •2.Товщина шпику
- •1. Велика біла
- •2. Українська степова біла
- •3. Українська степова ряба
1.Зважуванням
2.За формулою відповідних промірів
3.За індексами
181. Стан організму свиней , що виникає у відповідь на дію неспецифічного фактора навколишнього середовища це ( 1 елемент ) :
1. Адаптаційний синдром
2. Стрес
182. Оптимальним віком першого запліднення для свиней більшості
порід є ( 1 елемент ) :
1. 9-10 міс. при живій масі кнурців 135-150 кг, свинок 120-140 кг
2. 6-7 міс. при живій масі кнурців 95 кг, свинок 90 кг
183. Вим'я свиноматки у нормі складається з ( 1 елемент ) :
1. 12-16 сосків
2. 10-11 сосків
184. Промислове схрещування в свинарстві використовують для
одержання ( 1 елемент ) :
Племінного молодняку
Товарного молодняку
185. Поняття родини в свинарстві це ( 1 елемент ) :
1. Група високоцінних і спадковостійких тварин, споріднених протягом 3-4 поколінь через видатного родоначальника
2. Нащадки видатної свиноматки (її дочки, онучки і т.д.), яке характеризується певними господарсько-корисними і біологічними ознаками, що добре успадковуються
186. Хімічний склад м'яса залежить від ( 1 елемент ) :
1. Статі та віку свиней, якості годівлі, їх напрямку продуктивності
2. Тільки від їх напрямку продуктивності
187. Період, коли в складі шлункового соку поросят відсутня соляна кислота, називають (1 елемент ) :
1. Періодом вікової ахлоргідрії
2. Періодом вікової неповноцінності шлунка
188. Відношення одного проміра до іншого, анатомічно з ним зв’язаного, яке характеризує відносний розвиток маси тіла тварини називається ( 1 елемент ):
1. Індексом
2. Товщиною
3. Походженням
189. Подвоєння живої маси новонароджених поросят відбувається в наступний період ( 1 елемент ) :
1. На 15-16 день
2. На 7-8 день
3. На 3-й день
190 . Забійний вихід свиней становить ( 1 елемент ):
1. 70-85%
2. 20-25%
3. 30-40%
191. Свині з ніжним складом тіла, не масивним міцним кістяком, тонкою, але щільною шкірою, добре розвиненою м'язовою тканиною відносяться до наступного типу конституції ( 1 елемент ) :
1. Ніжного рихлого
2. Ніжного щільного
3. Міцного
4. Грубого рихлого
192. Вада екстер'єру, за наявністю якої свиней вибраковують із стада
( 1 елемент ) :
1. Кратерні соски
2. Недостатньо широка холка
3. Вузько поставлені очі
193. Кнури перевіювані - це ( 1 елемент ) :
Тварини на вирощуванні від добору до першого парування
Тварини від першого парування до закінчення оцінки за масою нащадків
194. За комплексом ознак при бонітуванні свиней визначається
( 1 елемент) :
1. Класність свиней
2. Категорії вгодованості свиней
195. До м’ясних якостей свиней відносять ( 2 елементи ) :
Довжина туші
«М’язове вічко»
Забійна маса
Жива маса перед забоєм
Середньодобові прирости
Витрати кормових одиниць на 1 кг приросту
196. Кількість народжених поросят за один опорос це ( 1 елемент ):
1. Фактична багатоплідність
2. Потенціальна багатоплідність
197. Група тварин сальних порід має наступну форму ( 1 елемент ) :
Видовжену
Коротку і широку
198. Основною формою підбору в племінному свинарстві є ( 1 елемент ):
1.Індивідуальний
2.Масовий
199. Українська степова біла порода свиней була створена ( 1 елемент ) :
1.В Асканії – Новій Херсонської області шляхом відтворювального схрещування
місцевих білих порід свиней з кнурами великої англійської породи
2. Створена в Англії, а до України була завезена М. Ф. Івановим
200. Характеристика свиней породи ландрас наступна ( 1 елемент ) :
Масть тварин біла. Голова легка, видовжена, з великими звисаючими вухами. Тулуб довгий з прямою спиною. Ноги прямі, міцні. Шкіра тонка з рідкою щетиною. Жива маса кнурів 280-300 кг, свиноматок 200-220 кг. Багатоплідність 10-13 поросят. Молочність 53-54 кг.
Тварини характеризуються темною мастю, міцним тулубом і добре вираженими м'ясними формами. Дорослі кнури мають живу масу 330-350 кг, матки - 220-250 кг. Середньодобовий приріст при відгодівлі до 120 кг - 700-800 г. Вихід м'яса в туші - 58-60%. Багатоплідність маток базових господарств - 10,3-11,6 поросяти
201. До відгодівельних якостей відносять показник ( 1 елемент ):
Витрати кормових одиниць на 1 кг приросту
Забійний вихід
Маса задніх окороків
202. Вада екстер’єру, за наявністю якої свиней вибраковують із стада
( 1 елемент):