10. Документы, используемые для выдачи материалов в цех.

Лимитная ведомость выписывается в двух экземплярах: один на склад, другой в цех. Служит для отпуска большой номенклатуры материалов. При получении материала начальник цеха выписывает требование и с ним обращается на склад. Кладовщик отпускает материалы в пределах лимита, отмечая в лимитной ведомости и в требовании фактическое количество и дату получения материалов. Кладовщик и мастер расписываются как в лимитной ведомости, так и в требовании.

Лимитная ведомость является документом оперативного учета, в конце месяца сдается в бухгалтерию и служит для сверки данных оперативного и бухгалтерского учета.

Требование передается в бухгалтерию в день получения материалов и является документом как оперативного, так и бухгалтерского учета.

Лимитная карта предназначена для отпуска одного вида материалов. При получении в ней проставляется дата, количество материала затребованного и отпущенного, подписи представителя цеха и кладовщика. В лимитной карте может быть указано общее количество материала к выдаче или дифференцировано по заказам.

Лимитная карта выписывается в двух экземплярах, является документом оперативного и бухгалтерского учета и в конце месяца сдается в бухгалтерию. Лимитная карта выписывается на месяц или квартал, в последнем случае имеет отрывные талоны на каждый месяц.

План-карта - предназначена для отпуска и доставки материалов в цех. В ней указываются дата и время доставки, наименование и количество материалов, подлежащих выдаче.

Расходный фондовый ордер - предназначен для выдачи материалов, содержащих драгоценные металлы. При этом учет ведется как в натуральных показателях, так и в стоимостных, указывается наименование драгоценного металла, его вид и масса.

Требование является самым распространенным документом. Применяется для лимитированного отпуска и для отпуска материалов сверх лимита. Требования бывают однострочные, многострочные. Наибольшее распространение получили при выдаче спецодежды.

11. Определение и роль сбыта в деятельности предприятия. Протяженность и ширина канала сбыта.

Сбыт – это комплекс операций по реализации произведённой продукции в целях превращение товаров в деньги, удовлетворение запросов потребителя и получения прибыли.

Роль сбыта в деятельности предприятия:

1. Окончательно определяется результат усилий всех подразделений предприятия, направленных на развитие производства и получение максимальной прибыли.

2. Создание максимальных удобств для потребителей до, во время и после приобретения товаров, что необходимо для победы в конкурентной борьбе.

3. Продолжение процесса производства при доработке товаров и подготовке его к продаже (сортировка, фасовка и упаковка).

4. Эффективнее проходит выявление и изучение вкусов, и предпочтений потребителей.

Канал сбыта - это организации или отдельные люди занимающиеся продвижением и обменом товаров.

Канал сбыта имеет определённую протяженность и ширину.

Протяженность канала сбыта – это число участников сбыта на всем протяжении сбытовой цепочки.

Различают по протяженности каналы:

0 уровень: производитель – потребитель

1 уровень: производитель – розничный торговец – потребитель

2 уровень: производитель – оптовый торговец – розничный торговец – потребитель

Ширина канала сбыта – число независимых участников сбыта на отдельном этапе сбытовой цепочки.

При узком канале сбыта – предприятие реализует товар через одного посредника, при широком – через многих.

12. Направления исследования рынка при сбыте продукции.

Для эффективного сбыта продукции предприятие должно исследовать рынок по следующим направлениям:

1. Изучение товаров – это производство товаров, которые максимально бы удовлетворяли запросы потребителей и приносили бы высокие прибыли. В основе решения, этой задачи находится определение соответствия выпускаемой продукции вкусам и предпочтениям потребителей. Прогнозирование перспектив изменения требований рынка характеру и качеству выпускаемых товаров.

2. Определение емкости рынка – этот показатель отражает потенциальный объем сбыта товаров в течение определенного времени. Это направление позволяет установить какую долю рынка может завоевать данное предприятие для каждого из товаров.

3. Определение конъюнктуры рынка и ее анализ дает возможность предприятию продавать товары по более выгодным ценам, либо сокращать производство в соответствии с требованиями рынка. Составной частью этого показателя является анализ факторов оказывающих влияние на спрос, предложение и уровень цен.

4. Изучение потребителей и сегментирование рынка – это выявление вкусов и предпочтений потребителей, деление потребителей на группы одинаково реагирующие на один и тот же набор побудительных к покупке признаков;

5. Исследование деятельности конкурентов – это попытка дать ответы на следующие вопросы: объем реализации продукции конкурентов; какая доля на рынке приходится на конкурентов по отдельным видам товаров; имеет ли продукция конкурентов марочные названия; каковы система и каналы сбыта у конкурентов; какие критерии положены в основу организации сбыта у конкурентов: какова численность сотрудников в сфере сбыта у конкурентов; основные цели конкурентов в политике цен; какие виды и средства рекламы используют конкуренты; представляют ли конкуренты свою продукцию на выставках и ярмарках; каковы условия и сроки поставки продукции у конкурентов; какие формы и внешний вид имеет продукции конкурентов; в какие страны экспортируется продукция конкурентов и какова доля экспорта в отдельных странах и т.д.

6. Изучение основных форм и методов сбыта товара.

13. Портфель заказов: основные понятия. Виды сбыта продукции.

Портфель заказов предприятия - это количество продукции, которое должно быть произведено за определенный период времени и представлено покупателям в соответствии с заказами и заключенными контрактами.

При формировании портфеля заказов отдел сбыта координирует поступающие заказы с имеющимися производственными мощностями, обеспеченностью финансовыми и материальными ресурсами, научно-техническим потенциалом, опытом кадров.

Под производственной мощностью предприятия понимается максимально возможный годовой выпуск продукции определенного качества, при заданной номенклатуре и ассортименте. При формировании портфеля заказов предприятия-поставщики учитывают нормы заказа продукций и транзитные нормы.

Норма заказа - это минимальное количество определенного вида продукции, менее которого поставщик не производит и не поставляет одному адресату. Норма заказа продукции устанавливается в соответствии с нормами загрузки оборудования и вводятся при поставке многоассортиментной продукции.

Транзитная норма отгрузки представляет собой минимальное количество продукции, которое поставщик отгружает в один адрес (зависит от грузоподъемности транспортного средства).