1.Краткая характеристика хозяйства и подразделения

1.1 Общие сведения

ОАО Птицепром Бобровский расположен в южном направлении от города Воронежа. Поселок Ясенки удалено от областного центра г. Воронежа на 100 км, районного центра г. Боброва – 10 км. Связь с областным и районным центрами осуществляется по дорогам с асфальтовым покрытием.

Бобровский район находится в Черноземной зоне России с умеренно-континентальным климатом, характеризующимся сухим жарким летом, умерено-холодной зимой с устойчивым снежным покровом и резко выраженным переходным периодом. Зимой преобладают юго-восточные и юго-западные ветра, летом – преобладают западные ветра. Среднегодовая температура +6,4 С⁰ (в январе средняя температура – -9,0 С⁰, в июле – +21,4 С⁰). Продолжительность безморозного периода составляет 157 дней. Среднегодовое количество осадков составляет 477 мм (среднее количество осадков выпавших с мая по сентябрь составляет 275 мм). Наибольшее количество осадков выпавших в течение года – 520 мм, а наименьшее – 239 мм. В течение года осадки распределяются неравномерно; из годового количества осадков примерно 60…70% приходится на период с мая по сентябрь. Высота снежного покрова, в среднем, составляет 17 см. Основными почвами пахотных угодий хозяйства являются различные чернозёмы. Плодородие почв зависит от степени внесения удобрений и проведения агротехнических мероприятий. Местность на всей территории хозяйства холмистая, сильно изрезана оврагами. Всё это влияет на размеры и конфигурацию полей.

Таким образом, почвенные и климатические условия ОАО Птицепром позволяют возделывать зерновые, технические, кормовые культуры.

1.2. Анализ производственной деятельности отрасли растениеводства

ОАО Птицепром Бобровский уделяет отрасли растениеводства важное значение. В хозяйстве возделывают пшеницу, рожь, ячмень и другие культуры. Огромная роль принадлежит зернопроизводству. Хозяйство обеспечивает зерном не только собственные нужды, но и, продавая его, заметно улучшает экономические показатели, позволяет без значительных задержек выплачивать заработную плату.

Хозяйство стремиться развивать зернопроизводство, идет переход на выращивание новых сортов, что в будущем позволит обеспечить большую урожайность и качество зерна.

В растениеводстве хозяйство специализируется на производстве зерновых культур. Площадь занятая только озимой пшеницей составляет 25%, сахарной свеклы – 15%, подсолнечник – 15%.

На текущий год за хозяйством закреплено 8000 га земель, в том числе сельскохозяйственных угодий 8000 га, из них пашни – 7500 га. Полная структура земельных угодий представлена в таблице 1.1.

Таблица 1.1 – Структура земельных угодий хозяйства

Наименование угодий	Площадь, га
Общая земельная площадь Всего сельхозугодий из них: пашня Протяжённость дорог Овраги	10128 10056 10012 56км 41

Можно прийти к выводу после анализа таблицы 1.1, что в хозяйстве большую площадь занимает пашня. Подъезд к полю осуществляется непосредственно по грунтовым дорогам.

В таблице 1.2 представлена структура посевных площадей по культурам, средняя за последние три года.

Таблица 1.2 – Структура посевных площадей по культурам

Культура	Средняя площадь, га	%
Озимые зерновые Яровые зерновые Зернобобовые Сахарная свекла Подсолнечник Горох	4505 1501 620 2080 1240 450	45 15 6,2 20,8 12,4 4,5

В последние года площадь под культурами изменилась, что в первую очередь объясняется изменением коньюктуры рынка. Несмотря на экономические трудности, в хозяйстве посевные площади не сокращаются, а идет активный поиск новых перспективных направлений.

Урожайность основной продукции растениеводства и ее валовый сбор за последние три года представлены в таблице 1.3.

Таблица 1.3 – Урожайность основных культур и их валовый сбор продукции

Культура	2010		2011		2012
	Урожай-ность, ц/га	вал. сбор, ц	Урожай-ность, ц/га	вал. сбор, ц		Урожай-ность, ц/га	вал. сбор, ц
Озимые зерновые Яровые зерновые Зернобобовые Сахарная свекла Подсолнечник	35,1 27,6 15,4 302,8 15,8	38620 46467 16758 393682,3 13356	37,2 28,5 13,8 283 15,2	95560 50998 10087,8 262907 12972		35,6 27,1 15,1 306,7 16,1	87140 52059,1 12465 309729 15080

Анализируя таблицу 1.3 можно сделать вывод, что урожайность по годам отличается. Это связанно с погодными условиями, а также с повышением цен на энергоносители, и минеральные удобрения, и т.п. Невысокая урожайность в некоторые года обусловлена в главной степени природно-климатическими условиями, нарушением полевых севооборотов и не внесением необходимого количества удобрений, и нарушением семеноводческих мероприятий.