
Landwirtschaftliche Berufe
Übung 1. Lernen Sie die folgenden Vokabeln!
№ |
|
Vokabeln |
Pl |
Übersetzung |
1. |
m |
Agrarbereich |
|
аграрний сектор економіки |
2. |
|
vielseitig |
|
1) багатобічний 2) різнобічний,, різноманітний |
3. |
|
erschließen (erschloss, hat erschlossen) |
|
1) відмикати, відкривати 2) розкривати, пояснювати 3) робити доступним, освоювати 4) зробити висновок, дійти висновку |
4. |
|
sowohl... als (auch) |
|
і...і; як ...,так і; не тільки..., але й |
5. |
|
kaufmännisch |
|
торговельний, комерційний |
6. |
f |
Begabung für |
en |
здатність (до); дарування, обдарованість, талант |
7. |
|
handwerklich |
|
ремісничий, кустарний |
8. |
n |
Geschick |
e |
1) доля, талан 2) спритність, майстерність, вправність, уміння |
9. |
|
erfordern (erforderte, hat erfordert) |
|
вимагати |
10. |
|
körperlich |
|
1) фізичний, тілесний 2) тілесний, речовинний, матеріальний |
11. |
|
geistig |
|
духовний; розумовий |
12. |
f |
Fitness |
|
прекрасна спортивна форма, гарний фізичний стан |
13. |
f |
Verantwortung |
en |
відповідальність |
14. |
f |
Umwelt |
|
навколишнє середовище; оточення; зовнішній мир |
15. |
|
erfolgreich |
|
успішний, удалий, благополучний; сприятливий, гарний |
Übung 2. Lesen Sie und übersetzen Sie!
Eine Berufsausbildung im Agrarbereich ist interessant und vielseitig. Sie erschließt eine Welt, die sowohl technische Begabung als auch handwerkliches Geschick erfordert. Kaufmännisches Verständnis, körperliche und geistige Fitness, Freude an selbstständiger Arbeit und Verantwortung für Tiere, Pflanzen, Natur und Umwelt sind die Basis für eine erfolgreiche berufliche Ausbildung im Agrarbereich.
Übung 3. Lernen Sie die folgenden Vokabeln!
№ |
|
Vokabeln |
Pl |
Übersetzung |
1. |
|
auszeichnen (zeichnete aus, hat ausgezeichnet) |
|
1) відзначати; робити оцінки 2) виділяти; відрізняти 3) відзначати, нагороджувати; виявляти особливу увагу |
2. |
|
deren |
|
G від die |
3. |
|
umfassen (umfasste, hat umfasst) |
|
містити (у собі), охоплювати |
4. |
m |
Landwirt |
e |
сільський хазяїн; фермер |
5. |
f pl |
Fachkraft Fachkräfte |
|
фахівець, кваліфікований працівник 1) кадри фахівців 2) фахівці |
6. |
m |
Hauswirtschafter |
|
керуючий домашнім господарством |
7. |
m |
Gärtner |
- |
садівник; городник |
8. |
m |
Molkereifachmann |
|
фахівець молочної промисловості |
9. |
|
milchwirtschaftlich |
|
молочно-господарський |
10. |
m |
Forstwirt |
e |
лісівник |
11. |
m |
Pferdewirt |
e |
jmd., der Zucht, Haltung, Pflege von Pferden betreibt, sich um das Training, die Ausbildung der Pferde in den verschiedenen Disziplinen kümmert |
12. |
m |
Tierwirt |
e |
jmd., der in der Landwirtschaft bes. für Fütterung u. artgerechte Haltung von Nutztieren zuständig ist |
13. |
m |
Fischwirt |
e |
jmd., der auf die Haltung u. Zucht von Fischen u. auf die Fischerei spezialisiert ist |
14. |
m |
Winzer |
- |
1) винороб, виноградар 2) збирач винограду |
15. |
m |
Brenner |
- |
винокур; пивовар |
16. |
m |
Revierjäger |
- |
(дільничний) єгер |
17. |
|
agrartechnisch |
|
агротехнічний |
Übung 4. Lesen Sie und übersetzen Sie!
Die Arbeit in der Natur, mit der Natur und mit natürlichen Produkten – das zeichnet das Berufsfeld Landwirtschaft und deren Berufe aus. Es umfasst 14 Berufe der dreijährigen Grundbildung: Landwirt/in, Fachkraft Agrarservice, Hauswirtschafter/in, Gärtner, Molkereifachmann/frau, Milchwirtschaftliche/r Laborant/in, Forstwirt/in, Pferdewirt/in, Tierwirt/in, Fischwirt/in, Winzer/in, Brenner/in, Revierjäger/in, Agrartechnische/r Assistent/in.
Übung 5. Lernen Sie die folgenden Vokabeln!
№ |
|
Vokabeln |
Pl |
Übersetzung |
1. |
pl |
Nahrungsmittel |
|
продукти харчування, харчові продукти, продовольство |
2. |
|
nachwachsen (wu̲chs nach, ist nachgewachsen) |
|
1) відростати, знову виростати 2) підростати 3) давати нові паростки |
3. |
m |
Rohstoff |
|
сировина; напівфабрикати |
4. |
|
zunehmend |
|
зростаючий, що збільшується; що підсилюється, наростає |
5. |
m |
Dienstleistungsbereich |
|
сфера послуг, сфера обслуговування |
6. |
f |
Agrarwirtschaft |
|
аграрне господарство (включає сільське господарство, виноградарство, садівництво, лісівництво, деревообробку, рибальство) |
7. |
m |
Betriebsleiter |
- |
завідувач виробництва; технічний директор |
8. |
m |
Mitarbeiter |
- |
співробітник, колега |
9. |
m |
Zulieferbetrieb |
|
підприємство-постачальник проміжної продукції, підприємство-суміжник; підприємство-субпостачальник |
10. |
f |
Ernährungswirtschaft |
|
економіка харчування |
11. |
m |
Dienstleistungsbetrieb |
|
1) підприємство [установа] побутового обслуговування 2) підприємство в сфері послуг |
12. |
m |
Verband |
..bände |
1) пов'язка, бинт; 3) союз, суспільство |
13. |
f |
Forschungseinrichtung |
|
устаткування для проведення науково-дослідних робіт |
14. |
m |
Aufstieg |
e |
1) підйом, сходження 2) підйом, зліт 3) розвиток, розквіт; просування, висування, кар'єра |
15. |
f |
Fortbildung |
|
підвищення кваліфікації |
16. |
f |
Chance |
n |
шанс, можливість, імовірність (успіху) |
17. |
m |
Meister |
- |
майстер, фахівець, знавець |
18. |
m |
Techniker |
- |
технік; інженер |
Übung 6. Lesen Sie und übersetzen Sie!
Landwirt/in produziert Nahrungsmittel und nachwachsende Rohstoffe, pflegt die Kulturlandschaft und arbeitet zunehmend auch im Dienstleistungsbereich der Agrarwirtschaft
arbeitet
■ als Betriebsleiter oder Mitarbeiter auf Bauernhöfen;
■ in Zulieferbetrieben und Betrieben der Ernährungswirtschaft;
■ in Dienstleistungsbetrieben; ■ bei Verbanden; ■ in Forschungseinrichtungen
Aufstiegs- und Fortbildungschancen:
● Landwirtschaftsmeister/in, ● Agrarbetriebswirt/in, ● Techniker/in
Übung 7. Lernen Sie die folgenden Vokabeln!
№ |
|
Vokabeln |
Pl |
Übersetzung |
1. |
pl |
Maßnahmen |
|
заходи (рос. мероприятия) |
2. |
f |
Landschaftspflege |
|
охорона ландшафтів |
3. |
|
durchführen (führte, hat geführt) |
|
1) проводити, прокладати (залізничну лінію) 2) проводити (збори, операцію) 3) проводити, робити (досліди) 4) проводити (в життя), здійснювати 5) виконувати (завдання); виконувати (наказ) 6) провозити (товари) |
4. |
|
bedienen (bediente, hat bedient) |
|
прислужувати; обслуговувати (машину); доглядати (за); займатися (покупцями) |
5. |
m
m |
Lohnunternehmer
Lohn |
Löhne |
особа, що надає послуги, насамперед у сфері зовнішньоекономічної діяльності сільськогосподарських підприємств 1) заробітна плата, зарплата; платня 2) нагорода, винагорода |
6. |
f
n |
Dienstleistung
Dienstleistungsunternehmen |
|
виконання (певного роду) роботи бюро побутових послуг, комбінат побутового обслуговування |
7. |
|
versorgen (versorgte, hat versorgt) (mit) |
|
1) постачати, забезпечувати 2) забезпечувати, обслуговувати |
8. |
|
betreuen (betreute, hat betreut) (A) |
|
1) опікуватися (про), доглядати 2) обслуговувати (пасажирів, туристів, населення) 4) керувати, здійснювати (наукове) керівництво; займатися |
9. |
m |
Haushalt |
|
1) домашнє господарство 2) бюджет |
10. |
|
mitwirken (wirkte mit, hat mitgewirkt) |
|
1) брати участь 2) (in, bei ) брати участь (в); сприяти [ брати участь] разом 3) (zu) сприяти |
11. |
m |
Erwerb |
e |
1) ремесло; промисел; заняття 2) придбання 3) дохід, заробіток; придбане |
12. |
m |
Zweig |
e |
1) гілка; сук 2) галузь |
13. |
|
hauswirtschaftlich |
|
1) стосовний домашнього господарства 2) стосовний селянського господарства |
14. |
m |
Privathaushalt |
|
(приватне) домашнє господарство |
15. |
m |
Senior |
..nioren |
1) старійшина; старшина; голова 2) спортсмен групи дорослих 3) пенсіонер, людина літнього віку |
16. |
f |
Einrichtung |
en |
1) обладнання, організація; устаткування (дія) 2) установа 3) обстановка; устаткування; обладнання |
17. |
m f |
Behinderte |
n |
інвалід, фізично [розумово] неповноцінна людина |
18. |
f
f |
Tagung
Stätte |
en
n |
1) з'їзд; конференція 2) засідання (з'їзду); сесія 1) місце (дії, події) 2) місце, житло |
Übung 8. Lesen Sie und übersetzen Sie!
Fachkraft Agrarservice führt Maßnahmen der Pflanzenproduktion und Landschaftspflege durch, bedient landwirtschaftliche Maschinen
arbeitet
■ auf landwirtschaftlichen Betrieben des Pflanzenbaus;
■ als landwirtschaftlicher Lohnunternehmer;
■ als agrartechnischer Dienstleistungsunternehmer
Aufstiegs- und Fortbildungschancen:
● Landwirtschaftsmeister/in; ● Agrarbetriebswirt/in; ● Techniker/in
Hauswirtschafter/in versorgt und betreut Menschen in landwirtschaftlichen Haushalten und wirkt in Erwerbszweigen des landwirtschaftlichen Betriebes mit
arbeitet
■ in landwirtschaftlichen Unternehmerhaushalten mit Unternehmenszweigen wie z. B. Gäste auf dem Bauernhof;
■ in hauswirtschaftlichen Dienstleistungsunternehmen; ■ in Privathaushalten
- in Großbetrieben wie z. B. Senioreneinrichtungen, Behinderteneinrichtungen, Krankenhäusern, Kantinen, Tagungsstätten
Aufstiegs- und Fortbildungschancen:
● Wirtschafter/in für den landwirtschaftlichen Haushalt; ● Meister/in der Hauswirtschaft
● Dorfhelfer/in; ● Fachhauswirtschafter/in; ● Techniker/in; ● Landwirtschaftlich-hauswirtschaftliche/r Betriebsleiter/in
Übung 9. Lernen Sie die folgenden Vokabeln!
№ |
|
Vokabeln |
Pl |
Übersetzung |
1. |
f |
Fachrichtung |
|
1) (вузька) спеціальність, область діяльності 2) спеціальність, напрямок (технічний), профіль |
2. |
m |
Gemüsebau |
|
овочівництво; городництво |
3. |
m |
Obstbau |
|
плодівництво |
4. |
f |
Baumschule |
n |
деревний (деревинний) розплідник |
5. |
m |
Zierpflanzenbau |
|
декоративне квітництво |
6. |
f f |
Staudengärtnerei Staude |
n |
кущове садівництво 1) кущ(ик) 2) качан |
7. |
m |
Landschaftsbau |
|
Baumaßnahmen zur Gestaltung der freien Landschaft; z. B. Terrassierungsmauern, Befestigung von Ufern. |
8. |
f |
Friedhofsgärtnerei |
|
in unmittelbarer Nähe eines Friedhofs angesiedelte Gärtnerei, die hauptsächlich die Bepflanzung von Gräbern besorgt |
9. |
|
erzeugen (erzeugte, hat erzeugt) |
|
1) виробляти 2) робити, породжувати, викликати 3) вирощувати; культивувати |
10. |
|
hochwertig |
|
високоякісний, високосортний |
11. |
|
vermehren (vermehrte, hat vermehrt) |
|
збільшувати, множити |
12. |
n |
Geholze |
|
дерева й чагарники |
13. |
|
gestalten (gestaltete, hat gestaltet) |
|
надавати вид, оформляти; компонувати; розробляти, конструювати |
14. |
|
öffentlich |
|
1) суспільний; загальний; соціальний 2) публічний, суспільний, загальнодоступний |
15. |
pl |
Grünanlagen |
|
зелені насадження |
16. |
|
graben (grub, hat gegraben) er gräbt |
|
копати, рити |
17. |
|
beraten (beriet, hat beraten) er berät |
|
допомагати порадами, радити; давати консультацію |
18. |
n |
Saatgut |
|
насіння, посівне [насінне] зерно, посівний матеріал |
19. |
m |
Bildungsgang |
|
шлях утворювання (утворення) |
20. |
m f |
Jugendliche |
n |
підліток; юнак, парубок; дівчина; неповнолітній |
21. |
|
geistig |
|
духовний; розумовий |
22. |
|
leistungsschwach leistungsschwacher Schüler |
|
1) безжиттєвий, млявий 2) малопотужний невстигаючий [відстаючий] учень |
23. |
f |
Anleitung |
en |
1) керівництво, вказівка, інструктаж 2) керівництво, інструкція; (навчальний) посібник |
Übung 10. Lesen Sie und übersetzen Sie!