3.2.4 Санитарно-техническое обеспечение.

3.2.4.1 Отопление. Системы отопления предприятия: место размещения генератора тепла относительно отапливаемых помещений; вид теплоносителя, подводящего тепло к отапливаемым помещениям; параметры теплоносителя; способы передачи тепла отапливаемым помещениям; способы циркуляции тепла; конструктивные особенности схем прокладки магистральных трубопроводов и стояков.

3.2.4.2 Вентиляция. Назначение вентиляции, ее месторасположение по отношению к основным производственным цехах (отделениям, участкам). Виды вентиляции: приточная, вытяжная, приточно-вытяжная, используемые в основных производственных цехах, лабораториях, камерах хранения продукции. Количество вентиляционных камер на предприятии, занимаемая площадь. Способы забора воздуха. Регулирование микроклимата на основном производстве (кондиционирование и др.).

3.2.4.3 Водоснабжение. Водоисточники предприятия. Хозяйственно-питьевое, производственное (технологическое) и противопожарное водоснабжение. Системы водоснабжения: прямоточное, оборотное, повторное. Система аварийного запаса воды. Суточная потребность в воде на предприятии.

3.2.4.4 Канализация. Система канализации на предприятии (для отвода хозяйственно-производственных сточных вод и для отвода ливневых сточных вод), эффективность ее работы.

3.3 Охрана труда и защита объектов в чрезвычайных ситуациях

3.3.1 Охрана труда. Анализ основных потенциальных опасностей и вредностей. Требования охраны труда, предъявляемые к генеральному плану предприятия. Метеорологические условия производственной среды. Вентиляция, отопление и освещение производственных помещений с точки зрения охраны труда. Источники шума и вибрации на предприятии и меры борьбы с ними. Электробезопасность производства. Техника безопасности при осуществлении технологических процессов. Категорирование зданий и сооружений по взрывопожарной и пожарной опасности. Противопожарные мероприятия на предприятии. Аппараты и средства пожаротушения на предприятии.

3.4 Архитектурно-строительное решение

Объемно-планировочное решение основного производственного здания. Общие размеры, этажность, наличие подвала, состав помещений, их группы и размещение по этажам зданий, размещение лестниц, лифтов, входов. Конструктивные решения здания.

Генеральный план предприятия.

3.5 Экономика, планирование и управление производством

‑ Организационная структура управления предприятием.

‑ Балансовая стоимость оборудования предприятия на 1 марта текущего года.

‑ Действующие отпускные цены на продукты на 1 марта текущего года.

‑ Трудоемкость изготовления продуктов (норма времени на изготовление 1 т продуктов, чел.-час.).

‑ Расценки за изготовление 1 т продуктов по видам (тыс. руб. за 1 т).

‑ Часовая тарифная ставка 1 разряда (руб.).

‑ Калькуляции себестоимости продуктов по видам на 1 марта текущего года (тыс. руб.).

‑ Закупочные цены на сырье.

4 Индивидуальное задание

Тема индивидуального задания соответствует спецчасти дипломного проекта.

Индивидуальное задание на преддипломную практику выдает руководитель дипломного проекта.