3.2.1.2 Зміна фізіологічних функцій організму людини під впливом температури

Під дією високої температури змінюються процеси обміну речовин. Внаслідок підсиленного потовиділення відбувається різке порушення водного обміну. Разом з потом організм виділяє значну кількість солей, в основному хлористого натрію, внаслідок чого знижується здатність крові утримувати воду. Таким чином , порушується водно-сольовий обмін, тобто створюється від'ємний водний баланс. Порушення водного обміну викликає значні зміни білкового обміну. Збільшується розпад білка тканин та виділення азоту. Підсилене виділення хлоридів викликає пониження кислотності шлункового соку. Разом з тим з організму виділяються вітаміни, порушується вітамінний обмін, змінюється склад крові. Значне потовиділення викликає зміну діяльності серцево-судинної системи: зростає частота пульсу , хвилинний об'єм серця та інше , зростає частота та хвилинний об'єм дихання.

Тепловиділення з інтенсивністю 240 ккал/м²год викликає в людини відчуття тепла; тепловиділення 1200 ккал/м²год людина без захисних засобів переносить на протязі 2-5 хвилин; 2400 ккал/м²год - на протязі 30-40 с, а 12000 ккал/м год - на протязі 1-5 с.

Охолодження організму викликає порушення серцево-судинної системи. Виникає послаблення кровообігу, підвищується в'язкість крові, зменшується частота пульсу, підвищується кров'яний тиск, зростає об'єм дихання.

Значних змін набуває вуглеводний обмін. Охолодження викликає порушення рефлекторної діяльності, послаблення і

навіть повну втрату рефлексів, зниження тактильної та інших видів чутливості.

Особливе значення в умовах виробництва набуває охолодження, що викликається випромінюванням тепла тілом людини в напрямку поверхонь з більш низькою температурою (радіаційне охолодження). При цьому має місце більш різке падіння температури шкіри і тіла, ніж при охолодженні конвекцією. Зміни, що відбуваються під дією радіаційного охолодження мають найбільш стійкий характер. При безпосередньому контакті працюючого з холодними матеріалами має місце місцеве охолодження, яке також викликає рефлекторні порушення окремих функцій організму.

Зміни обміну речовин в організмі людини та теплоутворення для різної температури повітря показані на

рис.3.4, 3.5

Максимальна робота

Q, ккал/год

400

320

160

-20 0 20 40 t,^оС

5 10 15 20 25 30 35 40 45 ^оС

Рисунок 3.6 – Обмін речовин в організмі людини при різній температурі повітря

Рисунок 3.5 – Теплоутворення

у людини при різній

температурі повітря.

Аналогічний вплив низької температури на організм людини має місце, якщо навколишнім середовищем є холодна вода.

При достатньо інтенсивному охолодженні переважно спостерігається підвищене споживання кисню. Якщо ж охолодження має місце безпосередньо після тривалого перебування в умовах високої температури терморегуляційна діяльність понижується; споживання кисню утримується на

рівні , який утворився під час нагрівання, та в кінці охолодження воно навіть нижче , ніж у вихідному стані. В цих умовах знижується легенева вентиляція. Під час охолодження, що настає після нагрівання зменшується пульсовий тиск.