МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
|
Кафедра паразитологии, микробиологии,
эпизоотологии, зоогигиены и ВСЭ
ДС. 04 Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов
Методическое пособие
И задание к курсовой работе по
Зоогигиене
С основами проектирования
Животноводческих объектов
Специальности 110401 Зоотехния
Уфа 2010
УДК 619: 614. 9+628. 1
ББК40. 8
М54
Рекомендовано к изданию методической комиссией факультета ветеринарной медицины (протокол № 5 от 18 января 2010 г. )
Составители: доктор с. - х. наук, профессор Е. П. Дементьев;
канд. ветер. наук, доцент В. А. Казадаев;
канд. ветер. наук, доцент Е. В. Цепелева
Рецензент: доктор ветеринарных наук, профессор Кирилов В.Г.
Ответственный за выпуск: зав. кафедрой паразитология, микробиологии, эпизоотологии, зоогигиены и ВСЭ доктор биол. наук, профессор А.В. Андреева
1 Цель и задачи курсового проекта
Существенным резервом увеличения производства продуктов животноводства и улучшения их качества является систематическое снижение заболеваемости и отхода поголовья животных. В связи с этим надо иметь в виду, что в основе профилактики должны быть оптимальные условия содержания и эксплуатации животных, которые способствуют повышению естественной устойчивости организма к заболеваниям и максимальной продуктивности.
Задачи, стоящие перед зооветспециалистами требуют глубоких знаний особенностей содержания сельскохозяйственных животных, умения оценить их, и, при необходимости, оптимизировать. Одним из способов самообразования студентов-заочников является курсовое проектирование
Курсовой проект даёт возможность студенту проявить и творчески показать знания, накопленные в процессе учёбы, способности к обобщению полученных материалов и углубить свои знания в конкретной отрасли животноводства, по специальности и специализации.
При выполнении курсового проекта ставится задача привития студентам умения работать в производственных коллективах и вести в них организаторскую работу, приобретать навыки разработки и оценки проекта с учётом интересов народного хозяйства, анализировать и учитывать долговременные тенденции развития отрасли животноводства, проводить зоогигиеническую оценку условий содержания животных.
Студент в процессе выполнения курсового проекта по зоогигиене приобретает навыки самостоятельного решения специальных вопросов в условиях животноводческих комплексов и ферм, направленных на устранение неблагоприятных факторов внешней среды и, особенно, на разработку мероприятий по профилактике заболеваний животных, создание здоровых стад.
Одновременно курсовое проектирование приучает студента самостоятельно пользоваться справочной литературой, стандартами, нормами и таблицами, производственными, зоотехническими, санитарными и противопожарными нормативами и требованиями, предъявляемыми к животноводческой ферме и отдельному животноводческому объекту.
Курсовой проект как индивидуальное задание выполняется студентом самостоятельно. Работа представляется в письменном виде по зоогигиенической оценке проекта конкретного объекта, применительно к существующим животноводческой ферме хозяйства, комплексу или птицефабрике.
Студенты выполняют курсовой проект по теме «Зоогигиеническая оценка проекта помещения животноводческой фермы хозяйства», например, «Зоогигиеническая оценка коровника на 200 голов СПК «Яны-Байрамгол» Учалинского района РБ», «Зоогигиеническая оценка телятника на 5400 голов колхоза имени М. Гафури Мелеузовского района РБ».
На основе индивидуального задания в условиях конкретного хозяйства студент получает данные, соответствующие теме курсового проекта, и путём эксперимента или целенаправленного сбора исходных материалов производит расчёты по отдельным разделам проекта, даёт рекомендации и намечает пути практической привязки к условиям определённой фермы хозяйства.
Студент может выполнять курсовой проект по своему хозяйству или по любому хозяйству района или республики, если он работает в районных или республиканских организациях. Оформление курсового проекта производится в виде научного отчёта с обзором литературы, со статистической обработкой полученных данных.
В процессе выполнения курсового проекта студент должен самостоятельно обосновать все зоогигиенические требования к проектированию и строительству заданного животноводческого объекта с использованием новых технологических приёмов, обеспечивающих создание оптимальных условий для животных, отвечающих физиологической деятельности их организмов.
Перед составлением проекта необходимо ознакомиться с использованием машин и механизмов, применяемых на крупных механизированных животноводческих комплексах путём посещения передовых хозяйств, а также при изучении соответствующих источников. Надо определить, в какой степени эффективность применения этих машин зависит от размещения животноводческой фермы или комплекса на плане землепользования хозяйства, от планировки, типа, системы содержания животных, организации труда.
Курсовой проект выполняется студентом в межсессионный период. Выполненный курсовой проект, заверенный в хозяйстве подписью руководителя и печатью, высылается в университет для рецензирования. В период лабораторно-экзаменационной сессии студент защищает свой проект на кафедре в присутствии членов комиссии.
Курсовой проект выполняется студентом-заочником по рекомендуемой схеме и должен состоять из подробного изложения основных разделов.
В конце курсового проекта автор ставит дату выполнения и личную подпись.