Економіко-математична модель для визначення добового раціону годівлі корів
(жива вага корів 480-500кг, добовий надій-10,6кг)
№ п/п |
Види кормів та поживних речовин |
Од. виміру |
Концентрати |
Грубі |
Силос |
Коренеплоди |
Карбамід, Х14 |
Загальна кількість кормових одиниць, Х15 |
Загальна кількість перетравного протеїну, Х16 |
Обсяг і тип обмеження |
|||||||||
комбікорм, Х1 |
макуха, Х2 |
висівки, Х3 |
у т.ч.: сіно |
солома, Х7 |
кукурудзяний, Х8 |
з кормових бобів, Х9 |
з диких трав, Х10 |
цукровий буряк, Х11 |
кормовий буряк, Х12 |
картопля, Х13 |
|||||||||
багаторічні трави, Х4 |
однорічні трави, Х5 |
природних пасовищ, Х6 |
|||||||||||||||||
1 |
Кормові одиниці |
кг |
0,9 |
1,09 |
0,7 |
0,5 |
0,47 |
0,48 |
0,30 |
0,2 |
0,17 |
0,2 |
0,26 |
0,12 |
0,3 |
- |
- |
- |
|
2 |
Перетравний протеїн |
кг |
0,12 |
0,396 |
0,109 |
,052 |
0,068 |
0,050 |
0,028 |
0,014 |
0,02 |
0,027 |
0,012 |
0,009 |
0,016 |
2,6 |
- |
- |
1,14 |
3 |
Суха речовина |
кг |
0,87 |
0,87 |
0,87 |
0,85 |
0,85 |
0,85 |
0,80 |
0,26 |
0,30 |
0,23 |
0,24 |
0,12 |
0,23 |
- |
- |
- |
18,0 |
4 |
Кальцій |
г |
15 |
3,3 |
1,2 |
7,4 |
6,4 |
9,1 |
7,2 |
1,5 |
1,9 |
3,5 |
0,5 |
0,4 |
0,2 |
- |
- |
- |
75 |
5 |
Фосфор |
г |
13 |
9,9 |
5,1 |
2,2 |
2,8 |
2,5 |
1,7 |
0,5 |
0,6 |
0,7 |
0,5 |
0,4 |
0,7 |
- |
- |
- |
50 |
6 |
Каротин |
мг |
- |
2 |
1 |
30 |
25 |
15 |
2 |
15 |
15 |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
450 |
7 |
Концентрати |
к.од. |
-0,9 |
-1,09 |
-0,7 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0,09 |
|
|
8 |
Концентрати |
к.од. |
0,9 |
1,09 |
0,7 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
-0,25 |
|
0 |
9 |
Грубі |
к.од. |
|
|
|
-0,5 |
-0,47 |
-0,48 |
-0,30 |
|
|
|
|
|
|
|
0,20 |
|
0 |
10 |
Грубі |
к.од. |
|
|
|
0,5 |
0,47 |
0,48 |
0,30 |
|
|
|
|
|
|
|
-0,35 |
|
0 |
11 |
Силос |
к.од. |
|
|
|
|
|
|
|
-0,2 |
-0,17 |
-0,2 |
|
|
|
|
0,35 |
|
0 |
12 |
Силос |
к.од. |
|
|
|
|
|
|
|
0,2 |
0,17 |
0,2 |
|
|
|
|
-0,56 |
|
0 |
13 |
Коренеплоди |
к.од. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
-0,26 |
-0,12 |
-0,3 |
|
0,06 |
|
0 |
14 |
Коренеплоди |
к.од. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0,26 |
0,12 |
0,3 |
|
-0,15 |
|
0 |
15 |
Макуха 20% |
к.од. |
-1 |
4 |
-1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0 |
16 |
Картопля 10% |
к.од. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
-1 |
-1 |
9 |
|
|
|
0 |
17 |
Солома 50% |
к.од. |
|
|
|
-1 |
-1 |
-1 |
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0 |
18 |
Карбамід |
к.од. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2,6 |
|
-0,25 |
0 |
19 |
Загальна кіл. корм. од. |
кг |
0,9 |
1,09 |
0,7 |
0,5 |
0,47 |
0,48 |
0,30 |
0,2 |
0,17 |
0,2 |
0,26 |
0,12 |
0,3 |
|
-1 |
|
=0 |
20 |
Загальна кіл. пер. протеїну |
кг |
0,120 |
0,396 |
0,109 |
0,052 |
0,068 |
0,050 |
0,028 |
0,014 |
0,02 |
0027 |
0,012 |
0,009 |
0,016 |
2,6 |
|
-1 |
=0 |
Функція цілі |
С min |
-0,84 |
-0,96 |
-0,09 |
-0,31 |
-0,28 |
-0,17 |
-0,08 |
-0,26 |
-0,48 |
-0,23 |
-0,18 |
-0,17 |
-0,43 |
-0,90 |
0 |
0 |
|
|
10,6
0Таблиця 19
Оптимальний раціон годівлі для великої рогатої худоби
|
Види кормів |
Кількість кормів в раціоні, кг |
Вміст в них поживних речовин |
Вартість кормів, грн |
|||||
кормових одиниць, кг |
перетравного протеїну, кг |
сухої речовини, кг |
кальцію, г |
фосфору, г |
каротину, мг |
||||
Х 1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Х 2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Х 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Х 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Х 5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Х 6 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Х 7 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Х 8 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Х 9 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Х 10 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Х 11 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Х 12 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Х 13 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Х 14 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Всього поживних речовин |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вимагалося по заданих умовах |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Відхилення від заданих умов, (+,-) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Приклад 4. Розрахувати потребу дійного стада корів в кормах та їх вартість.
Плановий надій на одну середньорічну корову - 3320кг молока. Середньорічне поголів’я корів - 316,7. Норма витрат кормів на 1 ц молока - 1,37 ц корм. од. Річна потреба в поживних речовинах усього стада дійних корів - 15162 ц корм. од. (дані з попередніх завдань).
Розрахунки проведемо з урахуванням літніх та зимових раціонів годівлі. Літні раціони застосовуються в пасовищний період, тривалість якого складає 165 днів, а зимові - в стійловий, тривалістю 200 днів (табл. 20).
Розподіл річної потреби в кормах на стійловий і пасовищний періоди проводиться наступним чином. Спочатку обчислюються витрати кормів у середньому на 1 день утримання всього стада корів: 15162:365=41,54 ц корм. од. Звідси, витрати кормів на стійловий період складуть: 41,54×200=8308 ц корм. од., а на пасовищний - 41,54×165=6854 ц корм. од.
Що стосується відсоткового співвідношення між окремими видами кормів у літній і зимовий періоди, то відомості про це беруться або на підставі фактичних даних конкретного підприємства, або з довідників по годівлі сільськогосподарських тварин. Краще всього було б зробити власні розрахунки.
Корми власного виробництва оцінюються за плановою вартістю 1ц з урахуванням витрат на перевезення і підготовку їх до згодовування, а куповані - по намічуваних цінах їх придбання, з включенням витрат на транспортування в підприємство.
Таблиця 20
Розрахунок потреби та вартості кормів
Корми |
Структура раціону, % |
Потреба в кормах |
Вартість 1ц корму, грн |
Загальна вартість кормів, тис. грн |
|
ц к. од. |
ц |
||||
Стійловий період (200 днів) |
|||||
Сіно (різне) |
10 |
850,4 |
|
|
|
Солома (січка) |
3 |
255,1 |
996,5 |
21 |
24,1 |
Сінаж |
12 |
1020,5 |
|
|
|
Силос (кукур.) |
40 |
3401,6 |
|
|
|
Коренеплоди |
10 |
850,4 |
|
|
|
Концентрати |
25 |
2126,0 |
|
|
|
Всього |
100 |
8308,0 |
* |
* |
|
Пасовищний період (165 днів) |
|||||
Зелені |
60 |
|
|
|
|
Солома (січка) |
10 |
|
|
|
|
Коренеплоди |
5 |
|
|
|
|
Концентрати |
25 |
|
|
|
|
Всього |
100 |
|
* |
* |
|
Разом за рік |
* |
6854,0 |
* |
* |
|
Завдання 6 (ауд.-4год., самост.-4год.). Планування потреби в робочій силі.
Порядок та методика виконання
У тваринництві потребу в робочій силі визначають, виходячи із запланованого поголів’я худоби та птиці і прийнятих у господарстві норм їх обслуговування окремими категоріями працівників.
У молочному скотарстві, при утриманні 200 і більше корів, однією з найбільш перспективних є потоково-цехова система виробництва молока і відтворення стада. В цьому випадку виробничий процес на молочно-товарній фермі ділиться на окремі технологічні цикли у залежності від фізіологічного стану корів та періоду їх лактації. Найбільш розповсюдженим є розподіл поголів’я на три групи (цехи, відділення): дійного стада; родильного відділення; сухостійні.
Таким чином, для проведення розрахунків по визначенню потреби в працівниках молочної ферми перш за все необхідно розподілити планове поголів’я корів за виділеними технологічними групами. Насамперед, обчислюється середньорічна кількість корів родильного відділення. Для цього загальне середньорічне поголів’я корів слід помножити на прийнятий термін їх перебування у цьому відділенні (20 днів) і поділити отриманий результат на кількість днів у році (365). Аналогічним способом визначається середньорічне поголів’я корів сухостійного відділення. Тривалість сухостійного періоду, у випадку двомісячного сервіс-періоду, складає 60 днів. Різниця між загальним середньорічним поголів’ям корів і їх кількістю в родильному та сухостійному відділеннях складає поголів’я корів основного дійного стада.
Нижче наводиться таблиця, в якій слід визначитися з категоріями працівників по обслуговуванню корів і обчислити потребу в них на плановий рік (табл. 21).
Таблиця 21