Тема 7. Організація і нормування праці

7.1. Сутність, зміст і завдання організації праці.

7.2. Поділ і кооперування праці.

7.3. Організація робочих місць.

7.4. Трудовий процес і його раціоналізація.

7.5. Суть і значення нормування праці.

7.6. Умови праці і фактори їх формування. Охорона і безпека праці.

7.7. Дисципліна праці.

Методичні рекомендації до розв’язування задач

Найпоширенішими на підприємствах методами дослідження трудових процесів є: хронометраж, фотографія робочого часу, фотохронометраж. При цьому фактичні затрати часу вимірюються за допомогою секундомірів, хронометрів, годинників, хронографів.

Усі методи дослідження затрат робочого часу складаються з таких основних етапів:

• підготовка до спостереження;

• проведення спостереження;

• опрацювання результатів;

• аналіз результатів і підготовка пропозицій щодо удосконалення організації праці.

За допомогою хронометражу визначається тривалість елементів операцій, що повторюються.

Опрацювання хронометражних спостережень відбувається в такій послідовності:

1. Розрахунок тривалості елементів операції.

2. Розрахунок для кожного хроноряду фактичного коефіцієнта сталості:

, (7.1)

де К_СТфі – фактичний коефіцієнт сталості і-го хроноряду;

Т_max – максимальна тривалість елемента і-го хроноряду;

Т_min – мінімальна тривалість елемента і-го хроноряду.

3. Порівняння фактичного коефіцієнта сталості з нормативним (таблиця 5.1). Якщо виконується нерівність К_СТн ≥ К_СТф, то хронометражний ряд вважається сталим, а спостереження – якісним.

Якщо дана нерівність не виконується, то необхідно провести відбраковку елементів хроноряду (відкинути максимальне і мінімальне значення, або одне із них), після чого знову порівняти фактичний і нормативний коефіцієнти.

Таблиця 7.1. Нормативні коефіцієнти сталості хронометражних рядів

Тип виробництва	Тривалість елемента операції, с	Нормативний коефіцієнт сталості
		Машинна робота	Машинно-ручна робота	Ручна робота
Масове	до 6	1,2	1,5	2,0
	6-18	1,1	1,3	1,7
	більше 18	1,1	1,2	1,5
Великосерійне	до 6	1,2	1,8	2,3
	6-18	1,1	1,5	2,0
	більше 18	1,1	1,3	1,7
Серійне	до 6	1,2	2,0	2,5
	6 та більше	1,1	1,7	2,3
Дрібносерійне та одиничне	Будь-яка	1,3	2,0	3,0

4. Якщо спостереження якісне, то по кожному елементу операції проводиться розрахунок середньої тривалості:

, (7.2)

де Т_і – середня тривалість елемента операції;

Е_і – тривалість і-го елемента операції;

k – кількість елементів операції.

5. Розрахунок оперативного часу на операцію:

, (7.3)

де Т_оп – оперативний час.

6. Визначення норми штучного часу:

, (7.4)

де Н_шт – норма штучного часу;

Т^н_ОБС – норматив витрат робочого часу на обслуговування робочого місця;

Т^н_ВОП – норматив витрат робочого часу на відпочинок і особисті потреби.

7. Розрахунок норми штучно-калькуляційного часу:

, (7.5)

де Т_ПЗ – норматив підготовчо-заключного часу;

n – кількість виробів в партії.

, (7.6)

де Т_зм – тривалість зміни.

8. Визначення норми виробітку за зміну:

(7.7)

Фотографія робочого часу – це дослідження усіх витрат часу, виявлення їх тривалості, послідовності і повторювання протягом робочого дня або деякої його частини.

Залежно від об’єкта спостереження розрізняють такі фотографії:

• фотографія використання часу працівників (індивідуальна, групова, самофотографія);

• фотографія часу роботи устаткування;

• фотографія виробничого процесу.

Етап опрацювання результатів спостережень у вигляді фотографії робочого часу поділяється на дві частини:

• безпосереднє опрацювання записів у період спостереження і підготовка даних для техніко-нормувального аналізу, тобто зіставлення фактичних витрат робочого часу з нормативними;

• аналіз матеріалів спостереження.

Техніка безпосереднього опрацювання матеріалів спостережень залежить від виду фотографії робочого часу.

Результати спостережень індивідуальної фотографії робочого дня необхідно опрацьовувати в такій послідовності:

1. Виконання індексації витрат робочого часу і розрахунок їх тривалості.

2. Складання фактичного і нормативного балансів робочого часу (у хвилинах та відсотках), занесення даних до таблиці:

Таблиця 7.2. Баланс робочого часу за даними індивідуальної фотографії

Найменування витрат часу	Індекс	Фактичний баланс		Нормативний баланс		Відхилення (+; -)
		хв.	%	хв.	%
Підготовчо-завершальний час	ТПЗ
Оперативний час	ТОП
Час обслуговування	ТОБС
Час непродуктивної роботи	ТРН
Час на відпочинок та особисті потреби	ТВОП
Час перерв, зумовле-них недоліками у виробництві	ТНВ
Час перерв, пов’яза-них з порушенням трудової дисципліни	ТПТД
Змінний робочий час	Тзм

3. Розрахунок коефіцієнтів:

• коефіцієнт ефективного використання змінного робочого часу:

, (7.8)

де К_ВИК – загальний коефіцієнт використання робочого часу;

літери «н» і «ф» при індексах витрат робочого часу означають відповідно нормативні та фактичні величини цих затрат;

• коефіцієнт неприхованих (явних) втрат робочого часу:

, (7.9)

де К_НВ – коефіцієнт неприхованих (явних) втрат робочого часу;

• коефіцієнт прихованих втрат робочого часу:

, (7.10)

де К_ПВ – коефіцієнт втрат робочого часу в зв’язку з порушенням трудової дисципліни.

Сума трьох коефіцієнтів: К_ВИК, К_НВ та К_ПВ має дорівнювати одиниці.

4. Розрахунок можливого ущільнення робочого часу внаслідок усунення всіх видів витрат:

, (7.11)

де Р_У – рівень ущільнення робочого часу внаслідок усунення сіх видів витрат;

показники явних та прихованих втрат, виражені у відсотках.

5. Розрахунок можливого підвищення продуктивності праці:

, (7.12)

де П_П – підвищення продуктивності праці.

Задачі

Задача 1

В цеху дрібносерійного виробництва було проведено хронометражне спостереження за виконанням робітником швейної операції. Результати обробки наведені в таблиці. Опрацювати лист спостереження і розрахувати норму виробітку за зміну.

Структура операцій, за якими проводиться хронометражне спостереження:

1. Взяти напівфабрикати (деталі крою) із зони збереження та перемістити в зону технологічної дії.

2. Взяти інструменти (ножиці, голку та інше) і перемітити в зону технологічної дії.

3. Виконати технологічну операцію.

4. Перемістити інструменти в зону збереження.

5. Перемістити напівфабрикат в зону збереження.

Норматив витрат робочого часу на обслуговування робочого місця – 4 %;

Норматив витрат робочого часу на відпочинок і особисті потреби – 5 %.

Норматив підготовчо-заключного часу – 15 хв.

Тривалість зміни – 480 хв.

Лист спостереження

№ з/п	Номер заміру
	1	2	3	4	5	6	7	8
	Поточний час, с.
1	5,0	52	101	150	193	238	288	349
2	25	70	126	168	212	258	318	378
3	27	78	129	170	214	261	321	380
4	28	79	130	171	216	262	323	388
5	46	94	145	187	233	277	341	408

Задача 2

В цеху дрібносерійного виробництва було проведено хронометражне спостереження за виконанням робітником швейної операції. Результати обробки наведені в поданій нижче таблиці. Опрацювати лист спостереження і розрахувати норму виробітку за зміну.

Структура операцій, за якими проводиться хронометражне спостереження (у таблицях елементи операцій представлені порядковими номерами):

1. Взяти напівфабрикати (деталі крою) із зони збереження та перемістити в зону технологічної дії.

2. Взяти інструменти (ножиці, голку та інше) і перемітити в зону технологічної дії.

3. Виконати технологічну операцію.

4. Перемістити інструменти в зону збереження.

5. Перемістити напівфабрикат в зону збереження.

Лист спостереження

№ з/п	Номер заміру
	1	2	3	4	5	6	7	8
	Поточний час, с.
1	15	54	102	153	197	239	287	350
2	26	76	129	167	214	259	320	379
3	27	79	130	175	218	268	322	380
4	28	80	136	178	215	263	323	389
5	45	98	146	187	238	276	347	409

Норматив витрат робочого часу на обслуговування робочого місця: 4 %

Норматив витрат робочого часу на відпочинок і особисті потреби: 5 %

Норматив підготовчо-заключного часу: 15 хв.

Тривалість зміни – 480 хв.

Задача 3

Опрацювати результати спостереження за результатами індивідуальної фотографії робочого часу представленими у таблиці 1.

Норматив витрат робочого часу на обслуговування робочого місця – 4 %;

Норматив витрат робочого часу на відпочинок і особисті потреби – 5 %.

Норматив підготовчо-заключного часу – 3 %.

Норматив оперативного часу – 88 %.

Таблиця 1. Лист спостереження індивідуальної фотографії робочого часу

Спостереження	Поточний час (год., хв.)
1	2
Початок спостереження	7.00
1. Одержує від майстра наряд	7.05
2. Доставка виробів для обробки на робоче місце	7.15
3. Працює	7.50
4. Чекає наладника обладнання	7.55
5. Полагодження колонок наладником	8.02
6. Працює	8.06
7. Налагоджування обладнання	8.26
8. Доставка нових виробів для обробки	8.31

Кінець таблиці

1	2
9. Працює	9.20
10. Змітає відходи тканини	9.24
11. Працює	10.15
12. Передчасне залишення робочого місця	10.30
13. Обідня перерва	11.30
14. Запізнення до початку роботи	11.34
15. Працює	12.15
16. Очікує вироби для обробки	12.45
17. Доставка виробів для обробки	12.50
18. Працює	13.40
19. Відсутній на робочому місці	13.55
20. Працює	15.20
21. Стороння розмова	15.31
22. Працює	15.50
23. Прибирання робочого місця	15.56
24. Здає готові вироби	16.00
Кінець спостереження	16.00

Задача 4

Опрацювати результати спостереження за результатами індивідуальної фотографії робочого часу, представленими у поданій нижче таблиці.

Норматив витрат робочого часу на обслуговування робочого місця: 5 %

Норматив витрат робочого часу на відпочинок і особисті потреби: 6 %

Норматив підготовчо-заключного часу: 4 %.

Норматив оперативного часу: 85 %

Лист спостереження індивідуальної фотографії робочого часу

Спостереження	Поточний час (год., хв.)
1	2
Початок спостереження	8.00
1. Очікує майстра	8.04
2. Отримує завдання на зміну	8.10
3. Особиста розмова	8.15
4. Налагодження устаткування робітником	8.20
5. Підготовка робочого місця до праці	8.25
6. Працює	9.40
7. Очікує слюсаря-ремонтника	9.55

Кінець таблиці

1	2
8. Ремонт устаткування	10.30
9. Працює	11.50
10. Відпочиває	11.55
11. Передчасне залишення робочого місця	12.00
12. Обідня перерва	12.40
13. Запізнення на робоче місце	12.43
14. Працює	14.10
15. Відсутній на робочому місці з особистих потреб	14.18
16. Працює	15.20
17. Відпочиває	15.25
18. Працює	16.20
19. Прибирання робочого місця	16.25
20. Здача майстру готових виробів	16.35
21. Передчасний відхід додому	16.40
Кінець спостереження	16.40