Управление запасами.

Одной из задач логистической деятельности является оптимизации запасов на каждом уровне ЛС.

Запасы – материалы, сырьё, полуфабрикаты, ГП, хранящиеся на складе для последующего использования или продажи.

Сырьё, материалы, комплектующие изделия =СМКИ

Необходимость запасов объясняется экономической нецелесообразностью производить закупки в тот момент времени, когда они необходимо производству. Потребность в ГП определяется спецификой выпускаемой продукции, особенностями покупательского спроса и характером процесса производства.

Существуют также запасы инструментов и оснастки для обеспеченья бесперебойного функционирования производства. Запасы служат для снижения зависимости от:

1. от поставщиков (запасы СМКИ)

2. от потребителей (запасы ГП)

Кроме того запасы дают:

1. поставки сырья оптимальными партиями

2. переработка сырья порциями оптимального размера

На предприятиях, где производство продукции организовано таким образом, что материалы обрабатываются отдельными партиями необходимо наличие межцехового буферного запаса КИ и полуфабрикатов. При наличии межцехового запаса незначительные производственные издержки в одном цехе не будут сразу сказываться на общем производстве.

Оптимальный размер запасов должен соответствовать экономически оптимальному размеру партии + некоторый страховой запас. Объём материалов используемый при нормальном ходе производства соответствует их потребности для выпуска продукции партиями оптимального размера. Такой запас называют запасом на цикл. Объём запасов, использование которых не ожидается при нормальном ходе производства процесса называется гарантийным или страховым.

Гарантийный запас – используется в том случае, когда спрос превышает предложение или когда соответствующего материала производится меньше, чем запланировано.

Запас СМКИ используется для:

1. Компенсации задержек в связи с движением материалов

2. Для ослабления зависимости производителя от поставщика

3. Для обеспеченья закупки и производства партиями оптимального размера

Запасы ГП служат для:

1. Обеспеченья производства товарного партиями оптимального размера

2. удовлетворения ожидаемого спроса

3. удовлетворения изменяющегося спроса

   Запасы нужно увеличивать:

4. Если поставки являются дискретными (очень редко поставки являются непрерывными, происходит сглаживание ритмичности)

5. Случайные колебания в:

6. Объёме поставок

7. Спросе за интервал между поставками (удовлетворение заявок непрерывно, а пополнение дискретно)

8. Длительность интервалов между поставками

9. Изменения конъюнктуры рынка:

10. Сложность спроса

11. Сезонность производства

12. Инфляционное ожидание

13. Ожидаемое повышение цен

лекция от 7.04

Тенденции ведущие к снижению запасов

1. Плата за физические запасы

2.Упушщенный доход от вложения средств в запасы.

3.Потери в количестве запасов (испарение, усушка, утруска, радиоактивный распад, хищение)

4. Качественные изменения или ухудшение потребительских свойств (разложение, гниение, старение изоляции, снижение качества внешнего вида)

5. Моральное устаревание запасов -моральный износ, актуально для модных товаров и бытовой техники.

Управление запасами - это установление моментов и объёмов заказа на восполнение запасов и распределение вновь прибывшей партии по нижестоящим звеньям системы снабжения. Для управления запасами мы используем систему упр. запасами -СУЗ.

СУЗ состоит из:

1. системы снабжения (главный элемент)

2. спрос на предметы снабжения

3. возможность восполнения запасов

4. существующая функция затрат

5. существующие ограничения на управление запасами

6. стратегия управления запасами

   СУЗ можно классифицировать по различным признакам:

7. вид запасов (сырё, полуфабрикаты, ГП, инструменты, запчасти)

8. место хранения (у производителя, у потребителя, в звеньях распределения - у оптовиков, розничных продавцов)

9. структура системы (изолированный склад, каскад или последовательная цепочка складов, иерархическая система)

10. свойства запасов (запасы могут быть):

    /одно- и

    многономенклатурные:

    взаимозаменяемые

    невзаимозаменяемые

    /ограниченный или продолжительный срок годности

    /обычные и ценные

11. Статистические характеристики процесса спроса и поставок:

    стационарность(если спрос не зависит от времени)

    коррелированность спроса (если многономенклатурные запасы, то спрос на одни товары может влиять на спрос на другие товары)

    случайность поставок

    Цели СУЗ!

12. стоимостные критерии, если запасы дорогие, например уменьшение среднегодовых запасов на их хранения

13. вероятностные критерии. Например минимизация вероятности неудовлетворения требований потребителя