- •1 Дисциплина Технологии гостиничного сервиса
- •3 Срок сдачи студентом законченной работы ___ _____ 20___ года
- •4 Перечень вопросов, подлежащих разработке
- •1 Дисциплина Технологии гостиничного сервиса
- •3 Срок сдачи студентом законченной работы ___ _____ 20___ года
- •4 Перечень вопросов, подлежащих разработке
- •1 Дисциплина Технологии гостиничного сервиса
- •3 Срок сдачи студентом законченной работы ___ _____ 20___ года
- •4 Перечень вопросов, подлежащих разработке
- •1 Дисциплина Технологии гостиничного сервиса
- •3 Срок сдачи студентом законченной работы ___ _____ 20___ года
- •4 Перечень вопросов, подлежащих разработке
- •1 Дисциплина Технологии гостиничного сервиса
- •3 Срок сдачи студентом законченной работы ___ _____ 20___ года
- •4 Перечень вопросов, подлежащих разработке
- •1 Дисциплина Технологии гостиничного сервиса
- •3 Срок сдачи студентом законченной работы ___ _____ 20___ года
- •4 Перечень вопросов, подлежащих разработке
- •1 Дисциплина Технологии гостиничного сервиса
- •3 Срок сдачи студентом законченной работы ___ _____ 20___ года
- •4 Перечень вопросов, подлежащих разработке
- •1 Дисциплина Технологии гостиничного сервиса
- •3 Срок сдачи студентом законченной работы ___ _____ 20___ года
- •4 Перечень вопросов, подлежащих разработке
- •1 Дисциплина Технологии гостиничного сервиса
- •3 Срок сдачи студентом законченной работы ___ _____ 20___ года
- •4 Перечень вопросов, подлежащих разработке
- •1 Дисциплина Технологии гостиничного сервиса
- •3 Срок сдачи студентом законченной работы ___ _____ 20___ года
- •4 Перечень вопросов, подлежащих разработке
- •1 Дисциплина Технологии гостиничного сервиса
- •3 Срок сдачи студентом законченной работы ___ _____ 20___ года
- •4 Перечень вопросов, подлежащих разработке
- •1 Дисциплина Технологии гостиничного сервиса
- •3 Срок сдачи студентом законченной работы ___ _____ 20___ года
- •4 Перечень вопросов, подлежащих разработке
1 Дисциплина Технологии гостиничного сервиса
2 Тема работы Технология работы служб хозяйственного обеспечения и инженерно — технической службы в гостинице
3 Срок сдачи студентом законченной работы ___ _____ 20___ года
4 Перечень вопросов, подлежащих разработке
Характеристика служб, оказывающих услуги. Виды оказываемых услуг.
Должностные обязанности персонала.
Технология работы служб. Технология работы по организации условий для функционирования санитарно-технического оборудования, электротехнических устройств, служб ремонта и строительства, систем слабых токов, систем кондиционирования и теплоснабжения и т. д.
Технология работы по организации условий для функционирования всех служб гостиницы (вспомогательной, номерной, приема и размещения и др.), для обеспечения процесса работы гостиничного комплекса.
Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«Южно-Уральский государственный университет»
(национальный исследовательский университет)
Факультет «Сервиса и туризма»
Кафедра «Туризм и социально-культурный сервис»
Утверждаю
Заведующий кафедрой
Т. Н. Третьякова
___________ 20__г.
Протокол заседания кафедры
№ __от __.__.20__г.
З А Д А Н И Е
на курсовую работу студента
Шабалина Анна Дмитриевна
Группа С- 453
1 Дисциплина Технологии гостиничного сервиса
2 Тема работы Технология работы службы номерного фонда в гостинице
3 Срок сдачи студентом законченной работы ___ _____ 20___ года
4 Перечень вопросов, подлежащих разработке
Характеристика служб, оказывающих услуги. Виды оказываемых услуг. Должностные обязанности персонала.
Технология обслуживание в номерах. Технология всех видов уборки номерного фонда гостиницы. Технология всех видов уборки общественных мест в гостинице. Технология уборки гостиничных номеров всех категорий, в отелях различного назначения и комфортности. Технология уборки общественных помещений гостиницы. Технология работы с жалобами клиентов и благодарностями клиентов.
Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«Южно-Уральский государственный университет»
(национальный исследовательский университет)
Факультет «Сервиса и туризма»
Кафедра «Туризм и социально-культурный сервис»
Утверждаю
Заведующий кафедрой
Т. Н. Третьякова
___________ 20__г.
Протокол заседания кафедры
№ __от __.__.20__г.
З А Д А Н И Е
на курсовую работу студента
Тиссен Юлия Андреевна
Группа С- 453