5.3.1. ТЕМА « СИСТЕМА ПЛАНИРОВАНИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

ОРГАНИЗАЦИИ (ПРЕДПРИЯТИЯ)»

Цель занятия:

Получить навыки планирования основных показателей производственной программы в организации.

Практическое задание 1:

Анализ производственно- хозяйственной деятельности СПК «Новая Заря»

Порядок выполнения задания:

1.Заполнить расчетами таблицы 5.1-5.5, которые отражают производственно- хозяйственную деятельности СПК «Новая Заря».

2.Проанализировать полученные результаты и сделать выводы об уровне развития и финансово-экономическом состоянии данного предприятия .

Таблица 5. 1

Размер, структура посевных площадей и урожайность сельхозкультур

Культуры	Площадь						Урожайность, ц/га
	2009		2010		2011		2009	2010	2011	в среднем
	га	%	га	%	га	%
Зерновые и зернобобовые	436	36,6	415	34,6	307	25,8	11,1	19,1	23,3
в т.ч.:
озимые зерновые	300	25,2	210	17,5	202	17	10,3	17,8	17,2
яровые зерновые	125	10,5	192	16	90	7,6	13,9	19,7	37,4
зернобобовые	11	0,9	13	1,1	15	1,3	22,7	30	20
Картофель	1	0,1	5	0,4			140	84
Кормовые корнеплоды	6	0,5					365
Рапс			20	1,7				9
Овощи	2	0,2	1	0,1			70	240
Многолетние травы	421	35,4	334	27,8	420	35,4	х	х	х	х
из них:
на сено	50	4,2			193	16,2	12		18,5
на семена			100	8,3	100	8,4		0,6	0,6
на зел. массу	271	22,8	100	8,3	40	3,4	44	75,3	136,3
на выпас	100	8,4	134	11,2	87	7,3	52	84,1	84,7
Однолетние травы	224	18,8	285	23,8	333	28	х	х	х	х
из них:
на сено					53	4,5			14,9
на зел. массу	114	9,6	170	14,2	170	14,3	57	44	54
на выпас	110	9,2	115	9,6	110	9,3	72	48,2	84
Кукуруза на силос, зеленый корм	100	8,4	140	11,7	128	10,8	201	169,4	270
Естественные сенокосы и пастбища	435	х	300	х		х	х	х	х	х
из них:		х		х		х
на сено	235	х		х		х	7
на зел. массу		х	100	х		х		48,9
на выпас	200	х	200	х		х	50	53,4
Улучшенные сенокосы и пастбища	257	х	297	х	307	х	х	х	х	х
из них:		х		х		х
на сено	120	х	170	х	98	х	10	15,8	17,4
на зел. массу		х		х	59	х			103,1
на выпас	137	х	127	х	150	х	58	67,5	67,9
Всего посевов	1190	100	1200	100	1188	100	х	х	х	х

Таблица 5. 2

Показатели животноводства и кормопроизводства

Показатели	Годы			В среднем	2011г. в % к 2009г.
	2009	2010	2011
Среднегодовое поголовье КРС, гол.:
основное молочное стадо	175	175	175
животные на выращивании и откорме	340	312	425
Приплод, гол.	163	111	181
Удой молока на 1 корову, кг.	1886	1434	2677
Среднесуточный привес КРС, г.	282	131	422
Получено приплода на 100 коров, гол.	93	63	93
Выход с 1 га:
сельхозугодий, ц.к.е.	12,4	16,9	21,5
пашни, ц.к.е.	16	20,6	23,8

Таблица 5. 3

Основные показатели эффективности производства в СПК «Новая Заря»

Показатели	Годы			В среднем
	2009	2010	2011
Валовая продукция в ценах 2006г., млн.руб.	302	298	422
Произведено валовой продукции:
на 1 среднегодового работника тыс.руб.	7023	6622	10779
всего на 1 чел.-ч., тыс.руб.	2254	2759	3477
Выручка от реализации, млн.руб.	170	226	292
растениеводство	43	88	33
животноводство	111	121	253
прочие	16	17	6
Себестоимость реализованной продукции, млн.руб.	251	353	427
растениеводство	38	105	61
животноводство	200	231	362
прочие	13	17	4
Прибыль от реализации, млн.руб.	-82	-127	-135
растениеводство	5	-16	-28
животноводство	-89	-110	-109
прочие	3	-1	2
Балансовая прибыль (убыток) по хозяйству, млн.руб.	-90	-480	41
Уровень рентабельности, %	-36	-136	9,6
Кредиторская задолженность на конец года, млн.руб.	334	126	648
Дебиторская задолженность на конец года, млн.руб.	13	15	9

Таблица 5. 4

Кредиторская задолженность СПК «Новая Заря» на 1 февраля 2011года

Показатели	Сумма задолженности, млн.руб.	Удельный вес, %
Кредиторская задолженность:	490	100
Краткосрочная задолженность:
а) за товары, работы, услуги:	351
поставщикам и подрядчикам	270
энергетикам за электроэнергию отсроч.	54
за минеральные удобрения и средства защиты	25
за нефтепродукты
прочие кредиторы	2
б) бюджетам всех уровней	25
в) фонду социальной защиты	101
г) просроченная задолженность
д) оплата труда	13
Долгосрочная задолженность

Таблица 5. 5

Анализ финансового состояния СПК «Новая Заря», млн руб.

Показатели	на 1.1.2011	на 1.12.2011	Увеличение, снижение (+/-)	Темп роста, %
Общая стоимость имущества	4007	5128
Внеоборотные активы	3554	4150
основные средства	3554	4004
незавершенные капитальные вложения		146
долгосрочные финансовые вложения
Оборотные активы	453	978
запасы	397	864
налоги по приобретенным ценностям	41	103
дебиторская задолженность	15	9
краткосрочные финансовые вложения
денежные средства		2
Собстевнный капитал	1328,9	1940,2
Долгосрочные обязательства	449	941
заемные средства	262	293
кредиторская задолженность	449	648
фонды потребления

Практическое задание 2:

Разработать программу развития растениеводства и животноводства

Порядок выполнения задания:

Планирование производственной программы предприятия следует начинать с планирования животноводства. На первом этапе необходимо сделать расчет годовой потребности в кормах. Состояние кормовой базы определяет продуктивность и численность животных, объем производства продукции животноводства, влияет на улучшение качества содержание скота и птицы.

Основная задача кормопроизводства – обеспечение сельскохозяйственных животных полноценными и дешевыми кормами.

Корма растительного происхождения:

• Концентрированные (зерно и зернопродукты, комбикорм);

• Грубые (сено, солома, жмых);

• Сочные (силос, корнеплоды, картофель);

• Зеленые (трава пастбищ, зеленая подкормка).

Тип кормления определяется по наибольшему удельному весу (по питательной ценности, т.е. по кормовым единицам) одного из видов кормов, входящих в рацион животных.

Для увеличения эффективности производства необходимо предусмотреть изменение структуры посевных площадей и повысить урожайность сельхозкультур в 2012 году (см. Приложение 1) от 30 до 45 ц/га зерновых и зернобобовых.Для полного обеспечения скота концентрированными кормами, согласно зоотехническим норм и улучшением баланса зерна, площадь под колосовыми и зернобобовыми должно составлять в перспективе не менее 50%. Для балансирования рационов по белку и улучшению состава предшественников в севооборотах необходимо расширить посевы зернобобовых. Запланировать расширение площади под озимое тритикале как высокоурожайной и ценной зернофуражной культуры.

1 кормовая единица соответствует по питательности 1 кг овса среднего качества.

1 т = 1000 кг.

1 ц = 100 кг.

1 т = 10 ц

Программой на 2012г. предусмотрено увеличение среднесуточного прироста молодняка КРС и удоя на 1 корову, среднего поголовья животных, выхода телят. (Таблица 5.6)

Таблица 5. 6