92. Издержки предприятия и себестоимость продукции.

Наибольший удельный вес во всех расходах предприятия занимают затраты на производство продукции. Совокупность произведенных затрат показывает во что обходится предприятию изготовление выпускаемой продукции, т.е. составляет производственную себестоимость продукции.

Предприятие так же производит затраты по реализации продукции, т.е. осуществляет внепроизводственные или коммерческие расходы, т.е. расходы на транспортировку, упаковку, хранение, рекламу и др.

Себестоимость продукции представляет выраженные в денежной форме текущие затраты предприятий на производство и реализацию продукции (работ, услуг).

Различают следующие виды себестоимости:

• Цеховая себестоимость п/с затраты цеха, связанные с производством продукции.

• Производственная себестоимость помимо затрат цехов включает общепроизводственные и общехозяйственные расходы.

• Полная себестоимость отражает все затраты на производство и реализацию продукции, слагается из производственной себестоимости и внепроизводственных расходов.

Все затраты, образующие себестоимость продукции, группируются в связи с их экономическим содержанием по следующим элементам:

1. материальные затраты (60-90% себ-ти)

К материальным затратам относятся топливо и энергия, расходуемая на технические цели и хозяйственные нужды, покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты, затраты на приобретение тары и упаковки, запасные части для ремонта машин и оборудования др.

2. затарты на оплату труда основного производственного персонала предприятия, включая премии, стимулирующие и компенсирующие выплаты, а т.ж. затраты на оплату труда несостоявших в штате работников, занятых в основной деятельности.

В себестоимость продукции не включаются выплаты, не связанные непосредственно с оплатой труда: материальная помощь и подарки работникам, ссуды на улучшение жилищных условий, оплата отдыха.

З/п работников столовых, детских учреждений, ЖКХ так же не включается в себестоимость, а покрывается из отдельных специальных источников.

3. отчисления на соц.нужды ( в ПФ, ФСС, ФОМС)

4. амортизация основных фондов

5. прочие затраты ( платежи по процентам, командировочные, на рекламу и т.д.)

Важное значение для анализа и управления издержками с целью их снижения имеет классификация затрат на условно-постоянные и условно-переменные.

Условно-постоянные затраты – затраты, которые не изменяются или изменяются незначительно в зависимости от изменения объема производства. К ним относятся: амортизация зданий и сооружений, расходы на управление производством и предприятием в целом, арендная плата и др.

Условно-переменные затраты – затраты, которые изменяются прямо пропорционально изменению объема производства (сдельная з/п рабочих, расходы на сырье, материалы, топливо, энергию и др.).

При определении себестоимости отдельных видов продукции используется группировка затрат на единицу продукции по статьям калькуляции:

1. сырье и материалы

2. покупные полуфабрикаты, комплект. изделия

3. возвращенные отходы (вычитаются)

4. топливо и энергия на технические цели

5. основная з/п произв-х рабочих

6. дополнит-ная з/п произв-х рабочих

7. отчисления на социальное страхование

8. расходы на подготовку и освоение пр-ва

9. износ инструментов

10. расходы на содержание и эксплуатацию оборудования

11. цеховые расходы

12. общезаводские расходы

13. потери от брака

14. прочие произв-ные расходы

15. внепроизв-ные расходы.