
- •Вопрос 1.
- •Вопрос 2. Цели и задачи менеджмента торговых предприятий
- •Вопрос 3. Основные функции менеджмента торговых предприятий
- •Основные сферы деятельности торгового предприятия
- •Основные функции менеджмента торговых предприятий
- •Вопрос 4. Механизм торгового менеджмента
- •3. Внутренний механизм регулирования отдельных аспектов хозяйственной деятельности торгового предприятия.
- •Лекция 2 История торговли и менеджмента торговли
- •Результирующий элемент: управленческие решения
- •Объект управления
- •Результирующий элемент: торговые услуги
- •Лекция 3. Инфраструктура менеджмента торговых предприятий
- •Лекция 4. Интеграционные процессы в менеджменте торговых предприятий План:
- •Диверсификация и дифференциация в менеджменте торговых предприятий
- •Интеграция в менеджменте торговых предприятий
- •Вопрос 1.
- •Критерии типологического анализа менеджмента в торговле
- •Вопрос 2. Интеграция в менеджменте торговых предприятий
- •Лекция 6 Моделирование ситуаций и разработка решений менеджмента торговли План:
- •1. Организация процесса разработки и принятия управленческого решения
- •2. Моделирование проблемных ситуаций
- •Процесс разработки управленческих решений
- •Природа и состав функций менеджмента торговли (тема для самостоятельного изучения студентов)
- •Лекци 8. Стратегическое управление в системе менеджмента торговых предприятий План:
- •Вопрос 1.
- •Принципы разработки стратегии торгового предприятия
- •Вопрос 2. Методы разработки стратегии торгового предприятия
- •Вопрос 3. Формирование стратегических целей и принятие стратегический решений развития торгового предприятия
- •Вопрос 4. Управление реализацией стратегии и контроль ее выполнения
- •Стратегическая позиция торгового предприятия Стратегические цели развития торгового предприятия
- •Примерный формат составления программы стратегического развития торгового предприятия на период до 20…. Года
- •Система методов управления реализацией стратегии торгового предприятия, корреспондирующих с условиями изменения его внешней среды
- •Вопрос 1
- •Вопрос 2.
- •Вопрос 3.
- •Вопрос 4. Проектирование структуры управления торговой организации
- •Организация труда менеджера предприятия торговли и методы его анализа.
- •Оценка и планирование труда руководителя.
- •Делегирование полномочий.
- •2 Вопрос Оценка и планирование труда руководителя
- •Оценка личных результатов труда руководителя, в том числе:
- •Оценка труда менеджера на основе результатов возглавляемой структуры.
- •Оценка работы с кадрами:
- •Оценка организации личного труда
- •Оценка потенциала руководителя
- •3 Вопрос Делегирование полномочий
- •Что делегируется?:
- •Кому делегировать?:
- •Когда следует делегировать?:
- •Как следует делегировать?:
- •Перед делегированием продумать и определить следующие составляющие:
- •В процессе делегирования:
- •Власть и личное влияние руководителя торгового предприятия.
- •Понятие и классификация стилей управления.
- •Ситуационные модели выбора стиля.
- •1 Вопрос
- •Власть-наказание.
- •Власть-вознаграждение.
- •Власть примера.
- •Экспертная власть.
- •2 Вопрос Понятие и классификация стилей управления
- •Лекция 11 Система управления персоналом предприятия торговли
- •2. Управление персоналом как функция торгового менеджмента
- •Управление персоналом как функция торгового менеджмента
- •Методы управления персоналом торгового предприятия
- •Административные методы. Экономические методы. Социально-психологические методы управления персоналом.
- •Современные методы управления персоналом
- •Современные методы управления персоналом
- •Лекция 13
- •1.Сущность мотивации и стимулирования персонала
- •2.Формы и методы стимулирования труда работников
- •3. Системы оплаты труда Сущность мотивации и стимулирования персонала
- •Формы и методы стимулирования труда работников
- •Системы оплаты труда
- •Лекция 14 Управление человеком и управление группой в торговых организациях
- •Тема 15. Конфликтность в менеджменте торговли План:
- •1.Сущность конфликта, причины, типы и виды конфликтов.
- •2. Этапы развития конфликта
- •3. Механизмы разрешения трудовых конфликтов Сущность конфликта, причины, типы и виды конфликтов
- •Этапы развития конфликта
- •Пути предупреждения и разрешения конфликтов
- •Лекция 16 Регулирование и контроль в системе торгового менеджмента
- •Сущность эффективности менеджмента
- •Критерии и показатели эффективности менеджмента
- •Социальная эффективность менеджмента
- •Вопрос 1
- •Вопрос 2
- •Вопрос 3 Социальная эффективность менеджмента
Лекция 11 Система управления персоналом предприятия торговли
План:
1. Роль персонала в формировании конкурентоспособности предприятия торговли
2. Управление персоналом как функция торгового менеджмента
3. Сущность и содержание системы управления персоналом торговой организации и ее функциональных подсистем. Кадровая политика.
Функционирование торгового предприятия осуществляется яс целью предложения товаров и услуг, востребованных на потребительском рынке. Задача торгового предприятия заключается не только в обеспечении товарного ассортимента в нужном месте в нужное время, с соответствующим уровнем сервиса, но и в реализации этого процесса с эффективностью, обеспечивающей конкурентоспособность.
Для решения данной задачи руководство привлекает товарные, материально-техническое, технологические, информационные ресурсы и др. Конкурентоспособное их использование зависит от эффективности управления персоналом.
Полезность человека для бизнеса, его способность приносить доход, в существенной степени определяется менеджментом персонала организации. Профессиональное использование работника не сокращает, а, наоборот, преумножает величину его потенциала за счет роста знаний, умений и навыков, развития способностей.
В силу специфики работы торговых организаций персонал играет особую роль в предоставлении конкурентоспособных торговых услуг. Привлечение торгового персонала к выработке идей для привлечения и закрепления клиентов, потребителей определяется жесткой конкуренцией торговых предприятий на потребительском рынке. Вовлечение персонала низовых уровней организационной структуры в процесс непрерывного совершенствования становится важным условием эффективной борьбы за покупателя. Между тем, несмотря на особую роль человеческого фактора в функционировании торгового предприятия, в целом отмечается рост дистанцирования руководства компаний от проблем рядовых работников. В условиях большой текучести торгового-оперативного персонала (до 80%), работники просто не успевает адаптироваться к стандартам организации и осознавать тесную взаимосвязь предприятия с его личной судьбой. За короткое время не может сформироваться приверженность фирме, вовлеченность в ее интересы. Отсюда существенный разрыв в целях предприятия и персонала.
Между тем именно торгово-оперативный персонал является тем звеном, от которого в конечном счете зависит качество воплощения конкурентных технологий. Это обуславливается рядом особеннсттей функционирвоания предприятий торговли.
Во-первых, главным компонентом торговых технологий является продажа товара, осуществляемая путем непосредственного контакта продавца и покупателя. Именно качество общения с персоналом предприятия становится решающим фактором принятия решения потенциальным покупателем о посещении данного магазина и покупки товара.
Во-вторых, наряду с оценкой товара, фактором принятия решения о покупке является оценка магазина. Выбор покупателя формируют наиболее важные его параметры, среди которых немаловажную роль играют внешний вид, манера общения продавца.
В -третьих, торговля относится к числу сфер профессиональной деятельности, связанных с необходимостью обеспечения сохранности товарно-материальных ценностей. Большинство работников торгового предприятия несут материальную ответственность за его финансовые и товарные ресурсы. Поэтому особое место в торговых технология занимает выработка механизмов предупреждения и выявления как внешних, так и внутренних хищений. Эффективность подбора работников в дальнейшая работа с ними в конечном счете определяют, будет ли ключевой персонал союзником администрации в решении этой задачи.
В четвертых, сложной управленческой проблемой является выработка стандартов оценки торгового персонала, обеспечивающей отражение реального вклада работников в обеспечение конкурентоспособности предприятия.
Их отсутствие нередко является причиной ошибок администрации в подборе, расстановке, стимулировании персонала. Так, отсутствие жалоб на работу персонала секции не всегда свидетельствует о высоком качестве обслуживания ( причина – неэффективная система регистрации претензий покупателей).
В-пятых, одномоментность процессов предоставления услуги предприятием торговли и ее потребления покупателем делает эту услугу необратимой. Если бракованную деталь можно вернуть на переработку или утилизировать, а потери от брака возместить за счет рабочего, брак в торговле, просчеты, допущенные персоналом в процессе обслуживания покупателей исправить невозможно. Они не всегда носят явный характер. В результате информация позволяющая внести коррективы в процесс обслуживания, может прийти с опозданием, когда неформальные средства передачи информации уже нанесли имиджу торговой организации )лишь 10% действительно обращаются в администрацию магазина с жалобами).
Таким образом, в торговле персонал является частью механизма брендинга, формирования имиджа торгового предприятия на потребительском рынке. Профессиональная и психологическая подготовка продавца, его мотивация, культурные нормы, воспитание становятся элементами торговых технологий.