Содержание

Введение………………………………………………………………...2

1. Методические основы определения сметной стоимости строительства и строительно-монтажных работ……………………………………………………. 5

2. Сущность и значение себестоимости продукции как экономической категории и ее виды………………………………………………………………... 12

3. Классификация затрат на выпуск и реализацию продукции………………. 14

4. Структура себестоимости и факторы, ее определяющие…………………... 22

5. Планирование себестоимости продукции на предприятии………………… 24

6. Управление издержками на предприятии с целью их минимизации……… 28

7. Прибыль предприятия………………………………………………………... 30

8. Смета на ЭМР…………………………………………………………………. 34

9. Заключение……………………………………………………........................... 36

10. Список литературы………………………………………………….37

Приложения………………………………………………………………………....38

Введение

Прежде чем начать производство продукции, каждое предпри­ятие определяет, какую прибыль, какой доход оно сможет получить.

Прибыль предприятия зависит от цены продукции и затрат на ее производство. Цена продукции на рынке есть следствие взаимодействия спроса и предложения. Под воздей­ствием законов рыночного ценообразования в условиях свободной конкуренции цена продукции не может быть выше или ниже по желанию производителя или покупателя, она выравнивается авто­матически. Другое дело — затраты на производство продукции, или издержки производства. Они могут возрастать или снижаться в за­висимости от объема потребляемых трудовых или материальных ре­сурсов, уровня техники, организации производства и других факто­ров. Прои зводитель располагает множеством рыча­гов снижения затрат, которые он может привести в действие при умелом руководстве. Что же понимается под издержками производ­ства, прибылью и валовым доходом?

Издержки производства, затраты на производство, себестоимость — важнейшие экономические категории, от которых зависит эффек­тивность работы предприятия, его прибыльность и рентабельность. Эти категории близки между собой, но не тождественны, как на уровне общественного производства, так и на уровне предприятия. Издержки производства — это стоимостное выражение всех затрат производственных факторов, необходимых предприятию для своей деятельности.

Общественные издержки на производство охватывают все затра­ты живого и общественного труда и составляют для изготовителя внутреннюю стоимость товара, а поэтому являются базой для опре­деления исходной продажной цены, т.е. цены предложения, а также для выбора рациональной предпринимательской политики. Из­держки предприятия отражают текущие затраты на производство и реализацию товара (продукции, работ, услуг).

В мировой практике различают бухгалтерские и экономические из держки производства. Для предприятия России характерным яв­ляется бухгалтерский подход к оценке затрат. Бухгалтерские из­держки соответствуют затратам отечественных предприятий на про­изводство и реализацию продукции, включая стоимость израсходо­ванных материальных ресурсов, оплату труда работников, отчисле­ния на социальные нужды, амортизацию основных фондов и другие затраты.

Экономические издержки — это альтернативные издержки пред­приятия. Они включают в свой состав бухгалтерские (явные) и не­явные издержки (внутренние), являющиеся собственностью пред­приятия, за них оно не платит. Поэтому внутренние издержки включают доход на собственный ресурс в пределах номинального процента, как если бы они были сданы в аренду, и нормальную прибыль, определяемую оплатой труда и вознаграждением пред­принимателя, как если бы он работал по найму. Экономические издержки используют для принятия решения о целесообразности продолжения принятой предпринимательской политики или изме­нения ее.

В бухгалтерском учете выделяют валовую прибыль, прибыль (убыток) от продаж, прибыль (убыток) от налогообложения, при­быль (убыток) от обычной деятельности, чистую (нераспределен­ную) прибыль (убыток).

Перед предприятиями стоит задача получения быстрой и как можно более достоверной информации об издержках производства. Нередко предпринимателю приходится составлять калькуляции за­трат на базе определенных предложений. Назначение калькуляции затрат — получить информацию индикативного характера, позво­ляющую выявить отклонения от заданных норм, планов, заранее установленных стандартов, определить причину этих отклонений и принять необходимые меры по устранению или сокращению по­добных отклонений.

В отличие от статей калькуляции, группировка которых носит рекомендательный характер, затраты, образующие себестоимость продукции (работ, услуг), группируются в соответствии с их эконо­мическим содержанием по следующим общепринятым элементам:

• материальным затратам (за вычетом стоимости возвратных отходов);

• затратам на оплату труда;

• отчислениям на социальные нужды;

• амортизации основных фондов;

• прочим затратам.

Таким образом, группировка затрат по статьям калькуляции от­ражает место возникновения этих затрат и применяется для плани­рования, учета и калькулирования затрат на производство и реали­зацию единицы продукции, всей товарной продукции. Во многих случаях она содержит комплексные статьи затрат.

Метод «директ-костинг» дает возможность установить связи и пропорции между объемом производства и затратами на него, получить ин­формацию о прибыльности или убыточности производства в зави­симости от его объема, прогнозировать поведение себестоимости продукции при увеличении или уменьшении объема производства. выделение постоянных затрат этим методом калькулирования по­зволяет показать влияние их размера на сумму прибыли. В результате метод «директ-костинг» дает возможность определить размер прибыли и его колебания под влиянием изменения переменных затрат, цен реализации, структу­ры выпускаемой продукции и на основе подобного анализа принять комплекс необходимых в этом случае мер по управлению издерж­ками и предприятием. Сегодня важно добиваться увеличения прибыли не повышением цен, а установлением относи­тельно невысоких цен на продукцию, делая ее, таким образом, конкурентоспособной. Завоевание и удержание рынков сбыта воз­можно лишь при реализации более дешевой и качественной про­дукции на основе снижения нормы прибыли и получения массы прибыли за счет больших объемов продаж.