Рецепт: "Зайчики в трамвайчике"

 

 

Ингредиенты:

1 лист слоеного теста (магазинного) пара сосисок (типа баварских) сыр 1 яйцо (не обязательно)

Способ приготовления:

Сосиску разрезать на четыре части -- раз вдоль, раз поперек, надсечь на 1-2 см со стороны поперечного разреза. Тесто разрезать на прямоугольники, положить сосиску разрезом вверх, чтобы выступала на 3-4 сантиметра над тестом, к нижней ее части положить кусочки сыра и накрыть второй половинкой теста. Бока защипнуть вилочкой, тесто смазать взбитым яйцом. Выпекать в духовке пока не зарумянится тесто. Получаются такие заячьи ушки, торчащие из теста - "Зайчики в трамвайчике". Простенькое блюдо, можно как завтрак, можно как детское, ибо оно простое и веселое.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 

Сырные снеговички

 

Тебе понадобятся: сыр Адыгейский — 300 г., брынза Фетаки — 4—5 столовых ложек, сливочное масло — 2 столовых ложки, 1 зубок чеснока, овощи и зелень для украшения.

Хорошо размягчи сливочное масло при комнатной температуре и смешай с брынзой.

1.      Натри сыр на тёрке мелкой стружкой.

2.      Добавь в брынзу с маслом половину сыра. Вторая половина