3. Организация и управление

производственными процессами

3.1. Основные принципы организации производственного процесса

Производственный процесс можно определить как процесс воспроизводства материальных благ и производственных отношений, т. е. этот процесс является совокупностью процессов труда и естественных, технологических процессов, необходимых для производства продукции.

Производственный процесс состоит из частных задач:

• обеспечения (снабжения);

• складирования (хранения);

• изготовления продукции;

• сбыта продукции;

• финансирования;

• обучения персонала;

• внедрения новых технологий;

• управления (руководства).

Основными элементами производственного процесса является целесообразная деятельность (т.е. сам труд), предметы труда и средства труда.

Предметы труда – это продукция, выпускаемая предприятием, изделия, подлежащие изготовлению.

Изделия основного производства относятся к товарной продукции предприятия.

Изделия, предназначенные для собственных нужд предприятия, относятся к изделиям вспомогательного производства.

Изделия (виды): детали, сборные единицы, комплексы и комплекты.

Деталь не может быть разделена на части. Сборная единица (узел) – соединение нескольких деталей, комплекты – соединение деталей и узлов.

Изделия характеризуются:

• конструктивной сложностью;

• размером и массой;

• по видам, маркам и типоразмерам;

• трудоемкостью обработки;

• степенью точности обработки деталей и сборки сборочных единиц и изделий;

• удельным весом стандартных, унифицированных деталей;

• числом изготовляемых деталей (от 1 до млн).

Характеристики изделий во многом определяют организацию производственного процесса. Покупные детали и изделия – комплектующие изделия. Перечень изделий – номенклатура.

Производственные процессы:

• основные (заготовительные, обрабатывающие, сборные) – обеспечивают выпуск товарной продукции, т. е. продукции, с которой предприятие выходит на рынок;

• вспомогательные, создают условия для нормального хода основного процесса производства (инструментальное производство, ремонтное);

• обслуживающие, предназначены для перемещения, хранения, контроля, обеспечения материально-техническими и энергетическими ресурсами;

• управленческие, связанные с разработкой и принятием решений.

По характеру воздействия на предметы труда выделяют процессы:

• технологические (изготовление предметов труда под воздействием труда): механические, химические, сборочные, консервационные;

• естественные.

По степени непрерывности:

• непрерывные;

• дискретные.

По характеру использования оборудования выделяют:

• замкнутые (аппаратные) процессы;

• открытые.

По уровню механизации – от ручных процессов до комплексно-автоматизированных.

По масштабам производства: массовое, серийное, индивидуальное, опытное.

Как правило, на одном и том же предприятии (особенно крупном) есть все эти процессы.

Пространственная организация обеспечивает рациональное разбиение производственного процесса на частичные процессы и закрепление их за отдельными производственными подразделениями.

Принципы организации производства:

• пропорциональность в организации производства;

• параллельность (выполнение отдельных работ одновременно);

• непрерывность (процесса производства изделия, загрузки оборудования);

• ритмичность (равномерный выпуск продукции), ритмичное повторение частых производственных процессов, ритм выпуска продукции.