4. Научно-обоснованная технология возделывания гречихи

4.1 Размещение культуры в севообороте, оценка предшественника

Лучшие предшественники гречихи - кукуруза на силос, картофель, сахарная свекла, зернобобовые, удобренные озимые, пласт и оборот пласта многолетних трав, а в засушливых районах - чистый пар. Не следует размещать гречиху после картофеля, пораженного нематодой и овса.(8)

В нашем случае озимая рожь - хороший предшественник под гречиху. Под нее обычно отводят чистые от сорняков поля, учитывая близость леса, полезащитных лесных полос и естественных водоемов. Деревья хорошо защищают гречиху (особенно с северной стороны) от весенних и осенних заморозков и от ветра во время цветения, способствуют лучшему опылению. Кроме того, в лесу и лесополосах гнездятся насекомые-опылители. Площадь поля – 80 га, площадь пашни – 640 га.

Пример севооборота:

1. Чистый пар (100)

2. Озимая пщеница (70)

3. Ячмень+клевер (100)

4. Клевер I года польз. (100)

5. Клевер II года польз. (100)

6. Озимая рожь (90)

7. Гречиха (80)

Cредний размер поля 91 га.

4.2 Система обработки почвы

Основная обработка почвы после зерновых состоит из лущения и зяблевой вспашки.

Лущение способствует уменьшению испарения влаги, уничтожению сорняков и более качественной вспашке. Глубина лущения зависит от типа засоренности.

Большое значение в накоплении влаги и питательных веществ, а также в борьбе с сорняками имеют своевременность и качество зяблевой вспашки. Сроки и глубина ее зависят от предшественника, типа засоренности и сроков отрастания сорняков после лущения.

Приемы обработки почвы в предпосевной период должны способствовать сохранению влаги в ней, уничтожению сорняков и созданию выровненной и рыхлой поверхности.

При наступлении физической спелости почвы, когда она хорошо крошится, проводят ранневесеннее боронование в два следа тяжелыми или средними зубовыми боронами.

Второй раз почву обрабатывают на глубину 8 – 10 см при появлении сорняков, примерно через 10 – 12 дней после первой культивации. Третью предпосевную культивацию проводят на глубину посева (5 – 7 см).(5)

4.3 Подбор сортов и их характеристика

Удмуртская Республика относится к 4 зоне районирования. В государственный реестр селекционных достижений для Удмуртской Республики включены следующие сорта гречихи: Кама, Каракитянка, Саулык, Требования к сортам в данной зоне районирования – скороспелость, устойчивость к относительно низким температурам в период формирования и налива зерна, способность формировать крупное зерно с высокими технологическими показателями (выравненность, выход крупы, низкая пленчатость), имеющее хорошие вкусовые качества, питательность, высокое содержание белка.

Мой выбор остановился на сорте Саулык, так как он обладает хорошими биологическими и хозяйственно ценными признаками в сравнении с другими сортами. Плоды крупные, растения среднерослые, стебель толстый, прочный. Форма куста раскидистая, максимальная урожайность 25,1 ц/га. Среднеспелый, вегетационный период 63-103 дня. Устойчив к полеганию, осыпанию и засухе. Масса 1000 зерен 30-45 г. Технологические и крупяные качества высокие.[2]