НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ БІОРЕСУРСІВ та ПРИРОДОКОРИСТУВАННЯ україни
|
ТЕХНІЧНИЙ навчально-науковий інститут
КАФЕДРА інженерно-будівельного забезпечення тваринництва |
Методичні вказівки до проведення лабораторних робіт з дисципліни «Фермські машини і обладнання»
|
для сільськогосподарських вищих навчальних закладів III – IV рівнів акредитації освітньо-кваліфікаційного рівня – 6.100102 – бакалавр "Процеси, машини та обладнання агропромислового виробництва", 6.050503 – "Машинобудування" (6.090200 – "Машинобудування та матеріалознавство")
частина 10
Доїльні апарати
К и ї в - 2010
|
УДК 631.173.2/075.8
Викладено технічна характеристика, будова і робота сучасних доїльних апаратів
Для студентів за напрямом підготовки 6.100102 – "Процеси, машини та обладнання агропромислового виробництва", 6.050503 – "Машинобудування", (6.090200 – "Машинобудування та матеріалознавство")
Рекомендовано Вченою радою механіко-технологічного факультету (протокол № 9 від 20 травня 2010 р.)
Укладачі: О.О. Заболотько, С.П.Ліщинський, О.М.Пилипенко, І.І.Ревенко, В.І. Ребенко, В.С.Хмельовський, М.М.Чос, Р.Г.Василенко, С.Є.Потапова, в.В.Радчук, В.М.Сорокин
Рецензенти: В.М. Манько проф. кафедри професійної педагогіки Національної академії Служби безпеки України, Погорілець О.М. доц. кафедри інженерного забезпечення рослинництва ім. П.М.Василенко
Навчальне видання
Методичні вказівки
до проведення лабораторних робіт з дисципліни
«Фермські машини і обладнання»
частина 10
Доїльні апарати
для студентів спеціальностей 6.100102 – "Процеси, машини та обладнання агропромислового виробництва",
6.050503 – "Машинобудування",
(6.090200 – "Машинобудування та матеріалознавство")
Укладачі: ЗАБОЛОТЬКО Олег Олександрович,
Ревенко Іван Іванович,
Ліщинський Степан Павлович,
Радчук Віталій Валерійович та ін..
Відповідальний за випуск О.О.Заболотько
|
|
Підписано до друку Обл. – вид.арк.3.0 Наклад 50 прим. |
Формат 60х84 1/16. Ум. друк. арк.. 1,8 Зам. № 68 |
Видавництво ТОВ “РПФ «Азбука» М. Київ, вул.. Фрунзе. 19/21. |
|
Лабораторна робота
Мета роботи: вивчити будову принцип дії та технологічні регулювання доїльних апаратів, засвоїти правила їх розбирання i збирання
Обладнання робочого місця: доїльні апарати АДУ-1 та його модифікації, ДА-Ф-50, М-66 “Імпульс”, ДАЧ-1, Дуовак-300, Інтерпульс (L02).
3. Зміст роботи
3.1. Структура і призначення елементів
Доїльні стакани – це своєрідні „руки” доїльної машини, робочі органи доїльного апарата. Їх будова та принцип дії визначають спосіб машинного доїння і тип доїльного апарата. В цілому ж доїльний апарат як виконавчий механізм доїльної машини має підвісну частину (рис. 1), до складу якої входять колектор та комплекти доїльних стаканів, молочних і вакуумних трубок, молочний і повітряний шланги, з’єднані кільцями, а також ручка, на якій встановлено пульсатор і за допомогою якої апарат під’єднують до повітряного і молочного трубопроводів.
Рис. 1. Підвісна частина доїльного апарата:
1 – гільза; 2 – дійкова гума з молочною трубкою; 3 – повітряна трубка;
4 – колектор
До складу доїльної апаратури може також входити пристрій для зоотехнічного обліку молока (рис. 2). Його під’єднують послідовно в лінію молочного шланга.
Якщо доїння здійснюють не в загальний молокопровід, а в переносні відра, то ручку підключення не використовують, а пульсатор розміщують на кришці відра, з’єднаній повітряним і молочним шлангами з підвісною
Рис. 2. Загальний вигляд доїльної апаратури при доїнні в молокопровід:
1 – підвісна частина; 2 – вакуумний шланг; 3 – з’єднувальне кільце;
4, 5 – молочні шланги; 6 – лічильник молока; 7 – прокладка; 8 – ручка;
9 – пульсатор; 10 – кільце; 11 – хомут
частиною апарата (рис. 3). Відро шлангом сполучають також із вакуумпроводом.
Незалежно від типу, марки та конструктивних особливостей основні елементи доїльних апаратів мають чітко визначені функції:
• доїльні стакани безпосередньо видоюють молоко з вимені;
Рис. 3. Загальна будова доїльного апарата для доїння в переносні відра:
1 – доїльне відро (бідон); 2 – колектор; 3 – доїльні стакани; 4 – молочний шланг;
5 – повітряний шланг змінного вакууму; 6 – пульсатор; 7, 9 – повітряні шланги постійного вакууму; 8 – трійник; 10 - кришка бідона
• колектор розподіляє вакуум у міжстінкові та піддійкові камери доїльних стаканів, збирає від них молоко і спрямовує його в молочний шланг, крім того, за тритактного доїння забезпечує періодичну подачу атмосферного повітря в піддійкові камери доїльних стаканів і цим самим створює такт відпочинку;
• пульсатор перетворює постійний вакуум на пульсуючий, тобто такий, що чергується з атмосферним тиском;
• молочні та повітряні шланги і трубки (комплект) сполучають перелічені вище вузли в єдину систему (доїльний апарат) і водночас є магістралями для проходження повітря й молока.
Від маси підвісної частини доїльного апарата залежать: з одного боку, надійність утримання стаканів на дійках (для цього доцільно зменшувати масу підвісної частини); з іншого боку, ступінь наповзання стаканів на дійки (для його зменшення збільшують масу підвісної частини). З цих міркувань маса підвісної частини тритактних доїльних апаратів менша ніж у двотактних.