Типова навчальна програма з предмета “Професійна етика”

№ з/п	Тема	Кількість годин
		Всього	З них лабораторно – практичні роботи
1.	Вступ.	2
2.	Психологія особистості працівника і клієнта.	2
3.	Сутність та особливості професійної етики працівників сфери побуту.	2
4.	Професійна поведінка працівників сфери побутового обслуговування	2
5.	Культура спілкування з клієнтами	3
6.	Етика взаємовідносин у трудовому колективі.	3
	Всього годин:	14

Тема 1. Вступ.

Зміст і завдання предмету. Основні типи і класи професій.

Вдосконалення роботи підприємств побутового обслуговування. Прогресивні форми обслуговування.

Тема 2. Психологія особистості працівника і клієнта.

Психологія як наука. Завдання психологічної служби побуту. Психіка людини. Види психічних явищ.

Індивідуальні психічні властивості особистості: темперамент, характер, здібності, їх структура і взаємозалежність.

Особистість як член колективу. Психологія особистості модистки та замовника.

Тема 3. Сутність та особливості професійної етики працівників сфери побуту.

Етикет та етика. Етична культура побутового обслуговування. Категорії етики: обов’язок, совість, честь, гідність. Професійна етика закрійника. Кодекс професійної етики.

Вимоги до зовнішнього вигляду працівника побутового обслуговування.

Тема 4. Професійна поведінка працівників сфери побутового обслуговування

Відомості про поведінку людини. Принципи професійної поведінки. Професійна поведінка працівника контактної зони (модистки) Шляхи оволодіння професійної поведінкою.

Тема 5. Культура спілкування з клієнтами.

Спілкування як складова діяльність людини. Види і засоби спілкування. Методи впливу в процесі спілкування.

Культура спілкування працівників сфери послуг. Культура мови модистки. Поняття про скаргу і конфлікт. Джерела виникнення конфліктів і розвиток конфліктів із замовниками. Запобігання конфліктів і шляхи їх врегулювання. Роль модистки головних уборів у розв’язанні конфліктів. Імідж ділової людини.

Тема 6. Етика взаємовідносин у трудовому колективі.

Трудовий колектив, його структура. Типи працівників за ознакою їх поведінки в колективі та ставлення до роботи. Закрійник як основна ланка взаємовідносин у колективі. Правила активної поведінки. Вміння контролювати себе в колективі.

Морально-психологічний клімат колективу і роль закрійника. Поради для нової людини в колективі.

Типова навчальна програма з виробничого навчання

Професія – Модистка головних уборів

Кваліфікація – 3 розряд

№ п/п	Тема	Кількість годин
	І. Виробниче навчання
1.	Вступне заняття	2
2.	Охорона праці, пожежна безпека, електробезпека в навчальній майстерні.	4
3.	Екскурсія на підприємство.	6
4.	Виконання ручних та машинних стібків, строчок та швів.	12
5.	Виготовлення всіх видів головних уборів літнього типу з бавовняних та лляних тканин.	36
6.	Виготовлення жіночого, чоловічого та дитячого кепі з бавовняних та лляних тканин.	18
7.	Виготовлення жіночого, чоловічого та дитячого літнього кашкету.	24
8.	Виготовлення жіночого, чоловічого та дитячого сонцезахисного козирка.	12
9.	Виготовлення дитячих головних уборів з тканин літнього асортименту (шапка-косинка, панама, блейзер).	12
10.	Виготовлення сонцезахисного капора для дошкільника.	12
11..	Виготовлення головних уборів для медичних працівників та працівників сфери обслуговування.	18
	Всього годин.	156
	ІІ. Виробнича практика
1.	Інструктаж з охорони праці, пожежної та електробезпеки.	7
2.	Самостійне виконання робіт за професією «модистка головних уборів» 3 розряду.	126
	Кваліфікаційна пробна робота.
	Всього годин	133
	Разом	289