Карта програмованого контролю підготовки до практичного заняття на тему: Сальмонельоз, харчові бактеріальні отруєння, ботулізм

1. До якої групи інфекцій належить сальмонельоз?

1. Бактеріальних антропозоонозів

2. Бактеріальних антропонозів

3. Бактеріальних зоонозів

4. Вірусних антропонозів

5. Вірусних зоонозів

2. Що найчастіше є джерелом інфекції при сальмонельозі?

1. Свійські тварини і водоплавна птиця

2. Хижі тварини

3. Свійські тварини

4. Домашні собаки, коти

5. Річкові риби, свійські тварини, гризуни

3. Який механізм передачі збудника при сальмонельозі?

1. Фекально-оральний

2. Контактно-побутовий

3. Повітряно-краплинний

4. Трансмісивний

5. Водний

4. Що продукують сальмонели?

1. Ентеротоксин

2. Екзотоксин

3. Гіалуронідазу

4. Гіалуронідазу, фібринолізин

5. Всі перелічені ферменти

5. Хто найбільш сприйнятливий до сальмонельозу?

1. Діти першого року життя

2. Підлітки

3. Люди похилого віку

4. Особи, що працюють у тваринництві

5. Особи з хронічною патологією шлунково-кишкового тракту

6. Що є вхідними воротами при сальмонельозі?

1. Травний тракт

2. Дихальні шляхи

3. Травний тракт і шкірні покриви

4. Слизові оболонки і шкірні покриви

5. Поверхня рани

7. Який характер калу при сальмонельозі?

1. Рідкий, пінистий, з зеленим відтінком

2. У вигляді "рисового відвару"

3. Рідкий, пінистий, з домішками слизу і крові

4. Водянистий, пінистий

5. У вигляді "малинового желе"

8. Де переважно розвивається патологічний процес при сальмонельозі?

1. У тонкій кишці

2. У товстій кишці

3. У трахеї і бронхах

4. У сигмовидній кишці

5. На слизовій ротоглотки

9. Яка висипка буває при сальмонельозі?

1. Поодинокі розеоли

2. Везикульозна по всьому тілу

3. Геморагічна, з некрозом у центрі

4. Дрібноточкова або плямиста

5. Висипка не характерна

10. Хворий С., віком 35 років, поступив у приймальне відділення зі скаргами на повторне блювання, біль голови, запаморочення, слабкість, підвищення температури тіла до 39,5 °С багаторазові, рясні, зеленого кольору випорожнення. Об'єктивно: язик сухий, обкладений білим нальотом. Який найбільш вірогідний діагноз?

1. Сальмонельоз

2. Харчове бактеріальне отруєння

3. Ботулізм

4. Холера

5. Черевний тиф

11. Які продукти частіше можуть бути причиною харчових бактеріальних отруєнь стафілококової природи?

1. Молочні продукти

2. Рибні продукти

3. Гарячі страви

4. Компоти

5. Овочеві салати

12. Хворий К., захворів гостро через годину після прийому холодцю. Відмічалася слабкість, головокружіння, згодом – ріжучий біль у верхній половині живота, нудота, дворазова блювота та пронос. Температура тіла нормальна. Який попередній діагноз?