Глава 9 Ветеринарно-санитарная защита животноводческих предприятий

При переводе животноводства на промышленную технологию в условиях специализации и концентрации поголовья необходимо создать оптимальные гигиенические условия содержания животных, а так же строго выполнять ветеринарно-санитарные правила по профилактике заноса возбудителей инфекционных болезней и поддерживать на фермах высокую санитарную культуру.

Содержание животных в помещениях, отвечающих гигиеническим и санитарным требованиям, при удовлетворительном кормлении и уходу за ними, позволяет добиться повышения их продуктивности и естественной устойчивости к заболеваниям, а так же обеспечить нормальное течение полового цикла у самок и своевременное их оплодотворение, успешное проведение расплода и максимальную сохранность приплода. Содержание же в холодных или чрезмерно теплых, сырых, темных, грязных, плохо вентилируемых или при несоответствующей площади размещения животных ведет к снижению всех видов продуктивности, увеличению затрат корма на единицу продукции, возникновению и распространению среди животных таких болезней , как туберкулез, сальмонеллез, колибактериоз, псороптоз, трихофития, пневмония, маститы и др.

При современных технологиях содержания в комплексах и крупных фермах на промышленной основе животные часто лишены моциона, не подвергаются инсоляции и воздействию меняющихся метеорологических факторов наружной атмосферы. Поэтому при различных отклонениях в микро климате, размещении, устройстве полов, а так же качестве кормов может снизиться общая резистентность организма к возбудителям различных болезней. В этих условиях часто у животных появляются заболевания органов пищеварения и дыхания, обмена веществ, снижается воспроизводительная функция маточного поголовья, наблюдается травматизм конечностей и т.д. Если не выполняются ветеринарно-санитарные правила, то большую опасность при концентрации поголовья представляет занос возбудителей инфекции.

Поэтому ветеринарные специалисты и зоотехники обязаны в пределах своей компетенции обеспечивать контроль за соблюдением гигиенических и ветеринарно-санитарных требований, норм и правил их разработки типовых и индивидуальных проектов строительства и рекомендации ферм, а так же отдельных производственных зданий и сооружений. Они участвуют так же в комиссиях по отводу земельных участков под строительство и по приемке законченных строительством объектов, а затем повседневно ведут контроль за правильной эксплуатации производственных и вспомогательных зданий и сооружений животноводческого предприятия или ферм.

При строительстве животноводческих предприятий и отдельных зданий основным условием является соблюдение принципа «все пусто - все занято». Все технологические группы животных должны быть изолированы, а заполнение секций и вывод оттуда животных предусмотрены одновременные. Такая мера дает возможность подбирать однотипных животных, разрывать цепь при заносе или возникновении инфекционной болезни, осуществлять санитарный и технический ремонт, дизенфекцию и тп. В каждой изолированной секции или части здания необходимо иметь автономную систему вентиляции, удаление навоза для предупреждения внутренней циркуляции воздуха из одного помещения в другое и аэрогенной передаче возбудителей инфекции.