- •Введение:
- •Строение пав:
- •Катионактивные пав:
- •Амфолитные пав:
- •Неионогенные пав:
- •Применение в быту и нахождение в природе пав:
- •Строение мицелл пав, солюбилизация:
- •Солюбилизация:
- •Эмульгаторы:
- •Концепция гидрофильно-липофильного баланса:
- •Метод глб - приближенный, но простой способ выбора эмульгатора:
- •Подбор эмульгатора методом определения тиф:
- •Различные типы неионных пав как эмульгаторы:
- •Правило Банкрофта и динамика адсорбции пав:
- •Правило Банкрофта и геометрия молекулы поверхностно-активного вещества:
- •Ккм (критическая концентрация мицеллообразования):
- •Число агрегации мицелл:
- •Оптические свойства коллоидных растворов:
- •Ультрамикроскопия:
- •Современные мутномеры:
- •Источники света в нефелометрах:
- •Оптическая геометрия нефелометров:
- •Явление светорассеяния и спектры поглощения вмс:
- •Уравнение Дебая:
- •Уравнение Геллера:
- •Уравнение Ламберта-Бера:
- •Заключение:
- •Влияние пав на здоровье человека и Планеты:
- •Список литературы:
Список литературы:
1)Абрамзон А. А., Гаевой Г. М. (ред.) Поверхностно-активные вещества. — Л.: Химия, 1999.
2) С.А. Калужина. Физическая и коллоидная химия: лабораторный практикум. Воронеж: ЛОП ВГУ, 2001 г.
3) Остроумов С. А. Биологические эффекты при воздействии поверхностно-активных веществ на организмы. — М.: МАКС-Пресс, 2001.
4) Справочник, под ред. А. А. Абрамзона и Г. M. Паевого, Л., 1979; Мицеллообразование, солюбилизация и микроэмульсии, пер. с англ., M., 1980;
5) Ставская С. С., Удод В. М., Таранова Л. А., Кривец И. А. Микробиологическая очистка воды от поверхностно-активных веществ. — Киев: Наук . думка, 2002.
6) Коллоидные поверхностно-активные вещества, пер. с англ. под ред. А. Б. Таубмана, 3. H. Маркиной, M., 2000;
7) Шварц А., Перри Дж., Берч Д ж., Поверхностно активные вещества и моющие средства, пер. (перевод) с англ.(английский), М., 2006;
8)Электронные издания:
8.1) http://www.humuk.ru/
8.2) http://www.physchem.chimfak.rsu.ru/