- •1. Тема: Якісний елементний аналіз органічних сполук. Алкани.
- •3. Матеріали і обладнання:
- •4. Порядок проведення роботи.
- •4.1. Виявлення Карбону та Гідрогену.
- •4.3. Виявлення Сульфуру.
- •4.4. Виявлення Хлору. Реакція ф.Ф. Бейльштейна.
- •4.5. Одержання метану і вивчення його властивостей.
- •4.7. Відношення рідких алканів до окислювачів.
- •Контрольні запитання:
- •Література:
- •Лабораторна робота №2
- •1. Тема: Алкени. Алкіни.
- •3. Матеріали і обладнання:
- •4.Порядок проведення роботи.
- •Контрольні запитання:
- •Лабораторна робота №3
- •3. Матеріали і обладнання :
- •4. Порядок проведення роботи.
- •Література:
- •Лабораторна робота №4.
- •3. Матеріали і обладнання:
- •4. Порядок проведення роботи.
- •Лабораторна робота № 5.
- •1. Тема: Гідроксильні сполуки і їх похідні. Феноли.
- •3. Матеріали і обладнання:
- •4. Порядок проведення роботи.
- •4.7. Кольорові реакції багатоатомних фенолів з феруму (ііі) хлоридом.
- •4.8. Окиснення пірогалолу киснем повітря.
- •Контрольні запитання:
- •Література:
- •Лабораторна робота № 6
- •1. Тема: Карбонові кислоти.
- •3. Матеріали і реактиви:
- •4. Порядок проведення роботи.
- •4.1. Кислотні властивості карбонових кислот.
- •4.2. Окиснення мурашиної кислоти калію перманганатом.
- •4.3. Розклад мурашиної кислоти при нагріванні з концентрованою сульфатною кислотою.
- •4.4. Одержання натрієвої солі щавлевої кислоти.
- •Контрольні запитання:
- •Література:
- •Лабораторна робота № 7.
- •1. Тема: Похідні карбонових кислот
- •3. Матеріали і обладнання:
- •4. Порядок проведення роботи:
- •4.1. Одержання оцтовоетилового естеру.
- •4.3. Взаємодія оцтового ангідриду з лугом.
- •4.4. Розчинність мила у воді.
- •4.5. Виділення вільних жирних кислот із мила.
- •Контрольні запитання:
- •Література:
- •Лабораторна робота № 8.
- •1. Тема: Нітросполуки. Аміни. Реакції діазотування і азосполучення.
- •3. Матеріали і обладнання:
- •4.Порядок проведення роботи.
- •4.1.Одержання нітробензену
- •4.2. Одержання динітробензену.
- •4.3. Нітрування фенолу.
- •4.4. Одержання метиламіну з ацетаміду.
- •4.14. Одержання геліантину.
- •4.15. Властивості геліантину.
- •Контрольні запитання:
- •Література:
Література:
А.В.Аверина, А.Я.Снегирева. Лабораторный практикум по органической химии. М.: “ВШ”. 1980. Глава 3. Досл. 26,27,31,33. Глава 8. Досл. 136.
Лабораторна робота №4.
1. Тема: Гідроксильні сполуки і їх похідні.
2. Мета: Вивчити властивості етилового спирту і гліцерину.
3. Матеріали і обладнання:
3.1. етиловий спирт, гліцерин;
3.2. СuSO4 2 н.;
3.3. фенолфталеїн 1%-ий розчин, лакмус 1%-ий розчин;
3.4. натрій металічний;
3.5. хромова суміш, Н2SO4 конц.
4. Порядок проведення роботи.
4.1. Відношення спиртів до індикатора.
4.1.1. В пробірку дають 3 краплі води і додають 2 краплі етанолу. Перевіряємо на фенолфталеїн і лакмус.
4.2. Утворення та гідроліз алкоголятів.
4.2.1. В суху пробірку поміщають металічний натрій і додають 3 краплі етилового спирту і закривають пробірку пальцем. По закінченню реакції підносять пробірку до полум’я паяльника і забирають палець. В отворі пробірки загоряється водень, який виділяється. Залишок натрію етилату розчиняється в 2-3 краплях дистильованої води і додають 1 краплю фенолфталеїну.
4.3. Окислення етилового спирту купруму оксидом.
4.3.1. В пробірку поміщають 2 краплі етилового спирту. Тримаючи пінцетом спіраль з мідною дротиною нагрівають її в полум’ї пальника до появи чорного нальоту CuO. Гарячу спіраль опускають в пробірку з етиловим спиртом. Чорна поверхня спіралі стає золотистою внаслідок відновлення CuO. Відчуваємо запах оцтового альдегіду (запах яблука).
4.4. Окислення етилового спирту хромовою сумішшю.
4.4.1. В суху пробірку поміщають 2 краплі етилового спирту і додають 1 краплю розчину хромової суміші. Нагрівають.
4.5. Взаємодія гліцерину з купруму (ІІ) гідрооксидом.
4.5.1. Помістити в пробірку 2 краплі розчину купруму (ІІ) сульфату, 2 краплі розчину їдкого натру і перемішати, в пробірку додати 1 краплю гліцерину і розбовтати.
4.6. Отримання діетилового етеру.
4.6.1. В суху пробірку внести 2 краплі етилового спирту і 2 краплі сульфатної кислоти. Суміш обережно нагріти над полум’ям пальника до побуріння розчину. До гарячої суміші дуже обережно добавити ще 2 краплі етилового спирту.
КОНТРОЛЬНІ ЗАПИТАННЯ:
1. Промислові способи одержання спиртів.
2. Описати хімічні властивості спиртів на прикладі ізопропілового спирту.
3. Як здійснити такі синтези:
СН4 С2Н5ОН;
С2Н4 вторбутиловий спирт;
СН4 купруму гліцерат;
С2 Н4 етилацетат.
Література:
А.В.Аверина, А.Я.Снегирева. Лабораторный практикум по органической химии. М.: “ВШ”. 1980. Гл. 5. Досл. 48-52, 55.
Лабораторна робота № 5.
1. Тема: Гідроксильні сполуки і їх похідні. Феноли.
2. МЕТА: Вивчити властивості фенолів.
3. Матеріали і обладнання:
3.1. Фенол кристалічний, їдкий натрій (2 н. розчин), натрію фенолят,
3.2. Хлорна кислота, (2 н. розчин), феруму (ІІІ) хлорид (0,1 н. розчин),
3.3. Бромна вода, Н2SO4 ( = 1,84 г/см3 ), НNO3 ( = 1,4 г/см3 ),
3.4. 1%-ий розчин пірокатехіну, резорцину, гідрохінону, пірогалолу;
3.5. Їдкий натр (концентрований розчин);
3.6. Велика пробірка, газовідвідна трубка.