
- •3. Матеріали і обладнання :
- •4. Порядок проведення роботи.
- •4.1. Виявлення карбону та гідрогену.
- •Хімізм процесу:
- •Виявлення сульфуру.
- •Хімізм реакцій:
- •4.4. Виявлення хлору. Реакція ф.Ф. Бейльштейна.
- •Висновок:
- •Лабораторна робота № 2
- •3. Матеріали і обладнання:
- •Порядок проведення роботи:
- •4.1. Одержання метану і вивчення його властивостей.
- •4.3.Відношення рідких алканів до окислювачів.
- •Горіння метану
- •Одержання етилену та його горіння.
- •Хімізм реакцій:
- •Приєднання до етилену брому.
- •Відношення етилену до окислювачів.
- •Одержання ацетилену і його горіння.
- •Приєднання до ацетилену брому.
- •Відношення ацетилену до окислювачів.
- •Утворення ацетиленіду срібла.
- •Контрольні запитання
- •Матеріали і обладнання :
- •Порядок проведення роботи .
- •Горіння бензену.
- •Дія перманганату калію.
- •4.4.Окислення гомологів бензолу.
- •Нітрування бензену.
- •Нітрування нафталену.
- •Сублімація нафталену.
- •Порядок проведення роботи.
- •Відношення спиртів до індикатора.
- •Утворення і гідроліз алкоголятів.
- •Хімізм реакцій:
- •Розчинення фенолу у воді.
- •Кольорові реакції багатоатомних фенолів з хлоридом заліза.
- •Матеріали і обладнання:
- •Порядок проведення роботи.
- •Кислотні властивості карбонових кислот.
- •4.2. Окислення мурашиної кислоти перманганатом калію.
- •4.3. Розклад мурашиної кислоти при нагріванні з концентрованою сульфатною кислотою.
- •4.4.Одержання натрієвої солі щавлевої кислоти.
- •4.5. Розкладання щавлевої кислоти при нагріванні.
- •4.5.3. Хімізм реакцій:
- •4.6. Розклад щавлевої кислоти при нагріванні з концентрованою сульфатною кислотою.
- •4.6.3.Хімізм реакцій:
- •4.7. Окислення щавлевої кислоти калій перманганатом.
- •4.8. Приєднання брому до олеїнової кислоти.
- •4.9. Одержання оцтово етилового естеру.
- •4.9.3.Хімізм реакцій:
- •4.10.Взаємодія оцтового ангідриду з водою .
- •4.11.Взаємодія оцтового ангідриду з лугом.
- •4.11.3.Хімізм реакцій:
- •4.12.3.Хімізм реакцій:
- •4.13. Розчинність мила у воді.
- •4.14.Виділення вільних жирних кислот із мила.
- •4.14.3.Хімізм реакцій:
- •4.15.Гідроліз спиртового розчину мила.
- •4.15.3.Хімізм реакцій:
- •4.16.Утворення нерозчинних кальцієвих солей жирних кислот.
- •4.16.3.Хімізм реакцій:
- •Лабораторна робота № 6.
- •3. Матеріали і обладнання:
- •4.Порядок проведення роботи.
- •4.1.Одержання нітробензену.
- •4.2.Одержання динітробензену.
- •4.3. Нітрування фенолу.
- •4.4. Одержання метиламіну з ацетаміду.
- •4.4.3. Хімізм реакцій:
- •4.5. Властивості амінів жирного ряду.
- •4 .5.3. Хімізм реакцій:
- •4.7.3.Хімізм реакцій:
- •4.13. Діазотування сульфанілової кислоти.
- •4 .13.3. Хімізм реакцій:
- •4.14.Одержання геліантину.
- •4.14.3. Хімізм реакцій:
- •4.15. Властивості геліантину.
- •4.15.3. Хімізм реакцій:
- •3. Матеріали і обладнання :
- •4.Порядок проведення роботи.
- •4.2.Окислення глюкози аміачним розчином оксиду срібла
- •4.3.Окислення глюкози лугом.
- •4.4.3. Хімізм реакцій:
- •4.5.Кислотний гідроліз сахарози.
- •4.5.3. Хімізм реакцій:
- •4.6.Наявність відновлюючої здатності у лактози.
- •4.6.3. Хімізм реакцій:
- •4.7.Реакція крохмалю з йодом.
- •4.10.Взаємодія клітковини з лугом.
- •4.12.Одержання азотокислих ефірів (естерів) клітковини.
- •4.12.3. Хімізм реакцій:
- •3. Матеріали і обладнання:
- •4.Порядок проведення роботи.
- •4.2.3. Хімізм реакцій:
- •4.3.Реакція з аміачним комплексом срібла.
- •4.3.3. Хімізм реакцій:
- •4.4.Кольорові реакції на білки. Біуретова реакція.
- •4.5.Ксантопротеїнова реакція.
- •4.6.Згортання білків при нагріванні.
- •4.7.Осадження білків концентрованими мінеральними кислотами.
- •4.8.Осадження білків солями важких металів.
Одержання ацетилену і його горіння.
Хід роботи: роботу з ацетиленом необхідно проводити у витяжній шафі. В хлоркальцієву трубку кладуть скловату і маленький кусочок карбіду кальцію, закріплюють в штатив і закривають трубку корком з газовідвідною трубкою, що має відтягнутий кінець. Підносимо до нижнього отвору стакан з водою. Газ, що виділяється підпалюємо в кінці газовідвідної трубки.
Спостереження: газ горить яскравим полум’ям
Хімізм реакцій: СаС2 + 2Н2О → НС ≡ СН + Са(ОН)2
Висновок: реакція взаємодії карбіду кальцію з водою екзотермічна. Ацетилен одержаний з карбіду кальцію має незначну кількість NH3, PH3, AsH3.
Приєднання до ацетилену брому.
Хід роботи: пропускаємо газ в пробірку з 5 краплями бромної води.
Спостереження: бромна вода знебарвлюється внаслідок приєднання атомів брому по місцю потрійного зв’язку.
Хімізм реакцій: СН ≡ СН + 2Br2 → Br2HC – CHBr2 1,1,2,2, - тетраброметан
Відношення ацетилену до окислювачів.
Хід роботи: в пробірку поміщають 1 краплю перманганату калію і 4 краплі води. І знову пропускають ацетилен.
Спостереження: рожевий розчин швидко знебарвлюється і проходить окислення ацетилену по місцю розриву потрійного зв’язку, з одержанням проміжного продукту окислення – щавлевої кислоти, яка окислюється потім до оксиду вуглецю
4 [0] [0]
Х
імізм реакцій: НС ≡ СН → HO – C – C – OH → 2CO2 + H2O
O O
4.10.4 Висновок: знебарвлення бромної води і розчину перманганату калію доказує ненасиченість ацетилену
Утворення ацетиленіду срібла.
Хід роботи: в пробірку вносять 2 краплі розчину нітрату срібла і додають 1 краплю розчину аміаку - утворюється осад гідроксиду срібла. При додаванні 1-2 крапель розчину аміаку осад гідроксиду легко розчиняється з утворенням аміачного розчину оксиду срібла. Через аміачний розчин пропускають ацетилен. Осад фільтрують і спалюють.
Спостереження: утворюється світло-жовтий осад ацетиленіду срібла, який потім стає сірим.
Хімізм реакцій: AgNO3 + NH4OH → AgOH + NH4NO3
2AgOH → Ag2O + H2O
Ag2O + 4NH4OH → 2[Ag(NH3)2]OH + 3H2O
HC ≡ CH + 2[Ag(NH3)2]OH → Ag – C ≡ C – Ag + 4NH3 + 2H2O
Контрольні запитання
Хімічні властивості метану:
Окислення СН4 + 2О2 → СО2 + 2Н2О
Галогенування Cl2→2Cl i CH4+Cl→CH3+HCl; CH3+Cl2→CH3NO2+H2O
Гідрування СН4 + HNO3 → CH3NO2 + H2O
Взаємодія з водяною парою: СН4 + Н2О → СО + 3Н2
Методи одержання алканів:
Гідрування ненасичених вуглеводнів СН3–СН=СН–СН3 + Н2 → С4Н10
400°С
Крекінг С5Н12 → СН8 + С2Н4
700°С
Піроліз С5Н12 → С2Н6 + С3Н6
Сплавлення солей одноосновних карбонових кислот з лугами
С3Н7 – СООNa + NaOH → C3H8
Реакція В’юрка СH3 – J + 2Na + J – CH3 → CH3 – C2H5
2NaJ
Прямий синтез з елементів 3С + 3Н2 → С3Н8
Каталітичне гідрування СО : 2СО + 5Н2 → С2Н5 + 2Н2О
Fe, CO
Написати формули
диметилетилетан 2 - метилоктан
СН3 – СН – СН2 – СН3 СН3 – СН – СН2 – СН2 – СН2 – СН2 – СН3
ЛАБОРАТОРНА РОБОТА № 3.