5.5. Себестоимость, прибыль, рентабельность

Себестоимость продукции (работ, услуг) — это выраженные в денежной форме затраты предприятия на оплату труда и материально-технические средства, необходимые для производства и реализации продукции.

Различают следующие виды себестоимости:

цеховая себестоимость продукции:

(5.1)

фабрично-заводская себестоимость продукции:

(5.2)

полная себестоимость продукции:

(5.3)

где М — затраты на основные материалы, сырье, покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия;

З — основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих;

З_н — установленный процент отчислений на социальное страхование;

С_цр — цеховые накладные расходы;

С_ор — общезаводские накладные расходы, распределяемые про­порционально основной заработной плате рабочих или цеховой себестоимости;

С_вр — внепроизводственные (коммерческие) расходы, связанные с реализацией продукции.

Снижение себестоимости — резерв роста производства, увеличения накоплений.

Прибыль является обобщающим показателем хозяйственной деятельности предприятия и в общем виде представляет собой чистый доход предприятия, полученный из выручки от реализации продукции (работ, услуг) и других финансовых результатов деятельности после возмещения материальных затрат и выделения средств на оплату труда. Необходимо различать балансовую (валовую) и чистую (остаточную) прибыль.

В формализованном виде балансовая прибыль определяется по формуле:

(5.12)

где — прибыль от реализации продукции (работ, услуг);

= В — С (здесь В — выручка от реализации продукции (работ, услуг); С — затраты на производство и реализацию продукции(работ, услуг);

— прибыль от реализации иных материальных ценностей;

— доходы от внереализационных операций, уменьшенные на сумму расходов по этим операциям.

Чистая прибыль определяется путем вычитания из балансовой прибыли налогов, отчислений, штрафов и других первоочередных платежей.

Рентабельность — относительный показатель хозяйственной деятельности предприятия, характеризующий прибыльность производственной деятельности за определенный период.

Рентабельность производства определяется по формуле:

(5.13)

где ОПФ — среднегодовая стоимость основных производственных фондов, руб.;

НОС — норматив оборотных средств, руб.

Рентабельность реализованной продукции определяется по формуле:

(5.14)

Рентабельность служит критерием оценки экономической эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия, т.е. его прибыльности.

Для предприятия также важно определить объем производства продукции, необходимый для получения прибыли, т.е. для вступления предприятия в зону прибыльности (рис 5.1.).

Х

Рисунок 5.1. График безубыточности

Критический объем производства рассчитывается по формуле

Zпост

V_кр = --------------- , (5.15)

Ц – Zv(ед.)

где V_кр - критический объем,

Ц- цена за единицу продукции;

Zv(ед ) - переменные издержки на единицу продукции.;

Zпост – постоянные издержки.