1.3. Стратегии по удовлетворению колеблющегося спроса

Специалисты по совокупному планированию располагают определенным выбором стратегий. Вот некоторые из наиболее известных вариантов [12, с. 23]:

1. Поддержание постоянного уровня рабочей силы.

2. Поддержание стабильного объема выпуска.

3. Выравнивание спроса в различные периоды.

4. Использование комбинации переменных решения.

Хотя можно рассмотреть и иные стратегии, все же названных будет вполне достаточно для того, чтобы дать вам представление о работе совокупного планирования в различных организациях. Первые три стратегии являются «чистыми», так как каждая из них концентрируются на каком-то одном моменте, последняя же является «смешанной», так как не имеет единого фокуса. Стратегия постоянного уровня производства реагирует на изменение спроса определенной комбинацией использования запасов, сверхурочной работы, частично занятых работников, субподрядов и резервных заказов

Стратегия постоянного уровня производства — поддержание постоянного уровня основного производства, в то время как колебания спроса удовлетворяются комбинацией различных дополнительных факторов предложения.

Суть и основной смысл этой стратегии состоит в поддержании стабильного основного объема выпуска, в то время как общий объем выпуска может меняться. Колебания спроса «амортизируются» с помощью запасов, субконтрактов или задержанных заказов. Приведение предложения в соответствие со спросом относится к стратегии «погони за спросом»; запланированный объем выпуска на каждый период должен соответствовать ожидаемому спросу на этот период.

Многие организации считают поддержание постоянного уровня рабочей силы очень важным. Изменение числа рабочих путем найма/увольнения оказывает большое влияние на жизнь и моральный настрой работников и может стать гибельным для руководства предприятия, — поэтому организации часто предпочитают справляться с колебаниями спроса ими способами. Кроме того, изменение числа рабочих мест может повлечь за собой большие затраты, и нет никакой гарантии, что в случае необходимости организация сможет снова найти требуемое число рабочих, обладающих нужными навыками и квалификацией. К тому же, с изменением уровня рабочей силы значительно возрастает объем канцелярской работы. Профсоюзы обычно стоят за поддержание постоянного уровня рабочей силы, так как свободный найм/увольнение рабочих снижает силу профсоюзов.

Стратегия «погони за спросом» — приведение уровня производства в соответствие со спросом; плановый объем производства на определенный период соответствует предполагаемому спросу на этот период.

Чтобы поддерживать постоянный уровень выпуска и в то же время полностью удовлетворить меняющийся спрос, организация должна использовать некоторую комбинацию субподрядов, задержанных заказов и использования запасов. Субподряды требуют вложений в оценку возможных поставщиков, а также увеличения затрат, ведут к уменьшению контроля за выходом продукции и могут снизить уровень качества. Задержание заказов может привести к потерям в области сбыта, резкому увеличению объема документации и снижению уровня обслужи-вания заказчика. Когда для погашения колебаний спроса используются запасы, то это может привести к значительным потерям из-за связанных средств, необходимости содержания значительных складских хозяйств, а также из-за других расходов, связанных с поддержанием запасов. Кроме того, для сервисных организаций запасы не могут считаться реальным вариантом решения проблемы. Тем не менее, здесь есть и определенные преимущества: например, минимальные расходы на набор и подготовку кадров, на оплату сверхурочных работ и времени простоя, меньшее количество проблем морального характера, а также постоянная загрузка оборудования.

Стратегия преследования спроса изначально предполагает способность и готовность руководства компании проявлять гибкость, подстраивая предложение под спрос. Основное преимущество такого подхода — поддержание относительно низкого уровня запасов, что может принести организации значительную экономию. Основным недостатком можно назвать отсутствие стабильности производства — вам приходится плясать под дудку спроса. Кроме того, когда прогноз не соответствует реальности, то могут возникнуть моральные проблемы, — когда рабочие и руководство предприятия понимают, что их усилия пропали даром. На рис. 1.3 показано сравнение этих двух стратегий [12, с. 13].

Организации могут применять стратегию, которая является некоторой комбинацией чистых типов. Это дает менеджеру большую гибкость в работе с неравномерным спросом и возможность поиска оптимальной комбинации вариантов. Тем не менее, отсутствие четкого фокуса может привести к распылению усилий и вызвать замешательство у части сотрудников.

Рис. 1.3. Сравнение стратегии постоянного уровня производства и стратегии «погони за спросом»

Какую бы стратегию ни рассматривала компания, основными факторами являются общая политика компании и расходы. Политика компании может устанавливать ограничения на возможные варианты решений или на степень их использования. Например, политика компании может предусматривать сокращение и увольнение рабочих исключительно как крайнюю меру. Или же субподряд может не подойти в качестве варианта решения из-за желания сохранить в секрете некоторые элементы производственного процесса (например, секретную формулу или фирменный рецепт). Зачастую определенные ограничения накладываются профсоюзными соглашениями. Например, профсоюзный контракт может установить максимальное и минимальное время использования труда временных рабочих.

Как правило, специалисты по совокупному планированию ищут способ сбалансировать спрос и предложение в рамках установленных ограничений с минимальными расходами. Альтернативные варианты решений обычно оцениваются по общей стоимости их осуществления. В следующем разделе описаны некоторые методы совокупного планирования, а также приведены примеры оценки стоимости альтернативных планов.