- •Организация и технология проектирования розничного предприятия
- •Введение
- •1 Общие положения
- •2 Теоретическая часть курсовой работы
- •3 Практическая часть курсовой работы
- •3.1 Определение вида розничной торговой сети, к которому относится выбранный магазин
- •3.2 Определение вида и типа исследуемого магазина
- •3.3 Факторы и принципы, на основе которых магазин размещен в городе
- •3.4 Соблюдение требований, предъявляемых к устройству магазинов
- •3.5 Анализ состава помещений магазина и их планировки
- •3.6. Оценка услуг розничной торговли в магазине
- •4 Порядок оформления курсовой работы
- •Глава 1 (15-20 стр.) должна включать на основе анализа литературы полное и систематизированное изложение состояния проблемы, которой посвящена выбранная студентом тема курсовой работы.
- •Библиографический список
- •Образец титульного листа курсовой работы
- •Курсовая работа
- •Образец содержания курсовой работы
2 Теоретическая часть курсовой работы
Выполнение курсовой работы осуществляется по предусмотренным вариантам задания. Варианты теоретического и практического задания отличаются и определяются в зависимости от первой буквы фамилии студента (таблица 1). Работа, выполненная студентом не в соответствии с предусмотренным вариантом задания, не рассматривается.
Таблица 1 - Темы теоретической части курсовых работ
Вариант |
Тема работы |
|
1 |
А, Х |
Техническая оснащенность и обеспечение технологического процесса общетоварного склада. |
2 |
Б, Ц |
Технические средства для расчета с покупателями в магазинах. |
3 |
В, Ч |
Автоматизированное управление складскими операциями. |
4 |
Г, Ш |
Роль технических средств в организации товародвижения и технологических процессов. |
5 |
Д, Щ |
Организация приемки товаров в магазине по количеству и по качеству. |
6 |
Е, Э |
Классификация и основные виды торгового оборудования. |
7 |
Ж, Ю |
Технология хранения и подготовки товаров к продаже в магазине |
8 |
З, Я |
Типы и виды оптовых предприятий, их роль в процессе товародвижения. |
9 |
И |
Назначение, функции и классификация складов. Требования к организации технологического процесса на складе. |
10 |
К |
Организация труда работников магазина. |
11 |
Л |
Требования к современным складам и их размещению. Структура складских помещений, их планировка. |
12 |
М |
Основы технологии и организации товародвижения. Рациональная организация товародвижения. |
13 |
Н |
Подъемно-транспортное оборудование, применяемое на складах. |
14 |
О |
Виды и характеристика оборудования, применяемого при выкладке товаров. |
15 |
П |
Организация и технология завоза товаров в розничные торговые предприятия. Потери товаров при хранении в магазине. |
16 |
Р |
Рациональное размещение товаров в торговом зале магазина. |
17 |
С |
Содержание торгово-технологического процесса в магазине. |
18 |
Т |
Особенности технологического процесса складирования товаров в магазине. |
19 |
У |
Организация и технология розничной продажи товаров. |
20 |
Ф |
Торговое оборудование и принципы его размещения в торговом зале. |
Необходимо самостоятельно сформировать тезисный план теоретической части курсовой работы, исходя из тематики. Тема должна быть раскрыта и подробно описана по параграфам. Излагаемый материал необходимо сопровождать графиками, рисунками, фотографиями и таблицами.