Продукция материально-технического снабжения

Организации материально-технического снабжения охватывает, как сбыт, так и снабжение отраслей экономики средствами производства. Сбыт и снабжение - это две стороны процесса продвижения произведенных средств производства от поставщиков к потребителям. При этом они выполняют ряд производственных функций (хранение, упаковка и т.д.) и тем самым участвуют в создании общественного продукта. Показателем их участия в создании общественного продукта является стоимость валовой продукции.

Валовая продукция организаций материально-технического снабжения определяется как разность между стоимостью средств производства по ценам их потребления и стоимостью этих средств производства по отпускным ценам. Из величины этой разности исключаются расходы на оплату услуг транспорта за перевозку производственных грузов и услуг связи за обслуживание производственных предприятий. Практически стоимость валовой продукции организаций материально-технического снабжения определяется как реализованное наложение (наценка на реализованную продукцию производственно-технического назначения). Расчет производится по следующей формуле:

Стоимость валовой Средства Средства Затраты

продукции материально- = производства по - производства - на тр-т

технического снабжения цене потребления по отпускным и связь

ценам

На практике стоимость валовой продукции организаций материально-технического снабжения исчисляется также как сумма их издержек обращения (без оплаты услуг транспорта и связи) и прибыли. Схема расчета имеет следующий вид.

Стоимость валовой Издержки Расходы Прибыль или

продукции материально- = обращения – на тр-т + убытки от

технического снабжения и связь реализации

Продукция торговли и общественного питания

Важнейшими показателями статистики торговли являются валовой, оптовый, розничный и чистый товарооборот, коэффициенты звенности, товарный состав товарооборота, скорость товарооборота, индексы цен и физического объёма товарооборота. Валовой товарооборот - это сумма всех продаж товаров. Оптовый товарооборот представляет собой продажу товаров торговым организациям (предприятиям) для дальнейшей перепродажи, а розничный - продажу товаров населению, учреждениям и организациям для непроизводственного потребления.

Чистый товарооборот - это оборот по продаже товаров за пределы данной торговой системы (организации, предприятия).

Коэффициент звенности исчисляется путём деления величины валового товарооборота на чистый и отвечает на вопрос: сколько звеньев прошёл на своём пути товар?

Индекс цен исчисляется по следующей формуле:

Σ p₁q₁

I_P = -------------,

Σ p₀q₁

где q₁ - объём продажи товаров в натуральном выражении по отдельным товарам в отчётном периоде;

p₀ и p₁- цены отчётного и базисного периодов.

В силу особенностей бухгалтерского учёта в торговле индекс цен практически исчисляется по формуле гармонического индекса:

Σ p₁q₁

I_P = -------------------,

Σ (p₁q₁)/ i_p

где i_p - индивидуальные индексы цен на отдельные товары;

p₁, q₁ - объём товарооборота по отдельным товарам в денежном выражении в отчётном периоде.

Динамика общего объёма товарооборота характеризуется индексом товарооборота в фактически действующих ценах:

Σ q₁p₁

I_q = -------------,

Σ q₀p₀

где q₀ и q₀ - количество проданных товаров соответственно в отчётном и базисном периодах;

p₁, р₀ - розничные цены соответственно в отчётном и базисном периодах.

Для того чтобы исключить влияние динамики цен, статистика исчисляет индекс физического объёма товарооборота в сопоставимых ценах:

Σ q₁ P₀

I_q = -------------,

Σ q₀ P₀

Товарные запасы - это товары, находящиеся в торговле и обеспечивающие непрерывность товарного обращения. Объём товарных запасов зависит от условий производства и транспортировки товаров, от размера и структуры покупательского спроса, от скорости товарного обращения.

Основными статистическими показателями товарных запасов являются следующие:

1. Скорость оборота товаров, которая измеряется количеством оборотов товаров и продолжительностью одного оборота.

Показатель среднего количества оборотов характеризует, сколько раз товарный остаток сменился новым товарным остатком и определяется как отношение стоимости проданных товаров на средний запас товаров за этот период, а именно:

Р

Коб = --------,

З

где Коб- количество оборотов товаров (раз);

Р - товарооборот за отчётный период;

З- средний запас товаров за отчётный период.

Показатель средней продолжительности одного оборота исчисляется в днях и характеризует число дней, приходящихся в среднем с момента поступления товаров до их реализации. Он определяется двумя способами:

а) Д

П = ----------,

Коб

где П - продолжительность одного оборота в днях;

Д - число дней в отчётном периоде;

б) З*Д

П = -------------

Р

2. Средняя сумма товарных запасов, рассчитывается двумя способами (средней арифметической простой и средней хронологической):

а) З₁ + З₂

З = --------------,

2

где З₁ и З₂ - сумма товарных запасов на начало и конец периода;

б) З₁ /2 + З₂ + З₃ ,...., + З_n /2

З = --------------------------------------,

Д - 1

где З₁, З₂ , и З₃ и т. д. - сумма товарных запасов на отдельные даты;

Д - число дат учета.

3. Индекс скорости товарооборота характеризует динамику числа оборотов оборотных средств:

Индекс Число оборотов в отчетном периоде К _об(1)

скорости = ------------------------------------------------- = ---------------

товарооборота Число оборотов в базисном периоде К _об(0)

4. Индекс времени товарного обращения показывает изменение продолжительности одного оборота оборотных средств:

Индекс Продолжительность одного оборота

времени в отчетном периоде (в днях) П₁

= --------------------------------------------------- = --------

товарного Продолжительность одного оборота П₀

обращения в базисном периоде (в днях)

5. Размер высвобожденных из оборота средств, полученных в результате ускорения товарооборачиваемости. Он исчисляется как произведение показателя среднего дневного товарооборота на количество дней ускорения оборота товаров.

Валовая продукция торговли в денежном выражении равна сумме реализованного торгового наложения, т.е. разностью между продажной и покупной ценой товаров (торговая наценка на проданные товары). Исчисление валовой продукции торговли в денежном выражении производят по следующей формуле:

Валовая Ст-ть проданных Ст-ть проданных Расходы на

продукция = товаров по - товаров по - транспорт торговли розничным ценам оптовым ценам и связь

(розничный

товарооборот)

Практически этот показатель может быть исчислен другим способом:

Валовая Издержки Расходы на Налоги, Торговая

продукция = обращения - транспорт + штрафы и + прибыль

торговли и связь др. расходы

В общественном питании применяются те же способы расчета валовой продукции в денежном выражении. Особенность состоит в том, что в этой отрасли реализованные наложения включают в себя и произведенные расходы по изготовлению обеденной продукции, но без стоимости использованного сырья.

Заготовки сельскохозяйственных продуктов

Заготовки - одна из важнейших отраслей, призванных обеспечивать страну продовольствием. Под заготовками понимаются закупки сельскохозяйственной продукции у ее производителей по экономически обоснованным ценам.

В этой отрасли расчет валовой продукции в денежном выражении производится по следующей схеме:

Валовая Заготовленные Заготовленные Расходы

продукция = продукты по ценам - продукты по - на транспорт

заготовок реализации закупочным и связь

ценам

При рассмотрении темы 2. «Статистика оплаты труда и издержек на рабочую силу», модуля VI, необходимо обратить внимание, на то, что новым разделом статистики труда является статистика расходов на рабочую силу. Это связано с необходимостью получения качественной информации о расходах на рабочую силу, которая используется в целях регулирования рынка трудовых ресурсов.

Расходы на рабочую силу - это издержки, связанные с наймом и содержанием рабочей силы.

В материалах 11 международной конференции статистиков дано определение расходов на рабочую силу. Согласно этим материалам, указанные расходы представляют издержки, которые несет работодатель в связи с наймом и содержанием рабочей силы. В это понятие включается:

• вознаграждение за выполненную работу;

• выплаты за нерабочее время;

• премии и подарки;

• стоимость продуктов и натуральных выплат;

• расходы по предоставлению жилья;

• взносы на социальное обеспечение, социальные нужды и профессиональное обучение.

Расходы на рабочую силу определяются с помощью следующих показателей:

Ср. расход Σ расходов на рабочую силу (Р)

на одного работающего Р = --------------------------------------------- ,

(или на 1 трудовых затрат) Т

где Р - сумма расходов на рабочую силу;

Т - количество человеко-часов, человеко-дней или среднесписочная численность работников;

Ср. Расход Σ Р

на единицу Р = --------- ,

продукции Q₁

где Q - объем продукции, произведенной в отчетном периоде.

Статистика определяет структуру издержек на рабочую силу, ориентируясь на международную стандартную классификацию расходов на рабочую силу, включающую 10 групп затрат.

Важным является то обстоятельство, что в состав расходов на рабочую силу не включаются доходы от участия в собственности предприятия, выплаты пособий по временной нетрудоспособности, беременности, родам и др., то есть расходы производимые за счет государственных и негосударственных фондов.

Особо следует обратить внимание на показатель, характеризующий соотношение темпов роста производительности труда и среднего уровня оплаты труда, который называется коэффициентом опережения и рассчитывается по формуле:

К_ОПЕР = I_W : I_З

где К_ОПЕР - коэффициент опережения,

I_W - индекс производительности труда,

I_З - индекс среднего уровня оплаты труда.

Этот показатель используется в мировой менеджерской практике и при принятии решений, связанных с ростом эффективности труда.