8.1 Оплата труда в молочном скотоводстве

Коров обслуживают операторы машинного доения коров (доярки) и скотники-пастухи. Получают два вида продукции – молоко и приплод (сопряженные). Оплату труда производят:

- дояркам – за молоко и приплод;

- скотникам – за молоко.

Кроме того, постоянной подменной доярке доплачивают ежемесячно 10% к основной заработной плате за продукцию.

При расчете расценок за продукцию (молоко и приплод):

- ГТФ увеличивается в пределах до 100% (решает хозяйство);

- полученный ФОТ за продукцию распределяется для доярок: 90% - за молоко, 10% - за приплод;

- расценки за молоко и приплод определяются делением соответствующей части ФОТ на плановый объем молока и на плановое количество приплода;

Учитывая неравномерное поступление молока в течение года (летом – много, зимой - мало), рассчитывают дифференцированные (разные) расценки за молоко на пастбищный и стойловый периоды. Для этого плановый объем, молока распределяют: 60% - на пастбищный период, 40% - на стойловый период, а годовой ФОТ за молоко (90%): 40% - на пастбищный период (5 месяцев), 60% - на стойловый период (7 месяцев).

Расчет дифференцированных расценок для доярок (операторов машинного доения) за продукцию.

Определить дифференцированные расценки за молоко и расценки за приплод для оплаты труда операторов машинного доения коров.

Исходные данные:

• Нобс коров дояркой – 50 гол.

• Плановый удой на корову за год – 4500 кг.

• Выход телят на 100 коров – 90 гол.

• Работа тарифицируется по VI разряду.

• При расчете годового ФОТ за продукцию – увеличение на 80%.

• Годовой ФОТ за продукцию: 90% - на молоко,10% - на приплод.

Решение:

1. Определяем ДТС (7 часов) – VI разряда для животноводов:

240 000 руб. х 1,9 х 1,2 / 169,8 х 7 = 22 558 руб./день

2. Определяем ГТФ доярки:

22 558 руб./день х 365 дней = 8 233 670 руб.

3. Определяем годовой ФОТ за продукцию (ГТФ увеличиваем на 80%):

8 233 670 руб. + ( 8 233 670 руб. х 80%/100%) = 14 820 606 руб.

4. Распределяем годовой ФОТ:

- на молоко: 14 820 606 руб. х 0,9 = 13 338 545 руб.

- на приплод: 14 820 606 руб. х 0,1 = 1 482 060 руб.

5. Определяем плановый объем продукции по закрепленной группе коров за год:

- молоко: 50 гол. х 45 ц = 2 250 ц

- приплод: 50 гол. х 90%./100%. = 45 гол.

6. Определяем расценку за одну голову приплода:

1 482 060

--------------- = 32 935 (руб./гол.)

45

7. Распределяем годовой валовой надой молока на пастбищный и стойловый периоды:

- на пастбищный (60%) – 2250 ц х 0,6 = 1350 ц

- на стойловый (40%) - 2250 ц х 0,4 = 900 ц

8. Распределяем годовой ФОТ за молоко на пастбищный и стойловый периоды:

- на пастбищный (40%) - 13 338 545 руб. х 40%/100% = 5 335 418 руб.

- на стойловый (60%) - 13 338 545 руб. х 60%/100% = 8 003 127 руб.

9. Определяем дифференцированную расценку за молоко:

5 335 418 руб.

- пастбищный период: ------------------- = 3 952 руб./ц

1 350 ц

8 003 127 руб.

- стойловый период: ----------------- = 8 892 руб./ц.

900 ц

Ответ: 3 952 руб./ц; 8 892 руб./ц.