Ситуационные задачи:

I. Определение концентрации спирта по плотности раствора.

1. Какова концентрация спирта в процентах но объему, если плотность раствора при +20°С равна 0,8138?

Ответ: 94.38% (ГФ XI).

2. Определить крепость спирта в % по объему, если показания ареометра при +20°С равны 0.805.

Ответ: 96,6% (ГФ XI).

З.Определить концентрацию спирта в % по массе в растворе, имеющем температуру +20°С, если его плотность равна 0,8025.

Ответ: 95,595% (ГФ XI).

4. Какому % по массе соответствует раствор, крепость которого в % по объему равна 88,04%?

Ответ: 83,16% (ГФ XI).

5. Чему равна концентрация спирта в % по объему, если концентрация его в % по массе равна 85,84%?

Ответ: 90,14% (ГФ XI).

II. Перевод способов выражения концентрации спирта с помощью таблицы № 1 ГФ X I и формул.

1. Чему равна концентрация спирта в % по массе 40,9% раствора (по объему)?

Ответ: 34.100% (м).

2. Какова концентрация (% по объему) спирта в растворе, крепость которого в % по массе равна 60.90%, а плотность при +20°С - 0,8890?

Ответ: 68,59% (об.).

3. Определить значение концентрации спирта в % по массе, крепость которого в % по объему равна 93,6, используя табл. №1 ГФ XI и способ интерполирования.

Ответ: 90,458% (м).

4. Чему равна концентрация в % по массе 96,65% (по объему) спирта ?

Ответ: 94,79% (м).

5. Используя метод интерполирования, рассчитать % по массе 60% (по объему) спирта.

Ответ: 52,09% (м).

III. Разведение спирта с использованием таблиц гф XI.

1. Определить массу в кг 96% спирта и воды для получения 10 кг 70% спирта.

Ответ: 6,65 кг, 3,35 кг (ГФ XI, № 2).

2. Рассчитать количестве литров воды, необходимое для разведения 5 л 65% спирта при получении 50% водно-спиртового раствора.

Ответ: 1,555 л воды (ГФ XI. № 3).

3. Определить количество литров воды, необходимое для разбавления 10 литров 50% спирта при приготовлении 30% раствора.

Ответ: 6,74 л (ГФ XI, № 3).

4. Рассчитать объемы 95% спирта и воды, необходимые при приготовлении 10 л 40% спирта.

Ответ: 4,21 л и 6,07 л (ГФ XI, № 4).

5. Рассчитать количество 35% спирта и воды, необходимые для приготовления 3,5 л 30% спирта.

Ответ: 3,0 л спирта 35% и 0,501 л воды (ГФ XI, № 4).

IV. Разведение и укрепление водно-спиртовых растворов с использованием правила "звездочки" и формул разведения.

1. Сколько литров 96,1% этанола требуется для приготовления 100 л 50% спирта?

Ответ: 52,029 л.

2. Сколько литров 40% спирта можно приготовить из 30 л 95,3% раствора?

Ответ: 71,475 л.

3. Какое количество 80% и 12,5% спирта следует взять для приготовления 150 л 50% спирта?

Ответ: 83,333 л 80% и 66,667 л 12,5%.

4. В каких соотношениях следует смешивать 90% и 45% спирты, чтобы получить 60%?

Ответ: 15:30 (1:2).

5. Какой объем 45% спирта будет получен из 86 л 23% спирта, используя для укрепления его 88% раствор?

Ответ: 130 л.

6. На фармацевтической фабрике имеется 15 л 15% спирта, 20 л 95% спирта. Следует приготовить из них 50% водно-спиртовой раствор. Сколько воды следует при этом использовать, какой объем раствора будет получен (без учета контракции)?

Ответ: 7,5 л воды, 42,5 л 50% спирта.

7. Необходимо приготовить 15 кг 40% спирта. Какое количество кг спирта 96,5% для этого потребуется?

Ответ: 5,282 кг.

8. Сколько л 50% спирта можно приготовить из 21,15 л 21% рекуперата, используя для укрепления 92,3% спирт?

Ответ: 35,65 л.

9. Какое количество кг 85,92% (по массе) спирта можно приготовить из 141л 96,55%(по объему) и достаточного количества 20,0% (по объему) спирта?

Ответ: 15,75 кг.