- •1.Определяются виды и объемы работ.
- •2. Определяются затраты труда на выполнение работ.
- •3. Рассчитываются затраты на оплату труда.
- •Определяются затраты на семена.
- •5. Определяются затраты на удобрения
- •6.Рассчитываются затраты на горючее и смазочные материалы.
- •7. Устанавливаются затраты на электроэнергию и автотранспорт.
- •8.Определяются затраты на амортизацию и ремонты.
- •9. Рассчитываются затраты на ядохимикаты, другие прочие прямые и накладные расходы, а также общая сумма затрат.
- •10. Калькулируется себестоимость 1 ц зерна, зерноотходов и соломы.
- •11. С целью закрепления и контроля знаний целесообразно просчитать задания представленные в Приложении 2. Задание 2. Освоить методику проектирования трудовых процессов и нормирования труда.
- •2.1.Изучить основы нормирования труда
- •Нормирование ручных, транспортных и ремонтных работ.
- •2.2. Освоить методику рациональной организации трудовых процессов.
- •Задание 3. Оплата и материальное стимулирование работников. Совершенствование производственно-экономических отношений внутри предприятия
- •3.3. Рассмотреть составные элементы механизма внутрихозяйственных производственно-экономических отношений, их особенности при различных моделях и организационно-правовых формах.
- •Производственная программа развития животноводства предполагает разработку:
- •2. Расчет затрат и калькуляция себестоимости единицы продукции предполагает:
- •Определение потребности в кормах и затрат на корма.
- •2.2.Определение затрат на оплату труда с отчислениями
- •5. При установлении других прямых затрат можно исходить:
- •2.5. Калькуляция производственной себестоимости единицы продукции животноводства.
- •Посевные площади сельскохозяйственных культур для удовлетворения потребностей в продукции растениеводства.
- •2. Калькуляция производственной себестоимости продукции растениеводства.
- •2. Определяются каналы реализации сельскохозяйственной продукции, по каждому из них рассчитывается прогнозируемая цена предложения, оцениваются и выбираются наиболее целесообразные.
- •Нормирование механизированных полевых работ. Задание 1.1. Определить норму выработки и расхода топлива на основе типовых норм.
- •2.0. Нормирование труда в животноводстве.
- •3.0. Нормирование ручных, транспортных и ремонтных работ.
- •3.1. Нормирование ручных работ.
- •3.2. Нормирование автотранспортных работ.
- •3.2.1. Определить норму выработки на транспортных работах.
- •3.2.2. Определить норму выработки на транспортных работах выполняемых трактором с самосвальной тележкой.
- •3.3 Нормирование ремонтных работ.
- •5.0 Оплата труда в основном производстве
- •5.1. Сдельная оплата в растениеводстве
- •2. Определить сумму основной оплаты, начисленной коллективу бригады, если фактический валовой сбор составил:
- •2. Отразить рассчитанные расценки в положении по оплате труда
- •3. Освоить методику начисления заработка
- •Начислить основной заработок доярки Сидоровой а.И. За месяц,
- •1. Освоить методику расчета коллективной расценки:
- •2. Отразить рассчитанные расценки в положении по оплате труда.
- •3. Освоить методику начисления коллективного заработка и его распределения
- •3.1 Определить коллективный заработок по молочной ферме за месяц: если:
- •3.2.. Освоить методику распределения коллективного заработка.
- •6.0 Производственные задачи по оплате труда от валового дохода.
- •6.1 В основном производстве:
- •Объяснить суть, достоинства и условия применения данной формы оплаты труда.
- •Объяснить суть, достоинства и условия применения данной формы оплаты труда.
- •Дать оценку результатам работы подразделения и назвать факторы, повлиявшие на сумму коллективного заработка
- •1.Определить расчетные цены на 1 ц по отдельным видам продукции, если плановая себестоимость 1 ц
- •4.Дать оценку итогам работы подразделения, их влиянию на формирование коллективного заработка.
- •5.Объяснить суть и механизм оплаты труда при оплате труда от валового дохода по расчетным ценам и условия ее применения.
- •6.2. В обслуживающих отраслях.
- •3.Объяснить суть и достоинства, а также механизм оплаты труда по расчетным ценам;
- •Определить коллективный заработок по ремонтной мастерской за месяц, если:
- •7.0 Производственные задачи по планированию
Определить коллективный заработок по ремонтной мастерской за месяц, если:
Показатели |
Значение, руб. |
Объем указанных услуг за месяц, час |
|
Фактические материальные затраты на ремонт, руб.: |
|
- запчасти |
|
- ремонтные материалы |
|
-резина и гусеницы |
|
- ГСМ для обкатки |
|
Коэффициент технической готовности МТП |
|
Решение:
Приложение 7.
7.0 Производственные задачи по планированию
Задача 7.1.
1. Определить потенциальную емкость рынка молока (молочных продуктов) в регионе деятельности Вашего предприятия, если:
-общий объем реализации продукции всеми с/х предприятиями района за прошлый год составил 20000 т.
-завоз молока и молочных продуктов из других регионов составил в пересчете на молоко.-8000 т.
2. Определить свободную долю рынка:
а) при завозе из других регионов 8000 т.
б) при завозе из других регионов 4000 т.
в) при отсутствии завоза….
Если предприятия района предполагают реализовать 18000 т.
3. Определить возможный объем продаж и стратегию вашего предприятия, если:
-фактический объем продаж в прошлом году составил 2000 т.
-Вы располагаете дополнительными помещениями для содержания коров.
Решение:
Задача. 7.2.
1.Определить планируемый объем производства молока в фермерском хозяйстве, если:
- нормативный (плановый) удой на корову в год-4000 кг;
- среднегодовое поголовье коров –100 голов.
2. Предложить вариант распределения продукции (молока) и определить возможный объем продаж молока за пределы предприятия:
- на производственные нужды (план получения приплода –100 голов, каждой выпаивается 300 кг молока);
- внутрифермерское потребление молока –60 ц;
3. Обосновать выбор каналов реализации
Решение:
Задача. 7.3.
1. Определить планируемый прирост молодняка и скота на откорме если:
-среднегодовое поголовье –1000 гол;
-среднесуточный прирост (средний по половозрастным группам) –650 гр.
Решение:
Задача 7.4. Определить специализацию (направление) сельскохозяйственного предприятия, если за последние 3 года в нем сложилась следующая структура товарной продукции:
1) Первое предприятие: зерно - 7%; картофель -6%; овощи открыт и закрытого грунта -42%; молоко - 30%; мясо к.р.с. -15%.
2) Второе предприятие зерно – 18%; молоко – 28 %; мясо к.р.с. – 41 %; прочая продукция – 13%
Решение:
Задача 7.5. Определить потребность в кормах и площадях под кормовые культуры для обеспечения коров кормами в крестьянском хозяйстве, если:
-Планируемое поголовье коров –100 голов.
-Предполагаемый расход кормов на 1 корову в год при планируемой продуктивности: концентрированные (зерно)- 14 ц.; сено-35 ц.; солома –3 ц.; корнеплоды –40 ц.; зеленые корма 75 ц. (в т.ч. 30 ц. подкормка и 45 ц. пастбища)
- Планируемая урожайность сельскохозяйственных культур: зерновых (за минусом семян)- 20 ц.; сено мн.трав-25 ц./га; корнеплоды –300 ц./га; пастбища – 35 ц./га; зеленая подкормка –200 ц./га.
Решение:
Задача.7.6.
Определить планируемую прибыль (-убыток) и рентабельность (-убыточность) по отдельным видам продукции:
1. Реализации крупного скота на мясо в хозяйстве, если: - возможный объем продаж – 500ц; планируемая средняя цена реализации 1ц – 6500 руб.; планируемая полная себестоимость 1ц – 7600 руб.;
2. Реализации молока, если: - возможный объем продаж – 6000ц; планируемая средняя цена реализации 1ц – 1400 руб.; планируемая полная себестоимость 1ц – 1200 руб.;
3. Реализации зерна, если возможный объем продаж – 10000ц; планируемая средняя цена реализации 1ц – 600 руб.; планируемая полная себестоимость 1ц – 501 руб.;
4. От реализации продукции всего по хозяйству.
Решение:
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Гражданский Кодекс РФ с дополнениями и изменениями
2. Закон «О развитии сельского хозяйства» -М, 2006.
3. «Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012гг».-М. 2007.
4. «Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020гг».- М. , 2012
Основная
Кижлай Г.М. Экономика, организация и управление сельскохозяйственным производством: учебное пособие.-Екатеринбург: УрГСХА,2010.-256 с.
Норин И.А. Организация агропромышленного производства в рыночных условиях хозяйствования. – Екатеринбург: Изд-во Урал.ГСХА, 2009. – 209 с.
Дополнительная
Голов Р.С., Агарков А.П.Голиков А.М. и др. Теория организации. Организация производства на предприятиях: Интегрированное учебное пособие - М.: «Дашков и К°», 2010. – 260 с.
Дубровин И.А. Организация и планирование производства на предприятиях: - М.: КолосС, 2008. – 359 с.
Семин А.Н., Лубков А.Н. Оплата сельскохозяйственного труда: вопросы теории и практики. – М.: Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2008.- – 309 с.
Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях АПК / Под ред. Ю.Н. Шумакова - М: Колос, 2006-304с.
Организация и планирование производства: учеб. пособие / Под ред. А,Н. Ильченко, И.Д. Кузнецовой. – 2-е изд. –М.: Издательский центр «Академия»,2008. – 208 с.
Учебно-методическое пособие для практических занятий по дисциплине: «Организация сельскохозяйственного производства» для студентов института экономики, финансов и менеджмента по специальности 080109 - Бухгалтерский учет, анализ и аудит. Рабочая тетрадь по решению производственных задач и разбору конкретных ситуаций // Сост. к.э.н., профессором Г.М. Кижлай, - Екатеринбург: УрГСХА, 2012- 65 с.
4У9 (03) 93
Л Р № 020769
Подписано в печать Формат 60х84 1/16
Тираж –экз. уч.-изд.л. – 4,0 п.л. Заказ №
Уральская государственная сельскохозяйственная академия 620075, Екатеринбург, ул. К. Либкнехта, 42.
1 Норматив амортизационных отчислений на 1 усл. эт. га, он равен:
По аналогичной методике рассчитывается норматив затрат на ремонт.
2
Валовой прирост живой массы ц. определяется
=
/ 100000
3 При определении урожайности зерно и картофель берется за минусом семян;
4 При определении валового сбора для покрытия потребностей в сенаже, общая потребность (гр. 3+4)/0,5 (0,6);
При определении валового сбора для покрытия потребностей в силосе, общая потребность (гр. 3+4)/0,7 (0,8);
