Основные экономические показатели развития
молочного скотоводства
С.-х. предприятия |
Себестоимость 1 ц молока, руб. |
Удой на 1 корову, ц |
Затраты на среднегод. корову, тыс. руб. |
Затраты труда на 1 ц молока, чел.-час. |
Группировочный признак |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 2
Группировка хозяйств по себестоимости 1 ц молока, тыс. руб.
№№ |
Группы по себестоимости 1 ц молока, тыс. руб. |
Количество хозяйств в группе |
% к итогу |
I |
До ………. |
|
|
II |
От ……..до……. |
|
|
III |
………….. |
|
|
IV |
Х |
|
100 |
Таблица 3
Показатели интенсификации в группах хозяйств по
…….. (указать гр. признак)
Группы |
Удой на среднегод. корову, ц |
Производство молока на 100 га с.-х. угодий, ц |
Поголовье коров на 100 га с.-х. угодий, гол. |
Затраты на среднегод. корову, тыс. руб. |
I |
|
|
|
|
II |
|
|
|
|
III |
|
|
|
|
IV |
|
|
|
|
В среднем |
||||
Таблица 4
Данные к индексному анализу себестоимости 1 ц молока
Группа |
Удой на 1 среднегод. корову, ц |
Себестоимость 1 ц молока, руб. |
Затраты на 1 среднегод. корову, тыс. руб. |
I |
|
|
|
II |
|
|
|
III |
|
|
|
IV |
|
|
|
В среднем |
|
|
|
Таблица 5
Данные к анализу затрат на оплату труда
Показатели |
Группы |
В среднем |
||
I |
II |
III |
||
1. Удельный вес оплаты в затратах на молоко, % |
|
|
|
|
2. Оплата на 1 ц молока, руб. |
|
|
|
|
3. Оплата на 1 корову, руб. |
|
|
|
|
4.Оплата 1 чел.-часа, руб. |
|
|
|
|
5. Затраты труда на 1 ц молока, чел.-час. |
|
|
|
|
6. Затраты труда на 1 корову, чел.-час. |
|
|
|
|
7. Удой на 1 корову, кг |
|
|
|
|
Таблица 6
Комбинационная группировка
Группы по 1 группировочному признаку |
Подгруппы по 2 группировочному признаку |
Кол-во хозяйств в группе и подгруппе |
Ср. себестоимость 1 ц молока, руб. |
Удой на 1 корову, кг |
Оплата на 1 ц молока, руб. |
I |
1) 2) |
|
|
|
|
в среднем |
|
|
|
|
|
II |
1) 2) |
|
|
|
|
в среднем |
|
|
|
|
|
III |
1) 2) |
|
|
|
|
в среднем |
|
|
|
|
|
Таблица 7
Структура сельскохозяйственных угодий, %
Группы |
Виды угодий |
ИТОГО |
|||
пашня |
сенокосы |
пастбища |
прочие |
||
I |
|
|
|
|
|
II |
|
|
|
|
|
III |
|
|
|
|
|
IV |
|
|
|
|
|
В среднем |
|
|
|
|
100 |
Таблица 8
Структура посевных площадей, %
Группы |
Виды культур |
Всего посевов |
||
зерновые и зернобобовые |
картофель и овощи |
кормовые |
||
I |
|
|
|
|
II |
|
|
|
|
III |
|
|
|
|
IV |
|
|
|
|
В среднем |
|
|
|
100 |
Структуру посевных площадей и с.-х. угодий изобразить графически.
Таблица 9
Урожайность основных с.-х. культур, ц/га
Группы |
Виды культур |
||||||
зерновые |
картофель |
кукуруза на силос |
многолетние травы |
однолетние травы |
|||
|
|
|
|
||||
I |
|
|
|
|
|
|
|
II |
|
|
|
|
|
|
|
III |
|
|
|
|
|
|
|
IV |
|
|
|
|
|
|
|
В среднем |
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 10
Данные к корреляционному анализу
С.-х. предприятия |
Удой на 1 корову, ц х |
Себестоимость 1 ц молока у |
ух |
х2 |
у2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ИТОГО |
|
|
|
|
|
Таблица 11
Показатели специализации, %
Показатели |
Группы |
В среднем |
|||
I |
II |
III |
IV |
||
1. Удельный вес молока в товарной продукции |
|
|
|
|
|
а) животноводства |
|
|
|
|
|
б) всего предприятия |
|
|
|
|
|
2. Удельный вес молочного животноводства |
|
|
|
|
|
а) в общих затратах |
|
|
|
|
|
б) в затратах труда |
|
|
|
|
|
Таблица 12
Показатели интенсивности
Показатели |
Группы |
В среднем |
|||
I |
II |
III |
IV |
||
1. Стоимость основных средств на 100 га с.-х. угодий, тыс. руб. |
|
|
|
|
|
2. Стоимость основных средств на 1 среднегодового работника, тыс. руб. |
|
|
|
|
|
3. Площадь с.-х. угодий на 1 работника, га |
|
|
|
|
|
4. Затраты на минеральные удобрения на 100 га пашни, тыс. руб. |
|
|
|
|
|
5. Сумма производственных затрат в расчете на 100 га с.-х. угодий – всего, тыс. руб. |
|
|
|
|
|
6. в т.ч. в растениеводстве |
|
|
|
|
|
7. в животноводстве |
|
|
|
|
|
Таблица 13
Показатели эффективности интенсификации в группах хозяйств
Показатели |
Группы |
В среднем |
|||
I |
II |
III |
IV |
||
1. Валовой доход на 100 га с.-х. угодий, тыс. руб. |
|
|
|
|
|
2. Чистый доход на 100 га с.-х. угодий, тыс. руб. |
|
|
|
|
|
3. Производство продукции, тыс. руб. |
|
|
|
|
|
4. на 100 га с.-х. угодий |
|
|
|
|
|
5. в том числе в растениеводстве |
|
|
|
|
|
6. в животноводстве |
|
|
|
|
|
Таблица 14
Данные к анализу рентабельности в группах хозяйств
Показатели |
Группы |
|||
I |
II |
III |
IV |
|
1. Количество проданного молока, ц |
|
|
|
|
2. Полная себестоимость проданного молока, тыс. руб. |
|
|
|
|
3. Выручено от продажи, тыс. руб. |
|
|
|
|
4. Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб. |
|
|
|
|
5. Цена реализации 1 ц молока, руб. |
|
|
|
|
6. Полная себестоимость 1 ц молока, руб. |
|
|
|
|
7. Уровень рентабельности, % |
|
|
|
|
8. Коэффициент окупаемости |
|
|
|
|
Провести анализ рентабельности по факторам:
за счет объема реализации молока,
за счет цены реализации 1 ц молока,
за счет себестоимости 1 ц молока.
Таблица 15