12 Мм. Такую стамеску удобно применять

при сборе прополиса с фальцев улья между

плечиками рамок.

Целесообразно собирать прополис с пе-

риферии гнезда: в нем меньше воска. Эту

операцию осуществляют многократно без

разборки гнеэда, прополис счищают с верх-

них брусков рамок и фальцев улья, при

этом с крайних двух рамок по всей длине

их верхнего бруска, а с остальных —на

расстоянии 3—0 см от плечиков рамки.

Чтобы прополис содержал минимальное

количество механических примесей, надо

беречь его от загрязнения: не допускать

попадания в него земли, не класть в за-

грязненную тару. После извлечения из гнез-

да его надо складывать в чистый ящичек,

противень или на вощеную бумагу.

Пасека должна находиться в надлежащем

санитарно-гигиеническом состоянии. Необ-

ходимо содержать в чистоте посуду, тару,

оборудование и спецодежду, следить за чи-

стотой рук.

Не допускаются извлечение и очистка

прополиса с помощью химических реакти-

вов и воды или нагреванием, так как при

этом теряются его лечебные свойства и

снижается качество. Не допускаются приме-

си гудрона, краски, металла, сахарного си-

ропа, сахаробелковой подкормки и др.

Прополис упаковывают в вощеную бума-

гу или пергамент, а затем в пакеты из

пищевого полиэтилена (ГОСТ 17811—8) и

укладывают в сухую, чистую, без посторон-

них запахов тару.

Упакованный прополис транспортируют

любым видом транспорта при условии пре-

дохранения его от атмосферных осадков

и прямых солнечных лучей.

Хранить прополис надо в сухих, чистых

ящиках или ларях в хорошо проветривае-

мых, затемненных помещениях при темпе-

ратуре не выше 25 °С. Не допускается хра-

нение прополиса в грязном сыром помеще-

нии рядом с пахучими веществами, ядохи-

микатами, удобрениями, приманками для

грызунов.

Прополис, который отвечает требовани-

ям стандарта, принимают в неограничен-

ном количестве торгово-заготовительные

пункты от колхозов, совхозов, других хо-

зяйств и от населения.

Прополис принимают в комках размером

не более 100 мм и в виде крошки. Тот,

что не соответствует стандарту, возвраща-

ют поставщику.

Качество прополиса определяют, руко-

водствуясь стандартом РСТ РСФСР 317—7

≪Прополис≫, по органолептическим и физи-

ко-химическим показателям.

Заготавливаемый прополис должен соот-

ветствовать следующим органолептиче-

ским признакам: внешний вид —комки

до 100 мм, крошка или брикеты; цвет — темно-зеленый, бурый или серый с зелено-

ватым, желтым или коричневым оттенком;

запах —характерный смолистый, аромат-

ный (смесь запахов меда, душистых трав,

хвои, тополя); вкус —горький, слегка жгу-

чей; структура —плотная, в изломе не-

однородная; консистенция при 20—0 °С — вязкая, при температуре ниже 20 °С — твердая.

Контроль качества прополиса осуществ-

ляют в лаборатории по физико-химиче-

ским показателям: содержание воска, окис-

ляемость, флавоноидные соединения, ме-

ханические примеси, фенольные соедине-

ния, йодное число.

НИИ пчеловодства,

г. Рыбное Рязанской обл.

БОБРОВСКОЕ СПТУ № 43

Училище готовит на базе 8 классов

средней общеобразовательной школы

пчеловодов с правом вождения ав-

томобиля категории ≪С≫, фотографов-

ретушеров и с умением выполнять ра-

боты по ремонту фотоаппаратуры. Срок

обучения 3 года.

На базе среднего образования — пчеловодов-водителей с правом вожде-

ния автомобиля категории ≪С≫, срок

обучения 1 год, и декораторов-офор-

мителей (художников-оформителей),

срок обучения 2 года.

Учащиеся с трехгодичным сроком

обучения вместе с профессиональной

подготовкой получают общее среднее

образование.

В училище принимаются юноши и де-

вушки не моложе 16 лет, со сроком

обучения один год и не моложе 15 лет

при сроке обучения три года.

Учащиеся обеспечиваются бесплатным

четырехразовым питанием, стипендией

в размере 10—0 руб., одеждой,

обувью. Иногородним предоставляется

общежитие. Учеба в училище включает-

ся в непрерывный трудовой стаж.

Выпускники направляются на работу по

месту жительства.

Начало занятий 1 сентября 1989 г.

Заявления следует подавать на имя

директора с приложением свидетельст-

ва об окончании восьмилетней школы

или аттестата зрелости, свидетельства о

рождении или паспорта, медицинской

справки (форма № 086У), справки о

составе семьи, четырех фотографий

(3X4 см).

Адрес училища: 397710, Воронежская

обл., г. Бобров, ул. 22 Января, 17,

СПТУ № 43. Телефоны: 2-18-84; 2-12-67.

Дирекция

Хотим работать

на пасеке