278120, Мсср, г. Каушаны

ул. Николаева, 52

32

Инвентарь

и

оборудование

ОБ

ИЗГОТОВЛЕНИИ

ВОЩИНЫ

При изготовлении вощины

на воскоперерабатываю-

щих заводах страны ис-

пользуется агрегат АИВ-100,

расчетная производитель-

ность которого в соответ-

ствии с паспортными дан-

ными—100 кг вощины в

час.

При анализе технологи-

ческого процесса изготов-

ления вощины на АИВ-100

были установлены сдержи-

вающие пределы, к кото-

рым относится, в частно-

сти, формирование воско-

вой ленты на лентообра-

зующей машине агрегата.

В дальнейшем из этой

ленты изготавливают во-

щину на вощинопрокатной

машине.

Производительность лен-

тообразующей машины

прямо пропорциональна ко-

личеству воска, поступаю-

щего на нож прессующей

камеры.

Учитывая, что конструк-

тивные особенности пита-

тельного барабана, подаю-

щего воск на нож прес-

сующей камеры, не позво-

ляют его модернизировать,

мы изучали увеличение тол-

щины слоя выносимого во-

ска движущейся поверхно-

стью питательного бараба-

на из ванны с расплав-

ленным воском.

Рассмотрев геометриче-

ские характеристики рабо-

чих элементов лентообра-

зующей машины и термо-

динамические процессы,

возникающие при образо-

вании слоя воска на пи-

тательном барабане, уста-

новили зависимость:

где h —толщина слоя рас-

плавленной вощины, остаю-

щегося на стенке питатель-

ного барабана; (j,cp; ja.t;

Hh —вязкость воска сред-

няя, вязкость в момент за-

стывания (на стенке бара-

бана), вязкость на наруж-

ной поверхности; р —плот-

ность расплавленного во-

ска; ч —угол выхода по-

Рис. 1.

Формирование

восковой

ленты.

Нож ,

денной зависимости под-

тверждена эксперименталь-

но. При температуре воз-

духа в помещении 20 °С

и температуре охлаждаю-

щей воды 16...18°С под-

бором скорости вращения

барабана была достигнута

толщина слоя воска 1,0 мм.

При дальнейшем увеличе-

нии скорости вращения ба-

рабана на ноже образует-

ся затор (рис. 2), что

приводит к остановке аг-

регата.

Дальнейшее повышение

скорости питательного ба-

рабана возможно, но при

TBepffaa

верхности питательного ба-

рабана из ванны с расплав-

ленным воском.

Анализируя приведен-

ную зависимость, легко

определить, что толщина

слоя на питательном ба-

рабане тем больше, чем

больше скорость вращения

барабана и чем меньше

угол погружения барабана

в ванну с расплавленным

воском (рис. 1).

Достоверность приве-

этом требуется согласова-

ние скорости вращения ба-

рабана и температуры ох-

лаждающей воды.

Проведенная модерниза-

ция экспериментального аг-

регата изготовления вощи-

ны АИВ-100 позволила по-

высить его производитель-

ность на 8—4 %.

!

А. Ф. КАРПЕНКО

г. Дергачи Харьковской обл.

33

Прополис:

сбор и хранение

I

,1

Количество прополиса, производимого пчелами одной семьи,

непостоянно и зависит от ряда факторов: погоды, раститель-

ности, породы пчел. Сильно прополисуют гнездо пчелы серой

горной кавказской породы, слабо —итальянской. Замечено,

что с каждого улья в среднем за сезон можно собрать 100— 150 г прополиса. Специальные приспособления: потолочные

решетки, рамки-решетки, временные щели и отверстия в

улье и др.—позволяют получить за сезон от одной семьи

250—00 г прополиса.

Решетка, предлагаемая М. 3. Краснопеевым, состоит из ра-

мы, вмонтированных в нее на расстоянии 4 мм друг от друга

поворотных планок, закрепляемых в рабочем положении

замковой планкой. При эксплуатации решетку кладут над

гнездом вместо потолка. Пчелы заделывают ее щели пропо-

лисом. При удалении прополиса планки разворачивают на 45 °

и стамеской счищают с них продукт.

А. П. Штань предлагает решетку, в которой рамка сделана

с вынимающимися планками. Прополис собирают с выдви-

гающихся планок.

Увеличить сбор прополиса можно, если использовать решет-

ку П. П. Лейкартса (авторское свидетельство № 337107, опубли-

ковано в 1972 г.). Она отличается тем, что смежные планки ее

выполнены разновысокими. Решетка ставится в улье поверх

рамок. Пчелы заполняют пространство между планками про-

полисом.

Собрать чистый прополис можно с помощью ≪коллектор-

ной доски≫, или ≪доски Белла≫. Эту доску прикрепляют к бо-

ковой стороне улья на место вырезанного деревянного бруска.

Как только отверстия закрываются изнутри прополисом, кол-

лектор удаляют и вставляют новый. Прополис с этого приспо-

собления снимают, выдавливая его. Предварительно коллек-

тор с прополисом надо выдержать при минусовой темпера-

туре 30—0 мин. Этим методом за сезон можно собрать око-

ло 500 г прополиса. Метод подробно описан в сборнике

≪XXX Международный конгресс по пчеловодству≫, 1985 г.

Встречаются семьи с ярко выраженным инстинктом сбора

растительного сырья и выработки прополиса. От них без до-

полнительных приспособлений можно собрать до 200—00 г

прополиса за сезон.

Сбор прополиса представляет для пчеловода трудоемкую

операцию. Т. К. Муха (≪Пчеловодство≫ № 5, 1987) разработал

и применяет более производительную и менее трудоемкую

технологию производства прополиса и отбора его в чистом

виде без разбора гнезда. Для этого на пасеке надо иметь не-

сложное оборудование: универсальную с круглыми отверстия-

ми дощечку, предназначенную для укладки съемных метал-

лических сеточек, в которые пчелы откладывают чистый про-

полис; контейнер (продолговатый ящик с поперечными пере-

городками) для хранения сеточек; приспособление для извле-

чения прополиса из сеточек в тару (банки из темного стекла)

для хранения чистого прополиса в крупинках.

39

Для сбора прополиса универсальную по-

толочную дощечку с сеточками ставят ря-

дом с расплодом в конце апреля или начале

мая (в условиях Киевской области). С появ-

лением в гнезде большого количества про-

полиса (в конце мая —начале июня) силь-

ным семьям ставят вторую потолочину с се-

точками, располагая ее над расплодным

гнездом, а первую передвигают в медовое

отделение улья-лежака. Универсальные по-

толочные дощечки находятся в улье в те-

чение всего года, а сеточки применяют

сезонно, с мая и до конца августа. Рас-

стояние между верхним бруском гнездовой

рамки и потолочной дощечкой должно со-

ставлять 7— мм. При увеличении прост-

ранства пчелы могут добавлять в прополис

излишнее количество воска.

Применяя одну универсальную потолоч-

ную дощечку с четырьмя окошками, можно

собрать в течение сезона 50 г чистого про-

полиса. Продукта можно получить вдвое

больше, если применять стимулирующий

фактор, например мятное масло, которое

одновременно вызывает и осыпь клеща. На

вату, обернутую марлей, наносят 50 капель

мятного масла, кладут в небольшую ем-

кость, закрывают крышкой и помещают на

сеточку одного из средних (внутренних)

окошек потолочной дощечки. Пчелы не тер-

пят постороннего запаха и заделывают от-

верстия в сеточках чистым прополисом.

При заготовке прополиса изымают съем-

ные обрамленные сеточки, находящиеся в

окошках потолочных дощечек, с отложен-

ным пчелами прополисом, извлекают его из

сеточек и складывают в чистую тару.

Сбор прополиса целесообразно прекра-

щать за 60 дней до наступления первых

заморозков. Гнездо пчел без прополиса на

зиму оставлять нельзя.

Выход прополиса можно повысить, если

использовать ульевые холстики. За сезон с

одного холстика можно дополнительно по-

лучить 30—6 г.

В НИИ пчеловодства А. А. Садовнико-

вым разработан эффективный способ полу-

чения прополиса с ульевых холстиков и

изготовлен специальный станок марки

СИП-УП. Производительность труда увели-

чивается в процессе заготовки прополиса.

Суть способа заключается в том, что в

конце летнего сезона (август —сентябрь)

с семей собирают запрополисованные хол-

стики и дают новые. Запрополисованные

холстики охлаждают при температуре ми-

нус 5—0 °С и хрупкий прополис отделяют

от холстика с помощью станка. Затем про-

полис очищают от ворсинок холста мето-

дом центрифугирования, отвеивания или

просеивания. Далее прополис измельчают

40

до порошкообразного состояния и для при-

дания ему товарного вида брикетируют в

шестигранные или пятигранные формы.

Предложенный способ позволил механи-

зировать рабочий процесс. Его применение

особенно эффективно в крупных пчеловод-

ческих хозяйствах с большим числом пче-

линых семей.

Таким образом, без ущерба для семьи

сбор прополиса можно увеличить, тем са-

мым повысив доходность пасеки. Правиль-

ный сбор прополиса не влияет на медо-

продуктивность семьи.

Чтобы увеличить сбор прополиса и сохра-

нить качество этого естественного продук-

та, целесообразно выполнять правила за-

готовки прополисного сырья.

В гнездах семей прополис рекоменду-

ется собирать в июле —августе, а с за-

пасных ульев и рамок —в осенне-зимний

период. Для его получения используют все

семьи.

Для сбора прополиса используют пчело-

водную стамеску, у которой прямой конец

делают в виде шипа длиной 15 и шириной