8, 1988 Г.) и ≪Социалистический труд≫

(№ 9, 1988 г.) и других периоди-

ческих изданиях.

Вопрос. На моей пасеке часть семей

используется все лето на опылении

огурцов в теплицах.

Планируется ли на тепличные семьи

производство меда? Каков порядок

отнесения затрат пчеловодства на

опыляемые культуры? Какова оплата

пчеловода за опыление огурцов?

Начисляется ли в конце года пчело-

воду доплата за сверхплановую про-

дукцию теплиц? Учитываются ли над-

бавки за классность и кочевку?

Когда должно хозяйство произвести

доплату за продукцию? (А. Н. Мали-

нин, Калининская обл., г. Ржев).

Ответ. На семьи пчел, работающие

в теплицах, план по товарному меду,

как правило, не доводится. Планы на

производство кормового меда уста-

навливаются в зависимости от кон-

кретных условий.

Затраты на содержание пчел в теп-

лицах полностью относятся на себе-

стоимость выращиваемых в них куль-

тур.

Оплата труда пчеловода как члена

первичного трудового коллектива

тепличников непосредственно зависит

от конечного результата, то есть от

количества и качества полученной

продукции. Условия оплаты труда

пчеловодов утверждаются в Положе-

нии об оплате труда в данном хо-

зяйстве, в котором отражаются его

особенности.

Доплата за продукцию теплиц

пчеловоду начисляется так же, как и

другим членам бригады (звена). Про-

изводится она в конце года либо

по завершении цикла производства

и получения продукции. Конкретнее

это должно быть оговорено в Поло-

жении об оплате труда вашего хо-

зяйства.

Отвечал А. Г. ЧЕПИК,

кандидат экономических наук

НИИ пчеловодства,

391110, Г. Рыбное

Рязанской обл.

19

Медоносная

база

и опыление

^^ц^. 0^0 УДК 638.178 Сбор пыльцы

семьей пчел

В. П. ПОЛИЩУК Сбор цветочной пыльцы как товарной продукции пасек

расширяет комплексное использование пчел, существенно

влияет на улучшение экономических показателей отрасли. В

последние годы, например, Красиловское межхозяйственное

пчелопредприятие Хмельницкой области получает от реализа-

ции только этого вида продукции 75 тыс. руб., Виньковец-

кое —свыше 53 тыс. руб. Устойчива статья дохода за

счет пыльцы в Кагарлыкском межхозяйственном предприя-

тии на Киевщине —50—5 тыс. руб. ежегодно. Для

многих пасек продукция, получаемая с помощью пыльце-

уловителей,—это треть всего объема производства отрасли

без учета прибыли от опыления культур.

Однако технология получения пыльцы во многом еще тре-

бует совершенствования и экспериментального обоснования.

До настоящего времени остаются недостаточно изучен-

ными вопросы пыльцевой продуктивности и количества потреб-

ляемой перги семьей в течение года. Различия в опублико-

ванных данных о годовом расходовании натурального белко-

вого корма (от 20 до 50 кг) можно объяснить многими

причинами: неодинаковой потребностью в нем при воспита-

нии разного количества расплода, классностью питатель-

ности пыльцы, породными особенностями пчел и др. Суще-

ственную роль играет и методический подход к изуче-

нию этого вопроса. Одни исследователи в основу расчетов

для определения годовой потребности брали данные о рас-

ходовании пыльцы на выкормку 1 кг пчел. Другой метод

заключается в том, чтобы определить количество собран-

ной и потребленной семьей пыльцы за определенный отрезок

времени.

Изучение дневного сбора пыльцы позволяет судить о дина-

мике поступления ее в гнездо на протяжении актив-

ного периода жизнедеятельности семьи. С этим связано

выяснение изменений пыльцесобирательной работы пчел в зави-

симости от сезонных явлений, влияния погоды и других

факторов. Сведения о пыльцевой продуктивности в разные дни

и периоды сезона и, исходя из этого, определение

сроков сбора пыльцы нужны в первую очередь для пасек,

которые заготавливают пыльцу как товарную продукцию,

что стало одним из элементов интенсивной технологии пчело-

водства.

Не менее важное значение имеет изучение сбора пыльцы

в связи с повышением эффективности опыления растений.

Семья по-разному реагирует на имеющийся в природе

углеводный и белковый корм. С изменением посещаемости,

зависящей от вида собираемой пищи, связан объем опыли-

тельной работы. В одних условиях он больше зависит от сбора

пыльцы, в других —нектара. Они поступают в улей одно-

временно, причем в чрезвычайно разнообразном соотношении.

Дневным приносом продукции (взятком) при взвешивании

контрольной семьи обычно принято характеризовать уровень

медосбора, который иногда превышает 10—2 кг. Количеством

же собранной одновременно пыльцы пренебрегают, она оста-

ется неучтенной. Однако в отдельные периоды сезона она

может занимать ведущее место в дневном сборе семьи и

привлечении пчел к опылению.

20

Невозможно установить продуктивность

семьи на сборе обножек и с помощью

пыльцеуловителя. Накопившаяся в нем мас-

са не отражает истинного количества при-

несенной ею пыльцы, так как представляет

собой только часть дневного сбора.

Методикой опытов, проведенных в Ук-

раинской сельскохозяйственной академии,

были предусмотрены систематические уче-

ты сборщиц пыльцы через каждые 2 ч

(по 5 мин) и определение средней массы

двух обножек путем трехразового в тече-

ние дня взвешивания отобранных проб. На

основе полученных данных вычисляли по

каждому двухчасовому периоду и в целом

за день число пчел с обножками и со-

ответственно массу пыльцы. Изучали также

динамику приноса обножек на протяжении

дня в разные периоды сезона. Данные за

пять лет систематизированы по двум уров-

ням активности сбора: усиленный и ослаб-

ленный. Экспериментальный материал об-

работан в вычислительной лаборатории

академии.

При усиленном сборе масса пыльцы в

утренние часы и в полдень нарастает зна-

чительно интенсивнее, чем во второй по-

ловине дня. На фоне такой закономерности,

проявляющейся в большинстве случаев при

благоприятных условиях погоды и медосбо-

ра, наблюдается принос 60—5 % ее массы

к 10—2 или 14—6 ч. Практически это

означает, что после 15—6 ч лотки пыль-

цеуловителей наполняются очень малыми

порциями обножек. В связи с этим в на-

ших рекомендациях по технологии сбора

пыльцы отмечена возможность и целесо-

образность отбора из лотков продукции

после 15—6 ч, не дожидаясь прекраще-

ния лёта пчел, чтобы успеть отправить ее

в свежем виде на обработку и не остав-

лять на ночь.

В разные периоды весной и летом на хо-

рошем флористическом фоне по запасам

пыльцы в природе семьи при повышен-

ной реакции на белковую пищу собирают

за день 210—70 г обножек. Такая пыль-

цевая продуктивность обеспечивает не

только потребление, но и постепенное в

умеренном количестве накопление перги в

сотах. Однако нарушение естественного по-

полнения резерва перги из-за нелетной по-

годы или отбора обножек с помощью пыль-

цеуловителей повышает пыльцевую про-

дуктивность семей нередко до 400—00 г

за день. Таким образом, недостаток пыльцы

интенсифицирует ее сбор семьей.

В случаях ослабленного сбора пыльцы

динамика ее поступления в течение дня

характеризуется определенной стабильно-

стью. Равные по двухчасовым отрезкам вре-

мени порции отмечаются особенно весной.

Относительная выровненность поступления

белкового корма в течение дня связана

с постоянством реакции семьи на него.

При ослабленном сборе пчелы в течение

дня приносят небольшое количество обно-

жек. Общая масса их составляет около