- •Экономика и управление на предприятии. Итоговая государственная аттестация
- •Оглавление
- •1. Требования к уровню подготовки специалистов
- •2. Преддипломная практика
- •2.1. Общие положения
- •2.2. Руководство практикой
- •2.3. Содержание программы практики
- •2.4. Оформление отчета по преддипломной практике
- •3. Государственный экзамен
- •4. Выполнение выпускной квалификационной работы
- •4.1. Общие положения
- •4.2. Руководство дипломным проектированием
- •4.3. Тематика выпускных квалификационных работ
- •4.4. Исходные данные для выполнения дипломной работы
- •4.5. График выполнения дипломной работы
- •4.6. Пояснительная записка
- •4.6.1. Введение
- •4.6.2. Основной текст пояснительной записки
- •4.6.3. Выводы
- •4.6.4. Заключение
- •5. Оформление выпускной квалификационной работы
- •5.1. Требования к оформлению пояснительной записки
- •5.2. Требования к оформлению графической части (раздаточного материала)
- •6. Защита выпускной квалификационной работы
- •6.1. Подготовка выпускной квалификационной работы к защите
- •6.1.1. Отзыв руководителя на дипломную работу
- •6.1.2. Рецензия на дипломную работу
- •6.2. Порядок защиты выпускной квалификационной работы
- •6.2.1. Доклад представленной к защите дипломной работы
- •6.2.2. Процедура защиты дипломной работы
- •Библиографический список
- •Приложения
- •Приложение 1
- •Перечень тем дипломных работ для специальности 080502 (060800) «Экономика и управление на предприятии
- •(Туризм и гостиничное хозяйство)»
- •Приложение 2
- •Библиографический список
- •Вопросы по менеджменту для государственного экзамена по специальности 080502 (060800) «Экономика и управление на предприятии (туризм и гостиничное хозяйство)»
- •Вопросы по организации предпринимательской деятельности для государственного экзамена по специальности 080502 (060800) «Экономика и управление на предприятии (туризм и гостиничное хозяйство)»
- •Библиографический список
- •Вопросы по экономике предприятия для государственного экзамена по специальности 080502 (060800) «Экономика и управление на предприятии (туризм и гостиничное хозяйство)»
- •Приложение 3 Оформление титульного листа пояснительной записки
- •Оценка финансово-экономического состояния предприятий туриндустрии г. Челябинска с позиций конкурентоспособности
- •Приложение 4
- •Приложение 5 Оформление аннотации пояснительной записки
- •Приложение 6 Оформление оглавления пояснительной записки оглавление
- •Приложение 7 Пример оформления и заполнения страницы пояснительной записки
- •Приложение 9 Анкета студента
- •Приложение 10 Гарантийное письмо
Вопросы по организации предпринимательской деятельности для государственного экзамена по специальности 080502 (060800) «Экономика и управление на предприятии (туризм и гостиничное хозяйство)»
1. Эволюция развития теории предпринимательства.
2. Предпосылки развития теории конкурентных преимуществ в индустрии туризма.
3. Особенности туристского рынка как рынка услуг.
4. История возникновения гостиничного дела.
5. Развитие туризма в России. Туристические зоны страны.
6. Развитие предпринимательской деятельности в России.
7. Основные формы предпринимательской деятельности.
8. Влияние факторов глобализации на организационные формы управления в индустрии туризма.
9. Становление гостиничного дела в России.
10. Посредническое предпринимательство в России.
11. Традиционалистское и инновационное предпринимательство.
12.Биржевое предпринимательство.
13. Предпринимательство в финансовой сфере.
14. Предпринимательский капитал, способы его формирования.
15. Разработка предпринимательской идеи.
16. Этика предпринимательского поведения.
17. Условия развития предпринимательской деятельности в России.
18. Типы предпринимательских решений.
19. Экономические методы принятия предпринимательских решений.
20. Субъекты и объекты предпринимательской деятельности в туризме и гостиничном хозяйстве.
21. Внутренняя и внешняя среда предпринимательства.
22. Сущность предпринимательской деятельности: цели, функции.
23. Внутрифирменное предпринимательство: сущность, цели, признаки (на примере туристической деятельности).
24. Основы построения оптимальной структуры предпринимательской деятельности (на примере туристической фирмы или гостиничного комплекса).
25. Культура предпринимательства.
26. Методы оценки эффективности предпринимательской деятельности.
27. Создание собственного дела.
28. Индивидуальное предпринимательство.
29. Малое предпринимательство.
30. Государственное регулирование предпринимательской деятельности.
Библиографический список
Конституция Российской Федерации.
Гражданский кодекс Российской Федерации.
Налоговый кодекс Российской Федерации.
Бусыгин А. И. Предпринимательство: Учебник. – 3-е изд. М.: Дело, 2001. – 640 с.
Предпринимательство: Учебник/ Под ред. Лапусты. – 2-е изд., испр. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2002. – 520 с.
Организация предпринимательской деятельности: Учебное пособие / Под ред. А. С. Пелиха. Изд. второе, испр. и доп. Москва: ИКЦ «МарТ», Ростов-на-Дону: Издательский центр «МарТ», 2003. – 336 с.
Вопросы по экономике предприятия для государственного экзамена по специальности 080502 (060800) «Экономика и управление на предприятии (туризм и гостиничное хозяйство)»
1. Понятие предприятия, принципы его создания и деятельности.
2. Классификация предприятий по различным признакам.
3. Структура предприятия.
4. Предприятие как юридическое лицо. Право собственности.
5. Основные средства предприятия: понятие и состав.
6.Учет и оценка основных средств.
7. Эффективность использования основных фондов.
8. Амортизация основных средств.
9. Оборотные средства предприятия: понятие и состав
10. Кругооборот оборотных средств.
11. Эффективность использования оборотных средств.
12. Производственная мощность и производственная программа предприятия.
13. Понятие и классификация издержек.
14. Себестоимость продукции. Смета затрат и калькулирование.
15. Методы учета затрат и калькулирования: позаказный, попередельный, нормативный, «директ-костинг», «стандарт-костинг».
16. Производственный цикл предприятия и его структура.
17. Кадры предприятия: понятие и структура.
18. Производительность труда.
19. Численность работников: нормативы и измерение.
20. Формы системы оплаты труда на предприятии.
21. Прибыль предприятия: виды, формирование и распределение.
22. Понятие и показатели рентабельности.
23. Понятие цены и элементы цены. Методы государственного регулирования цен.
24. Ценовые стратегии предприятия.
25. Ценовая система. Виды цен и их классификация.
26. Методы ценообразования, их классификация.
27. Точка безубыточности: понятие и методика расчета.
28. Банкротство предприятия: сущность и виды банкротства.
29.Инвестиционная деятельность на предприятии: понятие и виды инвестиций. Содержание инвестиционного цикла.
30. Внешнеэкономическая деятельность предприятия: понятие и формы.
