Ceмейство Fabaceae Lindl. (Leguminosae) - Бобовые (Мотыльковые) - Бобові (Метеликові )

Представители семейства распространены по всему Земному шару. Деревья, кустарники травы. Многолетники и однолетники. Корневая система стержневая, имеет место симбиоз с азотфиксирующими бактериями, вследствие чего образуются клубеньки. Стебель может быть прямостоячий (акация), ползучий (клевер). Листорасположение очередное. Листья сложные: тройчатосложные - кдевер, донник, пальчатосложные - люпин, перистосложные - вязель, акация. Есть прилистники. Иногда имеет место метаморфоз листьев в усики - горох. Соцветия моноподиальные: головка, колос или кисть. Цветки обоеполые, зигоморфные мотылькового типа состоят из: паруса, вёсел, лодочки, пяти-членистые с двойным околоцветником. Чашелистиков и лепестков одинаковое количество, часто срастаются. Тычинок как правило 10 (9+1). Завязь верхняя. Растения вступают в симбиоз с азотфиксирующими бактериями. Плод боб.

Пищевые: горох, соя, фасоль, бобы, арахис.

Кормовые: люцерна, клевер, эспарцет

Лекарственные: донник, солодка

Ядовитые: донник желтый, гледичия обыкновенная, софора толстоплодная, термопсис ланцетный, стальник пашенный.

Рис. 15.2 Горох посевной (Pisum sativum):

А- плод – боб; Б- разворот семени; В- репродуктивный побег; Г- общий вид цветка; Д- цветок без околоцветника; Е- венчик; Ж- продольный разрез цветка; З- гинецей; И- диаграмма цветка: 1- почечка, 2- корешок, 3- семядоля, 4- парус, 5- весла, 6- лодочка

6. Пользуясь живыми и гербарными образцами изучить особенности строения представителей семейства Бобовые. Сделать в тетради схематическое изображение цветка бобового растения и обозначить:

1- парус; 2 - вёсла; 3 - лодочка; 4- двубратственный андроцей; 5 - завязь.

7. Рассмотреть на гербарных образцах представителей семейства Бобовые и выписать их названия в тетрадь (не менее 5). Перечислить представителей семейства, распространённых в сельскохозяйственном производстве Юго-востока Украины.

8. Пользуясь определителем растений определить видовую принадлежность предложенных образцов. Занести результаты работы в таблицу, аналогичную таблице 14.1.

Занятие № 16

Тема: характеристика семейства капустные (крестоцветные) - brassicaceae (cruciferae) burnet. Lamiaceae juss (labiatae) - яснотковые (губоцветные) - ясноткові (губоцвіті)

Оборудование: Таблица "Семейство Капустные (Крестоцветные)", живые и определители растений. Таблица "Семейство Яснотковые (Губоцветные) ",

гербарные образцы представителей семейства Капустные (Крестоцветные):

Бурачек извилистый, Вайда красильная, Вечерница ночная фиалка, Горчица полевая, Гулявник высокий, Двурядник меловой, Дескурайния Софьи, Желтушник лакфиолевый, Жерушник земноводный, Икотник серый, Кардария крупковидная, Клоповник мусорный, Левкой пахучий, Пастушья сумка обыкновенная, Редька дикая, Резушка Таля, Рогачка меловая, Рыжик мелкоплодный, Сирения седая, Хориспора нежная, Чесночница черешковая, Ярутка полевая.

гербарные образцы представителей семейства Яснотковые (Губоцветные):

Белокудренник черный, Будра плющевидная, Дубровник обыкновенный, Душица пушистая, Железница горная, Живучка женевская, Зопник клубненосный, Зопник колючий, Иссоп лекарственный, Котовник кошачий, Мята водяная, Мята полевая, Пустырник пятилопастный, Тимьян Маршалла, Черноголовка обыкновенная, Чистец лесной, Шалфей мутовчатый, Шалфей поникающий, Шалфей степной, Шалфей эфиопский, Яснотка пурпуровая, Яснотка степная

определители растений.