46. Сертификация услуг.

Сертификация –подтверждение соответствия, осуществляемое аккредитованным органом по сертификации.

Под сертификацией услуг понимается подтверждение независимым органом соответствия услуг государственным стандартам.Какова цель сертификации услуг? В первую очередь, это определение качества услуг в соответствии с нормативно-техническими стандартами. Если работа соответствует нормативно-техническим стандартам, то компания получает сертификат соответствия. Также проверяется стабильность осуществления представленных услуг и в этом случае выдается сертификат качества.

Формы сертификации: 1)добровольная – проводится по инициативе заявителя на сертификацию. Заявитель самостоятельно выбирает ТНПА (технические нормативные правовые акты), на соответствие которым осуществляется добровольная сертификация, и определяет номенклатуру показателей, проверяемых при добровольной сертификации.;2)обязательная –проводится в отношении продукции ,включаемой в перечни продукции, услуг, персонала и иных объектов оценки соответствия.

Этапы сертификации услуг:1. подача заявителем заявки на проведение сертификации и представление материалов (документов) с исходной информацией о безопасности и качестве услуг и персонале, оказывающем услуги;2. анализ заявки и представленных материалов (документов);3. анализ ТНПА;4. идентификация услуг;5. принятие решения по заявке и выбор схемы сертификации;6. проведение проверки услуг;7. сертификация системы управления качеством исполнителя услуг (если это предусмотрено схемой сертификации);8. анализ результатов сертификации и принятие решения о возможности выдачи сертификата соответствия (далее – сертификат) и отнесение исполнителя услуг к соответствующей категории (разряду);9. регистрация и выдача сертификата и заключение соглашения по сертификации;10. инспекционный контроль за сертифицированными услугами;11. корректирующие мероприятия при нарушении соответствия услуг установленным требованиям и неправильном применении знака соответствия Системы (далее – знак соответствия);12. информирование о результатах сертификации;13. рассмотрение жалоб и апелляций.

Для проведения сертификации продукции заявитель направляет заявку в соответствующий орган по сертификации. Одновременно с заявкой заявитель представляет материалы (документы) с исходной информацией о безопасности и качестве услуг и персонале, оказывающем услуги, состав и содержание которой устанавливается в порядке сертификации конкретного вида услуг.

47. Сертификация систем насср.

HACCP – это система управления безопасностью пищевых продуктов, которая обеспечивает контроль на абсолютно всех этапах пищевой цепочки, в любой точке производственного процесса, а также хранения и реализации продукции, где существует вероятность возникновения опасной ситуации. Система ХАССП главным образом используются компаниями-производителями пищевой продукции.

Сертификация систем НАССР включает: предоставление заявки на сертификацию ,анализ документов системы НАССР,аудит системы HACCP , рассмотрение результатов аудита системы НАССР и принятие решения о выдаче, сертификата соответствия; , инспекционный контроль за сертифицированной системой НАССР

НАССР является в настоящее время основной моделью управления качеством и безопасностью пищевых продуктов в промышленно-развитых странах мира. НАССР – это организованный подход к идентификации, оценке и контролю факторов, угрожающих безопасности пищевых продуктов на протяжении жизненного цикла продукции.

Сегодня применение системы НАССР дает наиболее полные гарантии по обеспечению потребителя безопасной продукцией, а также позволяет предприятиям ощутить экономическую выгоду, обусловленную уменьшением издержек производства, связанных с возможным браком.

Основные преимущества наличия сертификата системы НАССР:

1) повышается доверие потребителей к выпускаемой пищевой продукции;

2)однозначно определяется ответственность за обеспечение безопасности пищевых продуктов;

3) повышается конкурентоспособность продукции предприятия;

4)более экономно используются ресурсы для управления безопасностью; существенно снижаются финансовые издержки, связанные с выпуском некачественной продукции;

5) обеспечивается системный подход, включающий все параметры безопасности пищевых продуктов, от сырья до конечных пользователей.

6)изменение подхода к обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов от ретроспективного к превентивному, что значительно снижает потери от возникновения брака и отзыва продукции; - дается документально подтвержденная уверенность относительно безопасности пищевых продуктов, что особо важно при участии в судебных разбирательствах;

7)появляются дополнительные возможности для интеграции с СТБ ISO 9001-2009;

8)открываются новые возможности по выходу на новые и расширению существующих рынков сбыта;

9) появляются дополнительные преимущества при участии в важных тендерах;

10)зарубежные инвесторы охотнее идут на капиталовложения;

11)обеспечивается репутации производителя качественного и безопасного продукта питания;

12) обеспечиваются стабильное качество, от которого зависит имидж компании.

Процедура сертификации системы НАССР занимает около 2-х месяцев. Срок действия сертификата 5 лет. Инспекционный контроль – 1 раз в год.