- •1.Предмет, метод, цель и задачи науки дисциплины «Организация сельскохозяйственного производства». Связь с другими науками.
- •2.Классификация организационных форм производства и предприятий
- •3.Организационно-экономические закономерности и принципы создания сельскохозяйственных кооперативов.
- •4.Организационно-экономические закономерности и принципы создания хозяйственных товариществ
- •5.Организационно-экономические закономерности и принципы создания государственных и муниципальных унитарных предприятий.
- •6.Организационно-экономические закономерности и принципы создания крестьянских (фермерских) хозяйств.
- •7.Порядок определения земельной доли реформируемого хозяйства.
- •8.Методика определения имущественных паев коллективов реформируемого предприятия.
- •9.Принципы, методы и системы внутрихозяйственного планирования.
- •10.Перспективные планы, основное содержание годового производственно-финансового плана деятельности предприятия.
- •11.Годовые производственные планы внутрихозяйственных подразделений предприятия.
- •12.Оперативное планирование.
- •13.Бизнес-план предприятия.
- •14.Понятие, виды и формы специализации в сельском хозяйстве.
- •Классификация отраслей и принципы их сочетания.
- •Показатели специализации.
- •Экономическая сущность и показатели концентрации производства.
- •Методы установления оптимальных размеров сельскохозяйственных предприятий и их подразделений.
- •Понятие, классификация и структура основных средств.
- •Износ и воспроизводство основных средств.
- •Использование основных средств.
- •Система сельскохозяйственных машин и предъявляемые к ней требования.
- •Определение потребности в сельскохозяйственных машинах и животноводческих постройках.
- •Принципы и формы организации труда.
- •Организация трудовых процессов, рабочих мест и рабочих зон.
- •Условия труда и социальная защита работников.
- •Экономическая сущность и принципы организации хозяйственного расчета.
- •Взаимодействие и взаимообусловленность систем хозяйственного расчета и рыночных отношений.
- •Формирование и распределение прибыли на сельскохозяйственных предприятиях.
- •Организация внутрихозяйственного расчета.
- •Формы хозяйствования на предприятиях.
- •Методика расчета внутрихозяйственных цен на продукцию и услуги.
- •Понятие кормовой базы и кормопроизводства.
- •Принципы организации кормовой базы.
- •Основные формы кормообеспечения предприятий.
- •Планирование потребности в кормах.
- •Организация полевого кормопроизводства, лугопастбищного хозяйства.
- •Системы животноводства.
- •Организация воспроизводства стада.
- •Структура и оборот стада.
- •Типы животноводческих предприятий.
- •Задачи, виды и методические приемы экономического анализа.
- •Организация аналитической работы.
- •Анализ животноводческих отраслей.
- •Типы и размеры скотоводческих предприятий.
- •Организационно-экономические требования к содержанию крупного рогатого скота.
- •Организация воспроизводства стада и выращивание ремонтного молодняка, производства и реализации молока.
- •Организация доращивания и откорма молодняка.
- •Особенности организации скотоводства в подсобных крестьянских (фермерских) хозяйствах и хозяйствах населения.
- •Типы и размеры свиноводческих предприятий.
- •Организация кормовой базы, воспроизводства стада и откорма свиней.
- •Организация и оплата труда в свиноводстве.
- •Типы и размеры птицеводческих предприятий.
- •Организация воспроизводства стада, производство продукции птицеводства.
- •Организация и оплата труда в птицеводстве.
- •Хранение, переработка и реализация продукции как виды предпринимательской деятельности.
- •Организация службы маркетинга в сельскохозяйственных предприятиях.
- •Основные принципы организации труда на сельскохозяйственных предприятиях.
- •Тарифная система и ее элементы. Формы оплаты труда.
- •Мотивация труда и системы материального стимулирования.
- •Оплата труда работников животноводства, руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий.
- •Организация и оплата труда в овцеводстве.
- •Организация и оплата труда в пчеловодстве.
- •Организация и оплата труда в коневодстве.
10.Перспективные планы, основное содержание годового производственно-финансового плана деятельности предприятия.
Система внутрифирменных планов на предприятиях АПК должна включать разработку следующих видов планов: перспективные, годовые, текущие и оперативные.
В перспективном плане сельскохозяйственного производства (план организационно-хозяйственного устройства) отражаются наиболее рациональные варианты развития производства, планироваться проектная мощность комплекса, состав и масштаб производства по отраслям, рост поголовья скота, освоение севооборота, мелиорация земель, капитальное строительство, размеры инвестиций и др. При разработке перспективного плана сельскохозяйственного производства, прежде всего, должны определяться специализация предприятия и его размеры. План организационно-хозяйственного устройства является основой для разработки пятилетнего плана.
В свою очередь перспективный план сельскохозяйственного производства является основой для составления годового (текущего) плана, который представляет собой программу работы хозяйства на конкретный календарный год. Годовой план более конкретный в отличие от перспективного плана. Его разбивают по большому числу показателей, детализируют сроки выполнения заданий, доводят их до исполнителей. Текущее планирование на предприятиях АПК включает в себя составление годовых производственно-финансовых планов и годовых производственных заданий. Производственно-финансовый план включает следующие разделы: экономический, производственную программу (по растениеводству и животноводству), раздел ценообразования и финансовый раздел
Годовой производственно-финансовый план на предприятиях АПК конкретизируется в годовых производственных заданиях (хозрасчётные задания). Они по форме и содержанию близки с производственным планом отделений, цехов. Однако, перечень показателей в них значительно меньше, чем в годовом производственно-финансовом плане, но они более конкретные.
Для учёта особенностей организации сельскохозяйственных работ на предприятиях АПК необходимо составлять оперативные планы по периодам работ в отраслях и подразделениях комплекса – растениеводстве, животноводстве, птицеводстве, обслуживающих и подсобных производствах. Все оперативные планы на предприятиях АПК должны делятся на рабочие (по периодам сельскохозяйственных работ в растениеводстве) и декадные, месячные, квартальные (в животноводстве, строительстве и подсобных производствах).
11.Годовые производственные планы внутрихозяйственных подразделений предприятия.
Годовые планы подразделений являются производственными программами отдельных трудовых коллективов, разрабатывающих исходя из общих задач предприятия с учетом специализации и достигнутого подразделениями уровня развития. Они являются основой для организации хозрасчетных отношений коллективов подразделений между собой и с хозяйством, способствуют более эффективному использованию земли, техники, лучшей организации труда и повышению материальной заинтересованности работников в развитии общественного производства.
Важным вопросом является очередность разработки годового плана хозяйства и планов хозрасчетных подразделений. Целесообразно эту работу проводить одновременно, поскольку большинство показателей общего плана объективно вычислить можно только по подразделениям.
Годовой план строится на основе перспективных планов сельскохозяйственного производства и представляет собой программу деятельности предприятия на календарный год. В годовом плане сохраняются направления, намеченные на ряд лет вперед. Годовой план по сравнению с перспективным более конкретен. Его разрабатывают по широкому числу показателей. Этапу непосредственной разработки годового плана производственно финансовой деятельности предшествует период подготовительной работы, в течении которого проводят углубленный экономический анализ, критически оценивают результаты, сопоставляют их с результатами передовых предприятий. Сравнительный анализ помогает выявить недостатки , проанализировать причины возникновения и выявить резервы.Для всех с/х пред. Минист.с/х рекомендован бланк годового плана производственно- финансовой деятельности. Единая форма плана дает возможность получать свободные планы по районам, облатям. Состав разделов и показателей годового плана зависит от специфики и отраслевой принадлежности предприятия.
План содержит 36 форм, сгруппированных в 7 разделов: - юридический статус;
- организационная структура;
- основные экономические показатели;
- производственная программа;
- ценообразование;
- инвестиционная деятельность;
- финансовая деятельность.