- •1.Предмет, метод, цель и задачи науки дисциплины «Организация сельскохозяйственного производства». Связь с другими науками.
- •2.Классификация организационных форм производства и предприятий
- •3.Организационно-экономические закономерности и принципы создания сельскохозяйственных кооперативов.
- •4.Организационно-экономические закономерности и принципы создания хозяйственных товариществ
- •5.Организационно-экономические закономерности и принципы создания государственных и муниципальных унитарных предприятий.
- •6.Организационно-экономические закономерности и принципы создания крестьянских (фермерских) хозяйств.
- •7.Порядок определения земельной доли реформируемого хозяйства.
- •8.Методика определения имущественных паев коллективов реформируемого предприятия.
- •9.Принципы, методы и системы внутрихозяйственного планирования.
- •10.Перспективные планы, основное содержание годового производственно-финансового плана деятельности предприятия.
- •11.Годовые производственные планы внутрихозяйственных подразделений предприятия.
- •12.Оперативное планирование.
- •13.Бизнес-план предприятия.
- •14.Понятие, виды и формы специализации в сельском хозяйстве.
- •Классификация отраслей и принципы их сочетания.
- •Показатели специализации.
- •Экономическая сущность и показатели концентрации производства.
- •Методы установления оптимальных размеров сельскохозяйственных предприятий и их подразделений.
- •Понятие, классификация и структура основных средств.
- •Износ и воспроизводство основных средств.
- •Использование основных средств.
- •Система сельскохозяйственных машин и предъявляемые к ней требования.
- •Определение потребности в сельскохозяйственных машинах и животноводческих постройках.
- •Принципы и формы организации труда.
- •Организация трудовых процессов, рабочих мест и рабочих зон.
- •Условия труда и социальная защита работников.
- •Экономическая сущность и принципы организации хозяйственного расчета.
- •Взаимодействие и взаимообусловленность систем хозяйственного расчета и рыночных отношений.
- •Формирование и распределение прибыли на сельскохозяйственных предприятиях.
- •Организация внутрихозяйственного расчета.
- •Формы хозяйствования на предприятиях.
- •Методика расчета внутрихозяйственных цен на продукцию и услуги.
- •Понятие кормовой базы и кормопроизводства.
- •Принципы организации кормовой базы.
- •Основные формы кормообеспечения предприятий.
- •Планирование потребности в кормах.
- •Организация полевого кормопроизводства, лугопастбищного хозяйства.
- •Системы животноводства.
- •Организация воспроизводства стада.
- •Структура и оборот стада.
- •Типы животноводческих предприятий.
- •Задачи, виды и методические приемы экономического анализа.
- •Организация аналитической работы.
- •Анализ животноводческих отраслей.
- •Типы и размеры скотоводческих предприятий.
- •Организационно-экономические требования к содержанию крупного рогатого скота.
- •Организация воспроизводства стада и выращивание ремонтного молодняка, производства и реализации молока.
- •Организация доращивания и откорма молодняка.
- •Особенности организации скотоводства в подсобных крестьянских (фермерских) хозяйствах и хозяйствах населения.
- •Типы и размеры свиноводческих предприятий.
- •Организация кормовой базы, воспроизводства стада и откорма свиней.
- •Организация и оплата труда в свиноводстве.
- •Типы и размеры птицеводческих предприятий.
- •Организация воспроизводства стада, производство продукции птицеводства.
- •Организация и оплата труда в птицеводстве.
- •Хранение, переработка и реализация продукции как виды предпринимательской деятельности.
- •Организация службы маркетинга в сельскохозяйственных предприятиях.
- •Основные принципы организации труда на сельскохозяйственных предприятиях.
- •Тарифная система и ее элементы. Формы оплаты труда.
- •Мотивация труда и системы материального стимулирования.
- •Оплата труда работников животноводства, руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий.
- •Организация и оплата труда в овцеводстве.
- •Организация и оплата труда в пчеловодстве.
- •Организация и оплата труда в коневодстве.
1.Предмет, метод, цель и задачи науки дисциплины «Организация сельскохозяйственного производства». Связь с другими науками.
Организация сельскохозяйственного производства — это наука, раскрывающая и объясняющая закономерности, принципы, методы, формы рационального построения и осуществления эффективной деятельности сельскохозяйственных предприятий во взаимодействии с предприятиями других сфер агропромышленного комплекса.
Предметом науки является организация производства на предприятии.
В число задач науки «Организация сельскохозяйственного производства» включены:
1. выработка научных положений и практических рекомендаций по рациональному построению сельскохозяйственных предприятий: выбору организационно-правовой формы, обоснованию размеров, организационной и производственной структуры, организации земельной территории, формированию трудовых и материально-технических ресурсов.
2. научное обоснование направлений и практических мероприятий по эффективной организации производства на предприятиях.
- перспективных моделей сельскохозяйственных предприятий,
- эффективного использования ресурсов предприятий
-разработка научных основ рациональной организации производства на сельскохозяйственных предприятиях
-новый подход к организации прогнозирования и планирования производства.
-совершенствование техники и технологии обусловливает изменение процессов организации производства продукции растениеводства и животноводства
-совершенствование организации производства продукции в подсобных хозяйствах (агроцехах) промышленных предприятий, крестьянских (фермерских) хозяйствах, личных хозяйствах населения, их интеграционных связей с сельскохозяйственными, снабженческими, заготовительными и другими предприятиями
- совершенствование договорных отношений предприятий-потребителей с предприятиями-изготовителями, посредническими организациями.
-совершенствование договорных отношений с предприятиями – изготовителями и посредническим организациями.
-совершенствование производственного обслуживания сельскохозяйственных предприятий.
-обоснование перспективных технологических вариантов хранения сельскохозяйственной продукции.
-поиск выгодных каналов реализации произведенной продукции.
Под методом науки понимают способ изучения предмета исследования.
Основополагающим методом исследований является диалектический, предполагающий рассмотрение явлений (процессов) во взаимосвязи и взаимообусловленности, постоянном развитии, через борьбу противоположностей, переход количественных изменений в качественные.
Наука организация использует следующие методы экономических исследований:
-монографический метод - углубленное изучение типичных явлений, длительного опыта деятельности предприятий, отрасли
-абстрактно-логический метод - при изучении определенного явления без учета его несущественных сторон и признаков. При этом применяется научная абстракция с использованием анализа, индукции, дедукции, теоретические обобщения.
-экономико-статистический метод - применяется при обследовании большой совокупонсти объектов, изучении факторов производства, их влияния на результат (с помощью группировки исходных данных, построения рядов динамики, применения корреляции).
-экспериментальный метод-постановка экспериментов по экономической оценке приемов и способов организации производства, их влиянии на результативность.
-расчетно-конструктивный метод - позволяет выбрать наиболее эффективный вариант достижения цели (путем организационно-экономического анализа состояния производства, проектных расчетов, технико-экономической и организационной оценки вариантов).
-методы экономического моделирования - применяются при решении задач по оптимизации производства, выборе оптимальных решений (путем решения экономико-математической задачи).