МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ

ФГАОУ ВПО УРАЛЬСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ ПЕРВОГО ПРЕЗИДЕНТА РОССИИ Б.Н.ЕЛЬЦИНА

Институт физической культуры, спорта и молодежной политики

УТВЕРЖДАЮ

Проректор

_______________ С.Т.Князев

«_____»________ 2012 г.

Методические указания по проведению практических занятий по дисциплине «экономика предприятия» Рекомендована Методическим советом Института физической культуры, спорта и молодежной политики

Для студентов специальностей 040104 – «Организация работы с молодежью»,

всех форм обучения

Екатеринбург

2012

Методические указания по проведению практических занятий составлены в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего и профессионального образования по направлению «Организация работы с молодежью» и учебным планом специальности 040104 «Организация работы с молодежью»

Составитель: ст. преподаватель Ефремовских В.В.

Методические материалы одобрены на заседании кафедры «Организация работы с молодежью» (протокол № от)

Зав. Кафедрой ОРМ А.В.Пономарев

Методические материалы одобрены методической комиссией Института физической культуры, спорта и молодежной политики

Протокол №__________ от _____________ 2012 г.

Председатель методической комиссии В.В.Гайл

АННОТАЦИЯ СОДЕРЖАНИЯ

Содержит темы практические задания и упражнения, а также методические указания для проведения практических занятий по дисциплине «Экономика предприятия».

Практические задания и упражнения рассчитаны на студентов, обучающихся по специальности «Организация работы с молодежью»

Цель и задачи практических заданий и упражнений – способствовать приобретению практических навыков по расчету экономических показателей деятельности предприятия.

Практическое занятие 1. Расчет стоимости основных средств. Расчет амортизационных отчислений. Расчет показателей использования основных средств.

Экономическая сущность и воспроизводство основных фондов. Состав и классификации основных средств. Виды оценки основных фондов. Износ основных фондов: понятие и причины возникновения, его виды, показатели состояния основных фондов. Амортизация основных фондов и методы начисления амортизационных сумм. Ускоренная амортизация, ее назначение. Показатели оценки движения основных средств: коэффициенты обновления, выбытия и прироста. Показатели использования основных фондов предприятия: фондоотдача, фондоемкость, фондорентабельность, фондовооруженность и их назначение для оценки эффективности работы предприятия. Производственная мощность предприятия: понятие, виды, порядок расчета и назначение. Пути лучшего использования основных фондов и производственной мощности предприятия.

Вопросы для обсуждения:

1. Дайте определение основных фондов

2. Назовите составляющие основного капитала?

3. Каковы существенные признаки классификации основных фондов?

4. Как определяется фондоотдача и фондоемкость основных фондов?

5. Перечислите пути повышения фондоотдачи

6. Дайте определение производственной мощности предприятия

Вопросы для самоконтроля

1. Какое значение имеет ускоренная амортизация объектов основных средств?

2. Какими показателями характеризуется состояние и движение основных фондов ?

3. Как определяется фондоотдача и фондоемкость основных фондов?

4.Для чего производится переоценка основных фондов

Задания для самостоятельной подготовки

Задача №1 Стоимость оборудования цеха 15000 млн. руб. С 1 марта введено в эксплуатацию оборудование стоимостью 45,6 млн. руб.; с 1 июля выбыло оборудование стоимостью 20,4 млн. руб .Размер выпуска продукции 800,0 тыс. т, цена за 1 т 30 тыс. руб. Производственная мощность — 1000,0 тыс. т. Определите величину фондоотдачи оборудования и коэффициент интенсивного использования оборудования.

Задача №2. Предприятием приобретен объект основных средств стоимостью 120 тыс. руб. со сроком полезного использования 5 лет. Необходимо рассчитать годовые нормы амортизационных отчислений и годовые суммы амортизации, воспользовавшись способом списания стоимости по сумме числа лет срока полезного использования. Решение представить в таблице

Годы начисления амортиза­ции	Балансовая стоимость объекта, тыс. руб.	Норма амортизационных отчислений, %	Начисленная сумма амортизации за дан­ный год, тыс. руб. (гр.2 • гр.З : 100)
1-й
2-й
3-й
4-й
5-й

Задача №3 Предприятием приобретен объект основных средств стоимостью 120 тыс. руб. со сроком полезного использования 5 лет. Для данного объекта предприятием установлен коэффициент ускорения, равный 2. Необходимо рассчитать годовую норму амортизации и сумму ежегодных амортизационных отчислений способом уменьшаемого остатка.

Задача №4. Предприятием приобретен объект основных средств стоимостью 120 тыс. руб. со сроком полезного использования 5 лет. Необходимо рассчитать годовую сумму амортизационных отчислений и годовую норму амортизационных отчислений на полное восстановление линейным способом начисления амортизации.

Задача №5. Рассчитать общую сумму годовых амортизационных отчислений и нормативный срок службы по группам основных фондов по следующим данным:

Группы ОПФ	Первон. стоимость, тыс. руб.	Норма амортизации, %
Здания, сооружения Легковой автотранспорт Конторское оборудование Компьютерная техника Технологическое оборудование	85 32 6 8 13	5 25 25 25 15

Задача №6.

В отчетном году предприятие выпустило продукцию на сумму 2 млн. руб., среднегодовая стоимость основных производственных фондов составляла 3 млн. руб. В следующем году планируется повысить показатель фондоотдачи по сравнению с отчетным на 0,5 млн. руб., а среднегодовая стоимость основных производственных фондов должна увеличиться на 2 млн. руб. Рассчитать необходимый для этого прирост объема выпущенной продукции.

Задача №7. Предприятие приобрело объект основных фондов на сумму 520 000 руб. Рассчитать амортизацию основных фондов предприятия линейным способом и способом уменьшаемого остатка, если срок эксплуатации данного объекта равен 6 годам.

Задача №8. В отчетном периоде предприятием выпущено продукции на 1300 тыс. руб. при плане 1100 тыс. руб. Стоимость всех основных фондов 1200 тыс. руб. Рассчитать показатели плановой и фактической фондоотдачи и фондоемкости продукции.

Задача 9 Норма амортизации 15 %. Стоимость имущества 50 тыс. руб. Определить срок службы и годовую сумму амортизационных отчислений

Задания для самостоятельной подготовки

Рекомендуемая литература

Практическое занятие 2 Расчет показателей использования оборотных средств.

Состав и классификация оборотных средств. Структура оборотных средств. Нормируемые и ненормируемые оборотные средства. Кругооборот оборотных средств: понятие и содержание. Источники формирования оборотных средств.

Определение потребности предприятия в оборотных средствах и ее объективная необходимость. Методы планирования оптимальной потребности в оборотных средствах: аналитический, коэффициентный и прямого счета (нормативный). Анализ использования оборотных средств на предприятии. Оборачиваемость оборотных средств. Показатели оборачиваемости. Улучшение использования оборотных средств.

Вопросы для обсуждения:

1. Дайте определение оборотного капитала

2. Назовите составляющие оборотного капитала?

3. Как определяется показатели наличия и оборачиваемости оборотных средств?

4. Перечислите пути повышения оборачиваемости оборотных средств?

Вопросы для самоконтроля

1. Как определяется среднесуточный оборот капитала? 2.Какое значение имеют текущие запасы сырья и материалов?

3. Как определяется потребность фирмы в оборотном капитале?

4. Какое значение имеет страховой запас?

5. Какое значение имеет сезонный запас?

6. Что понимают под удельным расходом материала?

Задания для самостоятельной подготовки

1. Средние остатки оборотных средств в 1-м квартале составили 145 тыс. руб., а во 2-м квартале – 126 тыс. руб. Соответственно в 1-м квартале было выпущено продукции на сумму 205 тыс. руб., а во 2-м – на сумму 218 тыс. руб.

Рассчитать показатели оборачиваемости оборотных средств (коэффициент оборачиваемости и продолжительность одного оборота) в первом и втором кварталах. Сделать вывод об эффективности использования оборотных средств.

2. Остатки оборотных средств по предприятию составили: на 01.01 - 110 тыс. руб.; на 01.02 - 115 тыс. руб.; на 01.03 - 125 тыс. руб.; на 01.04 - 130 тыс. руб. Реализация продукции за I квартал составила 900 тыс. руб. Необходимо рассчитать оборачиваемость оборотных средств.

3. Норматив оборотных средств на незавершенное производство.

Затраты на производство 100 изделий «А» на квартал состав¬ляют 1000 тыс. руб., из них 28 тыс. руб. - за счет уменьшения незавершенного производства. Себестоимость изделия «А» - 10 тыс. руб., из которых 4 тыс. руб. составляют основные матери¬альные затраты. Длительность производственного цикла - 40 ч. Фонд рабочего времени на квартал - 486 ч.

4. Квартальная потребность предприятия в пиломатериале 540 куб. м. Минимальная транзитная норма отгрузки 60 куб. м. Для предварительной просушки перед употреблением в производстве требуется 5 дней.

Определите величину максимального текущего запаса и подготовительного запаса пиломатериала.

5. Выручка от реализации продукции предприятия № 1 составила 20 млн. руб. Средняя сумма оборотных средств составила 2 млн. руб. Выручка от реализации продукции предприятия № 2 составила ту же величину, что и на предприятии № 1. Длительность одного оборота оборотных средств на предприятии № 2 равна 48 дням.

Рассчитать показатели оборачиваемости оборотных средств на обоих предприятиях и среднюю сумму оборотных средств предприятия № 2.

6 Выручка от реализации продукции в 2002 году составила 700 тыс. руб., в 2003 – 800 тыс. руб., величина оборотных средств за это же время возросла с 300 до 400 тыс. руб. Рассчитать коэффициент оборачиваемости и длительность одного оборота в днях за 2002 и 2003 год (в году 360 дней).

Литература

Практическое занятие 3.  Расчет показателей производительности труда, баланса рабочего времени. Расчет заработной платы различных категорий работников

Персонал предприятия: понятие, его состав. Движение кадров: понятие и причины. Обеспечение потребности в кадрах. Показатели, характеризующие движение численности персонала: коэффициенты выбытия, приема, текучести. Принципы и методы управления персоналом. Деловая оценка персонала. Подбор и профессиональная подготовка сотрудников.

Производительность труда как экономическая категория и как экономический показатель. Показатели уровня производительности труда: выработка и трудоемкость, виды и роль их в оценке эффективности труда. Методы измерения производительности труда: натуральный, трудовой, стоимостной. Факторы и резервы роста производительности труда.

Понятие заработной платы, ее функции, принципы организации. Тарифная и система организации оплаты труда. Бестарифные варианты оплаты труда. Формы и системы оплаты труда. Состав фонда заработной платы на предприятии. Проблемы совершенствования оплаты труда в условиях рыночной экономики. Зарубежный опыт оплаты труда.

Вопросы для обсуждения:

1. Дайте определение трудовых ресурсов. В чем их отличие от рабочей силы.

2. Дайте определение трудового персонала. Какие категории работников включаются в трудовой персонал предприятия?

3. Как как классифицируются трудовые ресурсы?

4. Какова структура кадров предприятия?

Вопросы для самоконтроля

1. Как определяется численность персонала предприятия ? 2.Что такое интенсивность и производительность труда?

3. Дайте определение производительности труда. Какие показатели используются для ее измерения?

4. Каковы основные факторы повышения производительности труда?

5. Какие формы и системы оплаты труда применяются на практике?

Задания для самостоятельной подготовки.

1. Назовите функции заработной платы и принципы ее организации?

2. Как осуществляется оплата труда работников предприятия?

3. В чем различие тарифных и безтарифных форм и систем оплаты труда?

4. Назовите принципы формирования премиальных систем оплаты труда?

5. Назовите последовательность формирования фонда оплаты труда на предприятии?

6. Каковы особенности организации оплаты туда в зарубежных странах?

7. Норма времени на изготовление одного изделия "А" составляет 15 мин., часовая тарифная ставка при данной сложности труда 2 руб. В месяце 22 рабочих дня, продолжительность смены 8ч. За месяц рабочим изготовлено 736 шт. За каждый процент перевыполнения месячной нормы выработки выплачивается премия в размере 3,6% заработка по сдельным расценкам.Начислите месячную заработную плату рабочему-сдельщику.

Практическое занятие 4. Составление калькуляции изделия. Определение цены товара.

Понятие затрат и издержек производства. Состав и структура затрат, включаемых в себестоимость продукции. Классификация затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг). Группировка затрат по экономическим элементам и статьям калькуляции. Постоянные и переменные затраты; прямые и косвенные расходы. Виды себестоимости. Виды калькуляции и методы калькулирования себестоимости продукции на предприятии. Основные направления снижения издержек производства. Налоги, относимые на себестоимость продукции.

Понятие цены на продукцию (работу, услугу), ее функции. Виды цен. Постановка задач ценообразования. Методика определения цены. Выбор метода ценообразования на практике. Ценовая политика предприятия: содержание, цели, назначение. Типы ценовых политик и стратегий. Основные элементы и этапы разработки ценовой политики и стратегии на предприятии.

Вопросы для обсуждения:

1. Дайте понятие себестоимости продукции.

2. Что такое прямые и косвенные затраты?

3. Что понимается под полной себестоимостью производства продукции?

4. Дайте характеристику экономических элементов затрат?

5. . Дайте характеристику группировки затрат по статьям калькуляции.

6. Какие методы расчета цен на товары применяют на практике в зависимости от конкретных условий и целей предприятия?

7. . Какие методы ценообразования ориентированы на спрос, издержки, конкуренцию.

Вопросы для самоконтроля

1. Какое значение имеет распределение затрат по статьям калькуляции 2.Как изменяются переменные затраты с изменением объема производства?

3. Как изменяются постоянные затраты с изменением объема производства?

4.В каких целях определяется себестоимость единицы продукции?

5. Что понимается под сметой затрат на производство?

6. Какое влияние оказывают цены конкурентов на ценообразование внутри предприятия?

Задания для самостоятельной подготовки.

1.Какие формы и методы государственного регулирования цен существуют в Российской Федерации?

2.В чем заключается экономическая сущность цены?

3.Что характеризует система цен?

4.Какие элементы входят в состав цены?

5.Что понимается под ценовой политикой предприятия?

6. Что понимается под ценовой стратегией?

7. Если цена единицы товара равна 3 000, постоянные издержки - 4 800 000, переменные издержки (на единицу продукции) - 1 500, то каково будет количество товара, необходимое и достаточное для обеспечения безубыточности?

8. Торговая фирма закупает товар по цене 170 руб. за ед. и продает в количестве 200 шт. этого товара еженедельно по цене 250 руб,. Маркетинговый отдел по результатам исследования рекомендует понизить на одну неделю цену на 10 %. Рассчитать, сколько ед. товара нужно реализовать фирме, чтобы сохранить свою валовую прибыль на прежнем уровне.

Практическое занятие 5. Расчет прибыли и рентабельности отдельных товаров, (услуг)

Показатели финансовых результатов деятельности предприятия: выручка от продажи товаров (продукции, работ, услуг), валовая прибыль, прибыль от продаж, прибыль до налогообложения, чистая прибыль. Основные источники получения прибыли. Налоги, относимые на финансовые результаты деятельности предприятия. Распределение и использование прибыли. Критический объем производства: назначение и роль в оценке окупаемости затрат предприятия. Точка безубыточности и порядок ее определения. Рентабельность производства и рентабельность продукции.

Вопросы для обсуждения:

1. Как определяется валовый доход предприяти?

2. Как формируется прибыль от реализации продукции предприятия?

3. Как формируется прибыль от прочей реализации продукции?

4. Как формируется прибыль от внереализационной деятельности?

5. Дайте определение балансовой прибыли.

6. Дайте определение чистой прибыли.

Вопросы для самоконтроля

1. Охарактеризуйте расходы, учитываемые при определении прибыли от реализации продукции предприятия?

2. Охарактеризуйте расходы, связанные с внереализационной деятельностью ?

3. Поясните понятие «убытки от внереализационной деятельности?

Задания для самостоятельной подготовки.

1. В результате маркетинговых исследований предполагается увеличение доли фирмы на рынке с 10 до 12% при емкости рынка 175 млн штук продукта. Рассчитать дополнительную прибыль фирмы в предстоящем году, если прибыль на одно изделие составляет 98 руб., а емкость рынка не изменяется. Затраты на маркетинговые усилия в расчете на год составляют 182 млн рублей.

2. Валовая прибыль предприятия составила 300 тыс. руб. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов 200 тыс. руб., нормируемых оборотных средств 50 тыс. руб. Полная себестоимость реализованной продукции 1000 тыс. руб. Определить рентабельность производственных фондов и рентабельность продукции.

3. В результате маркетинговых исследований предполагается увеличить доли фирмы на рынке с 14 до 18% при емкости рынка 54 млн. шт. продукта. Рассчитать дополнительную прибыль фирмы в предстоящем году, если прибыль на одно изделие составляет 1400 руб., а емкость рынка не изменилась. Затраты на маркетинговые усилия в расчете на год составляет 65 млн. руб.

4. Торговая фирма закупает товар по цене 170 руб. за ед. и продает в количестве 200 шт. этого товара еженедельно по цене 250 руб,. Маркетинговый отдел по результатам исследования рекомендует понизить на одну неделю цену на 10 %. Рассчитать, сколько ед. товара нужно реализовать фирме, чтобы сохранить свою валовую прибыль на прежнем уровне.

5.Сравните рентабельность продукции за три квар­тала на основе следующих данных:

Показатель	Ед. из­мерения	Квартал года I II III
Количество выпущенных изделий	шт.	1500 2000 1800
Цена одного изделия	тыс. руб.	60 60 60
Себестоимость одного изделия	тыс. руб.	50 52 48

6. Определите наиболее рентабельный вид продукции, выпускаемой предприятием.

Вид продукции	Цена реализации (без НДС) за ед. продукции (руб.)	Себестоимость ед. прод. (руб.)
А Б В	376 1209 76	321 1076 38

7 Объединение реализует продукцию по свободной отпускной цене 10

тыс. руб. за единицу продукции с НДС при себестоимости 5 тыс. руб. и

ставке НДС 18%. Как изменится прибыль от реализации единицы

продукции, если органами власти будет установлен предел норматива

рентабельности 10% ?

Практическое занятие 6. Составление бизнес-плана предприятия

Принципы и методы планирования на предприятии. Перспективное (стратегическое), текущее и оперативное планирование на предприятии. Производственное планирование как оперативное регулирование хода производства. План производства и реализации продукции (производственная программа). Бизнес-план: понятие и назначение. Содержание бизнес-плана. Порядок разработки бизнес-плана. Место бизнес-плана в организации и деятельности предприятия. Учет маркетинговой стратегии в планах развития предприятия.

Вопросы для обсуждения:

1. Дайте определение понятия «экономический анализ».

2. Охарактеризуйте принципы и методы экономического анализа.

3. Дайте характеристику методов планирования.

4. Назовите виды панов и дайте им характеристику.

Вопросы для самоконтроля

1. Из каких разделов состоит стратегический план развития предприятия? Назовите их составляющие.

2.Что включается в понятие «стратегия роста предприятия»? Назовите виды стратегий.

3. Из каких разделов состоит производственная программа предприятия?

4. Что понимается под валовой, товарной и реализованной продукцией?

Задания для самостоятельной подготовки.

1.Назовите отраслевые особенности бизнес планирования в сфере услуг?

2.Назовите задачи, этапы разработки и функции бизнес плана?

3.Охарактеризуйте структуру бизнес плана?

4.Дайте понятие оценки чувствительности бизнес плана к рисковым ситуациям.

Практическое занятие №7. Расчет основных показателей работы предприятия (фирмы).

Методы анализа хозяйственной деятельности. Методика системного анализа хозяйственной деятельности предприятия. Комплексный анализ хозяйственной деятельности предприятия. Статистический анализ сводной финансовой отчетности предприятия.

Вопросы для обсуждения:

1. Дайте определение трудовых ресурсов. В чем их отличие от рабочей силы.

2. Дайте определение трудового персонала. Какие категории работников включаются в трудовой персонал предприятия?

3. Как используются статистические показатели в экономическом анализе?

4. Назовите основные показатели и последовательность комплексного

анализа?

Вопросы для самоконтроля

1. Какие группы финансовых коэффициентов Вы знаете ?

2.Назовите основные резервы повышения эффективности деятельности предприятия?

3. Какие экономические показатели используются в комплексном анализе?

4. Каковы основные пути повышения эффективности деятельности предприятия?

Задания для самостоятельной подготовки.

На основании приведенных в таблице данных определите:

1) тип финансовой ситуации на предприятии А на конец года

2 коэффициенты общей платежеспособности, абсолютной ликвидности, текущей ликвидности предприятия на начало года

В балансе предприятия А на 31 декабря имеются следующие данные (в тыс. руб.):

Актив

№ п/п	Наименование показателя	Строка	1 вариант		2 вариант		3 вариант		4 вариант		5 вариант
			На начало года	На конец года	На начало года	На конец года	На начало года	На конец года	На начало года	На конец года	На начало года	На конец года
1	Нематериальные активы	110	645,7	484	704,4	528	763,1	572	821,8	616	880,5	660
2	Основные средства	120	3087,7	4033,7	3368,4	4400,4	3649,1	4767,1	3929,8	5133,8	4210,5	5500,5
3	Незавершенное строительство	130	1320	495	1440	540	1560	585	1680	630	1800	675
4	ИТОГО ПО РАЗДЕЛУ I	190	5053,4	5012,7	5512,8	5468,4	5972,2	5924,1	6431,6	6379,8	6891	6835,5
5	Запасы	210	1390,4	1404,7	1516,8	1532,4	1643,2	1660,1	1769,6	1787,8	1896	1915,5
6	Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям	220	211,2	216,7	230,4	236,4	249,6	256,1	268,8	275,8	288	295,5
7	Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты)	240	1045	1210	1140	1320	1235	1430	1330	1540	1425	1650
8	Денежные средства	260	2750	3080	3000	3360	3250	3640	3500	3920	3750	4200
9	ИТОГО ПО РАЗДЕЛУ II	290	5396,6	5911,4	5887,2	6448,8	6377,8	6986,2	6868,4	7523,6	7359	8061

№ п/п	Наименование показателя	Строка	1 вариант		2 вариант		3 вариант
			На начало года	На конец года	На начало года	На конец года	На начало года	На конец года
11	Уставный капитал	410	6600	6600	7200	7200	7800	7800
12	Добавочный капитал	420	341	341	372	372	403	403
13	Резервный капитал	430	990	990	1080	1080	1170	1170
14	Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)	470	916,3	1162,7	999,6	1268,4	1082,9	1374,1
15	ИТОГО ПО РАЗДЕЛУ III	490	8847,3	9093,7	9651,6	9920,4	10455,9	10747,1
17	Займы и кредиты	610	891	1138,5	972	1242	1053	1345,5
18	Кредиторская задолженность	620	711,7	691,9	776,4	754,8	841,1	817,7
19	Итого по разделу V	690	1602,7	1830,4	1748,4	1996,8	1894,1	2163,2
20	Валюта баланса	700	10450	10924,1	11400	11917,2	12350	12910,3

Список используемой литературы

1. "Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая)" от 26.01.1996 N 14-ФЗ

2. "Трудовой кодекс Российской Федерации" от 30.12.2001 N 197-ФЗ

3. Федеральный закон РФ от 25.02.1999 N 39-ФЗ "Об инвестиционной деятельности в

Российской Федерации, осуществляемой в форме капитальных вложений"

4. Федеральный закон РФ от 26.10.2002 N 127-ФЗ "О несостоятельности

(банкротстве)"