
- •Таврійський державний агротехнологічний університет
- •Основи кооперативного маркетингу
- •Лекція №1
- •Тема 1: сутність та зміст маркетингу
- •Поняття і системи елементів маркетингу.
- •Маркетинг у сільському господарстві
- •Маркетинг в обслуговуючих сільськогосподарських кооперативах.
- •Лекція №2
- •Тема2: стратегія кооперативного маркетингу
- •2.1. Сутність і склад маркетингового середовища і його особливості для кооперативів.
- •2.2. Основні види маркетингових стратегій та їх втілення в кооперативах.
- •Методика розробки маркетингової стратегії кооперативу.
- •Лекція №3 маркетингова товарна політика в обслуговуючих кооперативах
- •3.1. Суть маркетингової товарної політики в сільськогосподарських кооперативах
- •3.2. Інноваційна політика
- •3.3. Асортиментна політика
- •Лекція №4. Ціноутворення в обслуговуючому кооперативі
- •4.1. Система ціноутворення в обслуговуючому кооперативі
- •Визначення попередніх цін
- •4.2. Встановлення ціни продажу в переробному та заготівельно-збутовому кооперативі
- •4.3. Інформація та и роль у формуванні стратегії ціноутворення кооперативу
- •5.1. Сутність, функції і типи каналів розділу
- •Збут сільськогосподарської продукції через кооператив
- •Кооперативний маркетинг у сша
- •Державне регулювання цін в агропромисловому секторі країн європейського союзу
- •Вплив сільськогосподарської політики сша на кооперативний маркетинг
- •Розвиток обслуговуючих кооперативів у контексті аграрної політики україни
- •Лекція №7. Цінова політика кооперативу
- •7.1. Маркетингова стратегія
- •7.2. Ціновий моніторинг апк.
- •7.3. Цілі кооперативу на ринку і політика ціноутворення
- •Ринкова маржа
- •Формування ціни на черешню від виробника до споживача
- •Формування кінцевої ціпи па муку па шляху від виробника до споживача
- •Лекція №8. Маркетингова політика комунікацій
- •8.1. Суть маркетингової політики комунікацій
- •8.2 Реклама та пропаганда - головні інструменти маркетингової комунікації сільськогосподарських кооперативів
- •Основні етапи створення рекламної кампанії
- •Методи стимулювання збуту
- •Список використаної літератури
4.3. Інформація та и роль у формуванні стратегії ціноутворення кооперативу
Маркетингова стратегія ціноутворення кооперативу має спиратися на достовірну й оперативну інформацію. Це дає змогу швидко оцінити ситуацію на ринку за наявності чисельних продавців і значно меншої кількості покупців. Наприклад, для прогнозування ситуації на ринку зерновий кооператив має зібрати різноманітну інформацію: котирування цін на товарних біржах; пропозицію зерна на внутрішніх ринках країн-виробників; очікуваний урожай в основних країнах-виробниках; попит та очікувані замовлення від основних країн-імпортерів; ринок (запас, очікуваний урожай та попит) товарів-замінників.
Стосовно збору інформації і встановлення котирування цін варто розглянути досвід Франції. За ініціативою Міністерства сільського господарства Франції тут було створено службу, яка щоденно фіксувала на різному рівні курси цін на сільськогосподарську продукцію: на момент її виробництва, в оптовиків, споживачів. Ця служба має назву «служба ринкових цін». Її агенти щоденно рано-вранці опитують найбільшу можливу кількість виробників і торговців. Для кожного різновиду продукції визначають розмір, сорт та інші можливі параметри. Інтерв'юер встановлює котирування, яке визначається трьома показниками: мінімальний курс, максимальний курс та курс, який найчастіше встановлювався на цей вид продукції. Котирування, визначені таким чином, публікуються до 8.30 ранку. Щоденно вони інформують про ситуацію на ринку і водночас повідомляють про нові тенденції у встановленні ціни.
Виділяють такі стадії котирування:
ціни у виробництві (за якими виробник продає продукцію транспортним організаціям);
ціни транспортування (за якими транспортні організації або об'єднання виробників продають продукцію оптовикам чи торговим центрам);
ціни споживання (за якими оптовики продають продукцію роздрібним торговим структурам);
ціни імпорту (на кордонах).
Крім цієї інформації для одержання необхідних даних учасники ринкової торгівлі можуть використовувати:
прейскуранти в місцевих і регіональних газетах;
прейскуранти щоденного видання «Сільськогосподарські ринки», яке спеціалізується на розповсюдженні інформації про рівень цін і професійному огляді ситуації в різних галузях сільського господарства;
інформацію банків комерційних даних (найпопулярнішим у цьому плані є агентство «Рейтер», яке в будь-який надає доступ до інформації про ціни на великих товарних біржах.
У сільському господарстві України питання запровадження системи цінового моніторингу та ринкового аналізу постало у 1996 р. відповідно до спільної угоди між Міністерством агропромислового комплексу України та Міністерством сільського господарства США згідно з Проектом створення системи оцінки вільного ринку України і системи ринкової інформації. Метою створення і функціонування систем є одержання, аналіз і розповсюдження оперативної інформації про ціни та обсяги реалізації сільськогосподарської продукції і продовольства, відстеження тенденції розвитку виробництва і споживання продукції в динаміці з характеристикою існуючої ситуації на ринку, складання звітів і прогнозів про ринок того чи іншого продукту.
На жаль, на шляху створення та функціонування системи цінового моніторингу виникла низка проблем. Основними з них є фінансове і кадрове забезпечення служби. Не було досягнуто мети стосовно забезпечення доступу до ринкової інформації виробників сировини, переробників, оптової та роздрібної торгівлі, кінцевих споживачів через відсутність оперативних видань ринкових звітів, прайс-листів. Щоб активізувати роботу щодо створення та розвитку в агропромисловому комплексі України цілісної системи збору, обробки, зберігання та поширення цінової інформації Міністерство аграрної політики України видало наказ від 23 травня 2000 р. № 72, яким затверджено Основні засади створення та розвитку системи цінового моніторингу.
Збором та аналізом інформації на рівні кооперативу має займатися аналітик з питань ринку. Крім вищенаведених джерел відповідну інформацію можна знайти в спеціальній літературі, періодичних виданнях, Інтернеті.
Питання для самоконтролю:
Якому типу маркетингу відповідає політика ціноутворення в кооперативах і чому?
Як встановлюється остаточна ціна на продукцію членів кооперативу? Чому вона дорівнює?
Від чого залежить правильне визначення попередньої ціни?
Як взаємопов'язана обрана стратегія кооперативу з визначенням надбавок і знижок до попередньої ціни?
В чому суть принципу диференціації цін?
Розкрийте суть цінової політики кооперативів, які займаються реалізацією продукції своїх членів.
Які основні чинники слід врахувати при визначенні ціни реалізації? Назвіть найважливіший з них для роботи сільськогосподарських кооперативів.
Яку роль відіграє інформації для формування маркетингової стратегії ціноутворення кооперативу?
Розкажіть про досвід Франції стосовно збору інформації і встановлення котирування цін.
Які проблеми виникають на шляху створення та функціонування системи цінового моніторингу в Україні?
Лекція №5
СИСТЕМА РУХУ ТОВАРІВ У КООПЕРАТИВІ, МЕТОДИ ТА КАНАЛИ РОЗПОДІЛУ
(2 год.)
Мета: оволодіння знаннями системи руху товарів у кооперативі, методів та каналів розподілу.
У результаті вивчення теми студент повинен:
знати: сутність системи руху товарів та функці, типии каналів реалізації;
вміти: вибирати на практиці систему руху товарів та каналів реалізації для сільськогосподарських обслуговуючих кооперативів.
План:
5.1. Сутність, функції і типи каналіє розподілу
5.2. Збут сільськогосподарської продукції через кооператив
Кооперативний маркетинг в СШЛ
Література: [28, с. 251-268]